杭州(zhōu)市商务局牵头起草《关于50g是几两 50g是一两吗(yú)加快推进杭帮菜研(yán)发和(hé)预制菜产(chǎn)业高(gāo)质量发展(zhǎn)的实(shí)施方案（2023-2025）（征(zhēng)求(qiú)意见稿）》，其中提到到2025年，全市培育10家以上预制(zhì)菜龙头生产企业，100家规模以上预(yù)制菜企业，研发1000道以上杭帮菜创新菜(cài)品，培育10000个以上全(quán)国连锁杭帮菜经营门(mén)店(diàn)和预制菜(cài)经销(xiāo)网点(diǎn)，全产业链(liàn)总产值达千亿元以(yǐ)上。

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