鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是(shì)什(shén)么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近年来新出的一个名词(cí)，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分的贵(guì)，长相丑味(wèi)道(dào)却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么(me)东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤

鹅颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一(yī)种藤壶类(lèi)生物，一般生长在海边石峰中，生长(zhǎng)状(zhuàng)态(tài)是一簇一簇的(de)，靠食用(yòng)水中的微(wēi)生物为生，因为外形长(zhǎng)得(dé)丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤(téng)壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个(gè)称呼，是因(yīn)为两点：一是(shì)因为它的长相(xiāng)比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是(shì)因为(wèi)它(tā)们(men)生长在海边的礁石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不(bù)过(guò)，抛开长相(xiāng)和采集难度，它的味道非常鲜美(měi)，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤(jīn)要几十甚(shèn)至几百(bǎi)欧元（几(jǐ)百到(dào)几千人民币不等(děng)）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一(yī)样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛手螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得(dé)名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时也经常(cháng)附生(shēng)在海(hǎi)洋里的(de)漂(piāo)浮物(wù)上或(huò)海(hǎi)里一些(xiē)大(dà)的海洋生物的皮肤上(shàng)，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象(xiàng)，可以说它是一种(zhǒng)比较常见(jiàn)的(de)海(hǎi)洋附着(zhe)物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢动物门(mén)中(zhōng)的蔓足类，别看它长得(dé)非(fēi)常(cháng)的丑，甚至还有点小(xiǎo)小的(de)恶心，但却是西班牙乃至整个(gè)欧洲一种紧俏货(huò)，很多(duō)人(rén)都为之而(ér)疯(fēng)狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种微量元(yuán)素，是一种非常美味的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖(mài)到几十(shí)甚至上百(bǎi)欧元，最贵的甚至达到了上万元人民币，是(shì)大(dà)自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内的分布(bù)也(yě)是比较广(guǎng)的，在各大洋均有分布，就我国而言则主要分布在东南沿(yán)海一(yī)带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)正宗的(de)做法(fǎ)

　　主(zhǔ)料：鹅颈(jǐng)藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺(sháo)。心之所向目光所至什么意思，目光所至啥意思p>

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶用(yòng)清水冲洗(xǐ)干净，控(kòng)干(gàn)水份(fèn)备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加入清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么(me)贵

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难(nán)度(dù)大，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也(yě)是全(quán)世界最(zuì)昂(áng)贵的(de)海产品之一，一般生(shēng)长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需要(yào)使(shǐ)用(yòng)绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来之(zhī)前迅速(s心之所向目光所至什么意思，目光所至啥意思ù)离开，随着大量(liàng)的捕捞全(quán)世(shì)界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶(hú)越来越少，而(ér)人(rén)们的食(shí)用量只增不(bù)减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶(hú)的(de)价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之(zhī)一，在(zài)欧洲一心之所向目光所至什么意思，目光所至啥意思斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相当(dāng)于(yú)人民币的(de)3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上(shàng)，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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