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非常漂亮英文怎么写单词，非常漂亮英文怎么写怎么读酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业是学(xué)些什么的，酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是学些什么(me)内容是三年(nián)内北京(jīng)酒店也将达800家，高级酒店管(guǎn)理人才抢手的(de)。

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酒店管理(lǐ)专业是学些什么的，酒店管理专(zhuān)业是学(xué)些(xiē)什么(me)内容(róng)

　　三(sān)年内北京(jīng)酒店也将达(dá)800家，高(gāo)级酒(jiǔ)店管理人(rén)才(cái)抢手(shǒu)。

　　酒店管理(lǐ)专业(yè)是全球十(shí)大热门行业之一，高级酒店管(guǎn)理人才在全球都是一直(zhí)很紧缺的，近年来，在国际人才(cái)市场(chǎng)上，酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才出现了供(gōng)不应求的局面(miàn)。

　　随着(zhe)2008北京奥运会，2010上海世博会和越(yuè)来(lái)越多的国际大(dà)型活动(dòng)将在中(zhōng)国举行，中国对旅游(yóu)、酒店管理专业人才(cái)的需求也(yě)日益增大(dà)，所以你大可(kě)不(bù)必为就业犯愁(chóu)。

　　预计到2010年，高级酒店管理人才将成为职场上炙手可(kě)热(rè)的(de)高薪阶层。

　　国(guó)内(nèi)酒店从业人员，以高薪阶层为多。

　　酒(jiǔ)店管理人员在(zài)中国十(shí)大百万年(nián)薪职业中排名第六。

　　酒(jiǔ)店、旅游业将成为上海(hǎi)服务产业的(de)支柱(zhù)。

　　目(mù)前，全世界已有17个国际酒店管理集团在(zài)上海投资或管理(lǐ)高星(xīng)级酒(jiǔ)店，酒(jiǔ)店(diàn)行(xíng)业在(zài)不断扩充，对人才的需求(qiú)也(yě)不(bù)断(duàn)增加(jiā)，每年都需要数以千计的(de)国(guó)际化酒店管理(lǐ)人才。

　　三年内北京(jīng)酒店也将达(dá)800家，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才抢(qiǎng)手。

　　一(yī)、培(péi)养(yǎng)目(mù)标与要(yào)求本专业(yè)培养拥护党的(de)基(jī)本(běn)路线，适应生产、建(jiàn)设、管理、服务第一线的，德智体美(měi)等全(quán)面发(fā)展(zhǎn)的中等职业(yè)技术应用(yòng)性专(zhuān)门人才。

　　要求(qiú)学生掌握经(jīng)济管理(lǐ)基础理论(lùn)，酒(jiǔ)店、餐饮与旅游基础知识，具备(bèi)酒(jiǔ)店基本管理与服(fú)务能(néng)力。

　　学(xué)生毕业后(hòu)主要(yào)去各(gè)饭店(diàn)、酒店(diàn)、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客(kè)房服务工(gōng)作。

　　本专业注重学生综(zōng)合素(sù)质的培养，主要学习经济管(guǎn)理(lǐ)基础知(zhī)识、酒(jiǔ)店基本理(lǐ)论。

　　本专业突出技能培训，学生在学习期间(jiān)，将接受酒店(diàn)、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等(děng)多方面的(de)技能训练。

　　二、主要课程酒店(diàn)管理概论(lùn)、现(xiàn)代酒店管(guǎn)理(lǐ)、酒店心理学(xué)、旅游(yóu)学概论、前厅(tīng)客(kè)房服务与管理、餐饮(yǐn)服务与(yǔ)管理、菜点与酒(jiǔ)水、酒店英(yīng)语、现代酒店营销、酒店财务(wù)管(guǎn)理、会议服务与管理、康乐服务(wù)与管(guǎn)理。

　　三、毕业应掌握的(de)技(jì)能与就业方向(xiàng) 1、具(jù)有诚(chéng)信、坚(jiān)毅(yì)的品格和敬业(yè)、负责的职业(yè)道德(dé)与(yǔ)团(tuán)队(duì)协(xié)作精神；

　　 2、具有较好(hǎo)的专业基础知识和自学能力(lì)、进取(qǔ)创新意识(shí)；

　　 3、掌(zhǎng)握(wò)现代服务理念(niàn)，了解(jiě)现(xiàn)代服务(wù)业(yè)发展趋势；

　　 4、熟悉酒店(diàn)前厅、客(kè)房、餐饮、康乐等部门的业务(wù)知识；

　　 5、熟悉我国酒店(diàn)业发展的方针、政(zhèng)策和法规；

　　 6、具(jù)有酒店(diàn)的前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐(lè)、会展(zhǎn)等管(guǎn)理(lǐ)与基(jī)本服务能力；

　　 7、具有(yǒu)较强的计算机操作、文字表达、人际(jì)沟通能(néng)力以及一定(dìng)的(de)职业外语(yǔ)表达能(néng)力。

　　济南,和北京都有专业的学(xué)校.

酒店管理专业都(dōu)学什么呢(ne)？

　　酒店(diàn)管理专业，也称招待管理学(xué)，顾名思义，以后发展方(fāng)向为酒店管理方面的人才，但刚从酒店管理专业(yè)毕(bì)业，需(xū)要从最基础的(de)岗(gǎng)位前厅、餐饮等等(děng)职位做起(qǐ)，具备(bèi)一定的实际经(jīng)验才有机会晋升为(wèi)管(guǎn)理层。

　　虽(suī)然(rán)前期起点低，但随着目前国内外(wài)旅游业飞速发展，高级酒(jiǔ)店管理人(rén)才在全(quán)球范围内都(dōu)需求量很大，前景还是不错，以下是(shì)酒店管理专业及就业的(de)相关详细内(nèi)容！

　　一、酒店管理必修的课程，野旅主要有以(yǐ)下四(sì)大方(fāng)向(xiàng)

　　1、食品营(yíng)运：酒店管理专业中(zhōng)食品营运(yùn)研究占比非(fēi)常大，酒(jiǔ)管专业的同学们会学习到食品相关的科(kē)学、食(shí)物的选配、如(rú)何正确地储存食品、如何正确地处理各种食(shí)物等了解食物(wù)的各方面(miàn)理论知(zhī)识，不仅仅在酒(jiǔ)店餐饮行(xíng)业(yè)，在(zài)日(rì)常生活中(zhōng)也(yě)非常适用。

　　2、厨房(fáng)与招待：在(zài)注重实(shí)用经(jīng)验的(de)college，对于烹饪和服(fú)务都(dōu)有很大(dà)比重(zhòng)的实践教学，大一就(jiù)会(huì)有Kitchen&Dinning课，每(měi)个(gè)学(xué)生都必(bì非常漂亮英文怎么写单词，非常漂亮英文怎么写怎么读)须亲身扮演侍应生和厨师(shī)的(de)角色，学(xué)习(xí)服务客人的各种(zhǒng)不同(tóng)的(de)角(jiǎo)色，例如门口迎宾(bīn)的(de)host、饮料部(bù)的(de)人员(yuán)、传菜员(yuán)还有侍应生。

　　在厨(chú)房大(dà)家也要学(xué)习如何烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤等不(bù)同的菜式，了解厨房的运作。

　　调酒课：这(zhè)是比较有意思(sī)的一门课(kè)，学(xué)生们要了解酒类的历史知识(shí)，并且学习(xí)如何亲自调制鸡尾(wěi)酒(jiǔ)，品尝各种不同的酒类，还要学会自己(jǐ)调制鸡尾酒，统一需要考取可以在正规(guī)餐饮场所销售酒类的(de)酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运(yùn)：了解(jiě)酒(jiǔ)店行业的(de)营运，房务、渡假村、财(cái)务控管(guǎn)、房(fáng)间、销(xiāo)售、市场营(yíng)销、酒店建筑规划也都是必(bì)修(xiū)，在此也需(xū)要懂得一些商业相关的知识，了解酒店(diàn)行(xíng)业(yè)运行(xíng)的规则。

　　4、会(huì)计：很多学生一(yī)听会计(jì)是拒绝的，不过酒管专业的会计(jì)知识(shí)相对来说(shuō)已经算是(shì)最(zuì)基(jī)础的(de)了，学生只需要比较基本(běn)地学习如何计算酒店餐厅的运营成本、利润等等东西(xī)，并且能很快的运用到工作中去，相当(dāng)实(shí)用。

　　二、酒店管理(lǐ)就业(yè)发展方向,总体来说有两个：

　　1、是以理论学习(xí)为主的，通(tōng)常不太注重实践操(cāo)作(zuò)方面，主要学习(xí)的(de)是(shì)酒店业的(de)未来发展(zhǎn)、餐饮(yǐn)业的运营方(fāng)式和财(cái)务(wù)管理等(děng)等。

　　按照(zhào)这个(gè)方向(xiàng)学习的人未来的发展方向(xiàng)可以(yǐ)是研究(jiū)酒店的学着也可以直接成(chéng)为酒(jiǔ)店的高层(céng)管理者，特别是制定战略发展(zhǎn)方向(xiàng)的重要人(rén)物。

　　2、另外一(yī)个方向就是(shì)注重操作、运营和实践(jiàn)的学(xué)习，除了学习(xí)理论方(fāng)面的内容，还会了(le)解到每个部门(mén)的具(jù)体操作方法，细(xì)致(zhì)到餐厅的(de)托盘如(rú)何拿、中西餐(cān)如何正确服(fú)务客人等，也就(jiù)是提问者口中所说的(de)“打(dǎ)杂”。

　　怎么(me)选择发展方(fāng)向呢?从(cóng)就业来说，以实践(jiàn)为主(zhǔ)的学习方向比较推荐(jiàn)，因为(wèi)在酒(jiǔ)店工作过非常漂亮英文怎么写单词，非常漂亮英文怎么写怎么读就可以发现，酒店里的运营高(gāo)层(céng)基本(běn)都是从(cóng)基层(céng)部门(mén)干(gàn)出来的，很少有专门研究酒店运营或单纯(chún)学习理(lǐ)论的，因(yīn)为酒(jiǔ)店这个行业是(shì)一个操作性非常强的行(xíng)业，光有(yǒu)理论是远远不(bù)够的，懂的每(měi)个部门、每个职位的(de)工作流程和标准(zhǔn)，才是(shì)王道。

　　所以(yǐ)颂(sòng)咐凳(dèng)，

　　三(sān)、给想(xiǎng)从事(shì)酒店管(guǎn)理行业人士的建议：

　　1、酒店这个行当，经验比学历(lì)重(zhòng)要，学习能(néng)力强比经验重要

　　2、很多学历(lì)不高的酒店(diàn)人，凭着(zhe)经验的积累，做到了酒店的高层。

　　3、任何一个(gè)企业，都只(zhǐ)为你的(de)工作业绩而不是你的教育背景买(mǎi)单

　　4、选择了酒(jiǔ)店行业，从技能学(xué)习(xí)开(kāi)始锻炼自己，放平稳心态

　　5、不要企(qǐ)图你还没有基层的经(jīng)验就想直接做管(guǎn)理(lǐ)人员(yuán)。

　　因为你不从底层的真正接(jiē)触(chù)一个行业，那(nà)你永远也不知(zhī)道这(zhè)行的水有多深，你(nǐ)永远(yuǎn)也猜想不到这行当里的各种猫(māo)腻

　　四、入住酒店管(guǎn)理面临两大考(kǎo)验(yàn)

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位，不是简猛高(gāo)科技，不是(shì)高精尖，需要的是手把(bǎ)手踏踏实实的(de)实践操作，目前大(dà)部(bù)分从业者(zhě)为低学历人员(yuán)、甚至大(dà)部分是(shì)农民工(gōng)。

　　与其(qí)他行业相比基层服务人员所(suǒ)获得的收(shōu)入、社会地位、个(gè)人成就(jiù)感(gǎn)是相(xiāng)当低的，前(qián)期(qī)必须能(néng)忍受这(zhè)种(zhǒng)低薪、低创造力、低附加值、低社(shè)会地位的工作(zuò)岗位。