菜籽(zǐ)油如何去掉生油味道(dào)？菜(cài)籽油去掉生油味方法。关于菜籽油如何去掉生油(yóu)味道以(yǐ)及菜(cài)籽(zǐ)油如何去掉(diào)生油味道，菜籽油如何(hé)去(qù)掉生油味儿，菜(cài)籽油(yóu)如何去(qù)掉生(shēng)油味，菜籽(zǐ)油怎么去掉生油味，菜籽(zǐ)油怎样除生(shēng)菜油味等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

菜籽油可以(yǐ)炒(chǎo)菜吗

　　菜籽油是可以炒菜(cài)的。

　　可以(yǐ)炒菜(cài)哦。菜籽油富含维生素E、各类脂肪(fáng)酸等，可以很好(hǎo)地被人(rén)体吸收(shōu)，平日里可以用来煎炒食物，真是好看(kàn)又好(hǎo)吃呢

　　菜籽油也(yě)就是我们(men)俗称的(de)菜油(yóu)，也叫(jiào)做油菜籽油、香菜油(yóu)，是(shì)用油菜籽榨出来的(de)食用油的一种。

　　菜(cài)籽(zǐ)油金黄金黄的(de)，不仅色泽诱人，而(ér)且(qiě)闻起来(lái)还有一股香香(xiāng)的味道，用它炒(chǎo)出来的菜不(bù)仅味美，而且营(yíng)养价值高。

菜籽油如何去掉(diào)生油味道

　　菜(cài)籽油(yóu)去掉(diào)生油味(wèi)方法(fǎ)

　　1、当(dāng)油烧开时下锅，撒把干面粉，面粉(fěn)受热渐渐也(yě)糊(hú)化沉淀(diàn)，也能使菜籽油(yóu)洁净。

　　2、花椒(jiāo)压榨法：油烧热时，放入几粒花椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投入(rù)1-2片青(qīng)菜，使其冒(开平二手车市场在哪里，开平哪里有二手车市场mào)烟(yān)，就没有异味(wèi)了(le)。

　　3、先将菜籽油倒入锅中(zhōng)烧热；油(yóu)烧热后往锅中放入适(shì)量(liàng)的生花生，等到花(huā)生炸熟后，捞出(chū)即可去除生油味。

　　4、黄(huáng)豆除味法：菜(cài)籽(zǐ)油烧热(rè)时，放入(rù)十几颗黄豆粒，炸至(zhì)焦糊状(zhuàng)后捞出，即可去除(chú)异味(wèi)。

　　5、食物吸附法：锅中(zhōng)菜籽油(yóu)烧沸时，放(fàng)入大米干饭或者馒头(tóu)片，炸焦黄捞出(chū)，米饭或者馒头片能够吸附异味。

　　6、馒头除(chú)味法：先将菜(cài)籽油烧(shāo)热，然后放几片(piàn)馒头片(piàn)油炸，待(dài)炸过的菜(cài)籽油冷却后，将其装坛储存，日(rì)常(cháng)用于炒菜(cài)，不仅(jǐn)无(wú)异味，而且(qiě)还有(yǒu)油炸的香味。

　　7、先把菜籽油烧热，之后加热葱(cōng)花、生(shēng)姜、蒜末以及桂皮(pí)等等进行翻炒即可(kě)。

　　当菜籽油冷却(què)过后(hòu)，可以选择放(fàng)到(dào)密封(fēng)的(de)瓶子当中进行(xíng)存放。