意大(dà)利红(hóng)烩是什么(me)东(dōng)西？意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方(fāng)式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹(pēng)饪方式的。关(guān)于意大利红烩是(shì)什么东西以及意大(dà)利红烩是(shì)什么东西，意(yì)大(dà)利红烩是什么(me)味道，意大利红烩是什么味道好吃，意大利(lì)红(hóng)烩(huì)是什么意思(sī)，意大利红烩是什么做的等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

意大利(lì)是发达国家吗

　　是的(de)，意大利是(shì)发(fā)达国(guó)家的。

　　意大利是发达国家。意大利是(shì)一个高度发达(dá)的资本主义国(guó)家,欧洲四大(dà)经(jīng)济(jì)体之(zhī)一,

　　也(yě)是欧盟(méng)和北约的创始会员国,还是申(shēn)根公约、八国集团和联合国等(děng)重(zhòng)要国(guó)际组织的成(chéng)员,意(yì)大利共(gòng)拥有54个联合国教科文组(zǔ)织(zhī)世界遗产,是全球拥(yōng)有世界遗产最多的欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是什(shén)么东西

　　意(yì)大利红烩是一种烹饪(rèn)方(fāng)式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是(shì)西(xī)方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩乐高课程一年大概多少钱，乐高课一年多少钱多少节(huì)手法烹饪的菜肴带有番茄(jiā)的清新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱(cōng)洗净(jìng)，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒出香味，之后放入切好的(de)西红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放入番(fān)茄酱加(jiā)水(shuǐ)熬(áo)煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差(chà)不(bù)多变少(shǎo)，将米(mǐ)饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀，开(kāi)小火(huǒ)煮到汤汁完全收干(gàn)，最后撒上芝士碎(suì)、法香碎即(jí)可。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意(yì)大利(lì)面放入沸(fèi)水中，中火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干(gàn)水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝(sī)和番茄(jiā)丁继(jì)续翻(fān)炒3分钟(zhōng)后加(jiā)水，烧开后转小火(huǒ)，并加入掰(bāi)开(kāi)的好侍(shì)番茄红烩调(diào)料块，搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　3、用小火(huǒ)加(jiā)热3分钟，待好侍番(fān)茄红烩调料块完全溶解，汁稍至(zhì)浓(nóng)稠放入法香碎(suì)搅拌均匀(yún)，然后将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩(huì)——是一种烹(pēng)调方法

　　意大利红烩的(de)做法

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝(luó)卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉(ròu)洗(xǐ)净(jìng)，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放花(huā)生油(yóu)烧热，放入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土乐高课程一年大概多少钱，乐高课一年多少钱多少节豆(dòu)炸(zhà)至金黄色待(dài)用。

　　4、取平底锅(guō)上(shàng)火，放花(huā)生油和黄油(yóu)烧(shāo)热，倒(dào)入牛肉块，香叶(yè)略炒，随即将(jiāng)剩下的红(hóng)葡萄酒(jiǔ)和(hé)牛(niú)肉清汤一起用小火(huǒ)烧至七八成热，然(rán)后放入炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖(mèn)时(shí)应不时翻(fān)动，待(dài)牛肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装(zhuāng)盘(pán)时，先(xiān)将牛肉块放在盘内，再将锅里(lǐ)的(de)原料汁浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色(sè)深(shēn)红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi乐高课程一年大概多少钱，乐高课一年多少钱多少节)根，胡萝卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱(qián)腱用水煮4个小时，在水里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上煮开，加(jiā)入(rù)香叶(yè)、百里(lǐ)香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡(hú)椒(jiāo)熬制成红(hóng)酒汁（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝卜(bo)丁，加(jiā)入红酒(jiǔ)汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛(niú)肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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