生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的呢？按叶子(zi)的成(chéng)长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和(hé)结球(qiú)生菜两种，一般来说，结(jié)球生(shēng)菜(cài)呈浅绿色，水(shuǐ)分(fēn)多，比(bǐ)较(jiào)合适生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴(bàn)碟(dié)或炒吃(chī)的(de)。关于生菜(c哥呀是什么鱼怎么叫 戈雅鱼是淡水鱼吗ài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)呢以及生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍(réng)是咸的(de)呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的好(hǎo)吃(chī)，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收(shōu)拾以(yǐ)下的(de)日子(zi)常识(shí)：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜(cài)是能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日子中常见的(de)蔬菜，能(néng)够生吃，亦(yì)可炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点也有害(hài)处(chù)，生吃生菜(cài)能够进步(bù)养分利(lì)用率，也能够保存生菜的杰出口感，可是也或许引发(fā)急性胃肠炎(yán)、寄生(shēng)虫病等。

生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况：按(àn)叶子的(de)成长状况(kuàng)区别(bié)，有散叶生菜和结球生(shēng)菜(cài)两种，一般来(lái)说，结球(qiú)生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色，水分(fēn)多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜应(yīng)该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或(huò)许会有农药(yào)、化(huà)肥的残(cán)留(liú)，在(zài)挑(tiāo)选时(shí)应(yīng)该闻一下，防(fáng)止有这类化学(xué)物质。

挑选生菜的好(hǎo)办(bàn)法 有什么挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑(tiāo)选，挑(tiāo)选生菜时应该首(shǒu)选叶片较大的(de)生菜，由于这样的生菜成长进程(chéng)愈加健(jiàn)康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑选，在保证叶片较大的情况(kuàng)下，咱(zán)们应该尽(jǐn)量挑选那些叶子(zi)坚(jiān)硬、丰满的(de)生菜，留意调查叶片的(de)厚(hòu)度，应挑选叶(yè)片较厚(hòu)的。

　　 3、依(yī)据色(sè)彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片(piàn)色彩为翠绿色，看起来十(shí)分新鲜，而寄(jì)存一段时间后，生菜(cài)的色彩就会变成青黄(huáng)色(sè)，所(suǒ)以在选购生(shēng)菜时应该挑选色彩为翠绿色(sè)的生菜。

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