榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少(shǎo)的。关于(yú)榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜不甜，买榴莲(lián)应(yīng)该怎么挑比较甜(tián)，软糯的榴莲怎么(me)挑等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲(lián)是可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的(de)水(shuǐ)果,主要集中在(zài)夏季(jì)食用,而(ér)榴莲中的营养物(wù)质比较丰富,是(shì)很(hěn)容易滋生细菌(jūn)以(yǐ)及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是不(bù)能及时(shí)将榴莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下(xià),可以延(yán)长榴莲(lián)的保质(zhì)期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的(de)果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖(jiān)刺越(yuè)密(mì)果肉(ròu)越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上(shàng)的口感较绵(mián)密肉过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺(cì)靠(kào)近彼此，通(tōng)过尖刺(cì)的软硬程度，若能(néng)够轻轻捏动(dòng)说明榴莲(lián)成(chéng)熟可(kě)以食(shí)用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说(shuō)明榴(liú)莲还未成熟，这样的(de)榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴莲根部的(de)柄是否脱落来(lái)判(pàn)断榴(liú)莲的(de)成熟(shú)度，如(rú)果榴(liú)莲柄(bǐng)较粗壮(zhuàng)且(qiě)完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而关(guān)节脱(tuō)落的榴(liú)莲柄已经(jīng)熟(shú)透了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节连接完(wán)好无损的话则榴莲较(jiào)生，这(zhè)样的(de)榴莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲(lián)用指甲掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较(jiào)小的榴莲，说明(míng)采(cǎi)摘下来储存很久了，这(zhè)样的榴(liú)莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微(wēi)微开裂的榴莲，通过(guò)裂缝中传(chuán)出的气味判断(duàn)榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴(liú)莲闻(wén)起(qǐ)来气味(wèi)过(guò)淡，有一股青涩的味道，则说明榴(liú)莲还未成熟，可(kě)以多放几天再食用；若(ruò)榴莲闻起来有(yǒu)一(yī)股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解(jiě)了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头(tóu)甚至(zhì)变质，吃起来(lái)会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟(shú)的榴莲(lián)闻起来(lái)会有一股浓郁扑(pū)鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿(ná)起来(lái)，注意榴莲(lián)的尖刺(cì)别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明(míng)榴莲(lián)已(yǐ)经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可以为人体(tǐ)提供大量(liàng)的营养(yǎng)元素(sù)，可是有些人在买榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴(liú)莲也是需(xū)要技巧和方法(fǎ)的(de)，那(nà)么怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是选择个头比(bǐ)较(jiào)大的，因为它吸收的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的(de)核也比较小(xiǎo)，吃起(qǐ)来口感相对(duì)起来要好很(hěn)多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择土黄色(sè)和金(jīn)黄色(sè)的，这两个(gè)颜色说明榴(liú)莲(lián)已经非常成(chéng)熟了，要(yào)是(shì)选(xuǎn)择绿色的，这就意(yì)味着榴莲还(hái)没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲(lián)太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断(duàn)！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们(men)彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，说明榴莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来(lái)说最好是挑尾(wěi)部形状是长(zhǎng)尖形的，这样(yàng)的榴(liú)莲(lián)肉非常(cháng)饱满，皮也(yě)比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方(fāng)：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂(liè)口也不能太大(dà)，开裂太大的话(huà)，很有可(kě)能果肉已经(jīng)出现了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是(shì)发现有股酒精的味道(dào)，这(zhè)个就最好不要购(gòu)买，很有可能这个榴莲已经(jīng)出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又甜(tián)又糯；如果不(bù)小心买到不成熟的(de)榴(liú)莲，它的(de)果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股(xiǎng)知(zhī)道榴莲(lián)成(chéng)熟度怎么样，通过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密(mì)的尖(jiān)刺(cì)，选两根相临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将(jiāng)它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲(lián)较软，成熟度也比较好；如果(guǒ)感(gǎn)觉(jué)手感(gǎn)非常坚实(shí)，根本就(jiù)无(wú)法捏(niē)动，就证明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大(dà)小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一(yī)样(yàng)，一(yī)般(bān)来说，体型比较大的榴莲成熟(shú)度(dù)会好(hǎo)一些。

　　从外壳(ké)的颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，如果青色(sè)比较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使(shǐ)用这种方法，则要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一(yī)”和(hé)”窍门二(èr)”两种方法检验过(guò)的.榴莲(lián)，都(dōu)会比较不错，不一定非要(yào)开口不(bù)可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选(xuǎn)择(zé)裂口不(bù)要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为(wèi)如果(guǒ)果实早已裂(liè)口(kǒu)，那暴露在(zài)外的果肉就(jiù)容易受到(dào)污染，也容易变(biàn)质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选(xuǎn)到比较成(chéng)熟又(yòu)刚刚开口(kǒu)的榴莲(lián)，那最好回(huí)到家(jiā)后尽快享用，不要再(zài)长时间(jiān)放置，否(fǒu)则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气(qì)味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还(hái)有一(yī)个聪明的办法，就(jiù)是(shì)看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中(zhōng)，正是香(xiāng)甜芳香的(de)果肉(ròu)，”小山”越多，当(dāng)然就是(shì)果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的(de)尖刺，也可以了(le)解果肉的多(duō)少，如(rú)果狼牙棒上多(duō)为平缓(huǎn)的、底面较大的(de)椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成(chéng)熟(shú)度(dù)较好；反之，如果尖刺多为又尖(jiān)又细的形状，就证明果(guǒ)实不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营(yíng)养(yǎng)充(chōng)足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别(bié)放在榴(liú)莲两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处，把榴莲(lián)轻(qīng)轻(qīng)地拿起(qǐ)来(lái)，拿稳后，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻(qīng)的碰撞的感(gǎn)觉，或稍(shāo)稍有声音(yīn)，则证明(míng)果肉(ròu)已成熟(shú)并脱(tuō)离果壳，这样的榴(liú)莲，就是成(chéng)熟(韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股shú)的好榴莲。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之(zhī)乡”的泰国，经(jīng)常用(yòng)榴莲给病后患者、产后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是(shì)很好的滋(zī)补品，而果核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇(fù)女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄色(sè)就(jiù)是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一(yī)下(xià)，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能(néng)往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是(shì)用菜刀也(yě)砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得(dé)多(duō)最(zuì)好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有(yǒu)酒的(de)味道那(nà)就是熟过头了(le)，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃(chī)不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不(bù)完(wán)，就要把榴莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能(néng)在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可以韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股冰在冰箱冷(lěng)冻(dòng)层(céng)。

　　等要吃(chī)的时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮(dīng)来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口(kǒu)的，这(zhè)个时(shí)候我(wǒ)们顺着裂开(kāi)的口(kǒu)子掰(bāi)开或者(zhě)用刀切(qiè)开(kāi)就能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自(zì)然裂开口的榴(liú)莲，都是没有完全成(chéng)熟的(de)。

　　可以放几天等它自然(rán)开口(kǒu)，当然如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的(de)，要是吃也要选择那些黄色区域(yù)比较大的(de)榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿，这个时候就(jiù)能够看到(dào)里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路(lù)切开(kāi)一块(kuài)儿，然(rán)后用(yòng)手掰(bāi)开就可以吃到(dào)美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的(de)时候小心(xīn)榴莲的刺）

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