怎么挑苹果又(yòu)大又甜的？看颜(yán)色和纹(wén)路的。关于怎么挑苹果(guǒ)又大又甜(tián)的以及(jí)怎么挑苹果又(yòu)大又甜的，怎么挑苹果(guǒ)又大(dà)又甜又(yòu)好吃(chī)，怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜又甜，怎样挑苹(píng)果又甜又好，挑苹果怎(zěn)么挑选比较(jiào)甜等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

苹果是酸(suān)性还是碱(jiǎn)性

　　苹果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果(guǒ)虽(suī)口味偏(piān)酸(suān)，但将苹果燃烧(shāo)后，灰分在水溶(róng)液中呈现碱性，故苹果属(shǔ)于碱性(xìng)食物。日(rì)常适量(liàng)吃苹果可(kě)为机体补充一定(dìng)营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食物(wù)口味或(huò)汁液(yè)酸碱程度判定，不(bù)能(néng)仅以苹果口味(wèi)偏(piān)酸(suān)，将苹(píng)果认(rèn)定为酸性食物。

　　碱性(xìng)食物指进行食物化(huà)学研究，食物燃烧后的灰分在水中呈(chéng)碱性的食物(wù)，碱性食物(wù)多含有(yǒu)丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹(píng)果属于碱性食(shí)物，大部分(fēn)蔬菜、水果、豆类(lèi)制(zhì)品都属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看(kàn)颜(yán)色和纹路。

　　苹果在自然(rán)生长(zhǎng)的环(huán)境下因(yīn)光(guāng)照(zhào)角(jiǎo)度(dù)和(hé)树叶遮挡面(miàn)积等因素的影响下苹(píng)果会呈现出不同的(de)颜色，所(suǒ)以果皮呈(chéng)现(xiàn)红黄相间的颜色且带(dài)有麻(má)点(diǎn)，纹路错综复杂的(de)苹果才说明它受到的光照充(chōng)足(zú)，果(guǒ)肉会较黄(huáng)，汁(zhī)水也比(bǐ)较多(duō)。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　太软会没(méi)有脆(cuì)感，适合老年人食(shí)用，太(tài)硬且表面(miàn)光滑(huá)的(de)苹果吃起来会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂(diān)重(zhòng)量。

　　把两个个头差不多(duō)的苹果放(fàng)在手里掂一掂(diān)，个头(tóu)不大又有分量(liàng)就说(shuō)明水分充足(zú)。

　　在买(mǎi)苹果时，尽量选择中果，那种(zhǒng)个头(tóu)圆润(rùn)的(de)苹果比长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐。

　　在(zài)挑选的时候，可以看下苹果蒂和(hé)苹果脐(qí)，苹果蒂是连接根部的地方，若是呈现(xiàn)浅(qiǎn)绿色，根蒂(dì)潮湿，难以折断(duàn)，代表这个苹(píng)果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑(hēi)褐色，根蒂很干，说(shuō)明(míng)已经不新鲜(xiān)了。

　　而(ér)苹(píng)果脐是凹陷状的，果脐凹陷(xiàn)越深苹果就越好(hǎo)吃，相对(duì)应的，果脐(qí)凹陷越浅，口感就会越(yuè)差。

苹(píng)果如何挑选甜(tián)的

　　1、看苹果的(de)新鲜程度。

　　如果苹果蒂(dì)周围没有褶(zhě)皱的，就说明这(zhè)是刚摘(zhāi)下(xià)来的新鲜(xiān)苹(píng)果，反(fǎn)之(zhī)苹果蒂皱纹越多越深(shēn)，就说(shuō)明摘下(xià)来(lái)有一(yī)段时(shí)间了，肯定不新鲜了。

　　2、看苹果的(de)条纹(wén)。

　　挑选苹果的时候(hòu)要(yào)看一下(xià)苹果的条纹，条(tiáo)纹(wén)越(yuè)多，苹果(guǒ)就越(yuè)好(hǎo)吃，反之条纹少的(de)苹(píng)果既(jì)不脆而(ér)且又不甜(tián)。

　　3、看苹果的重量。

　　不(bù)知道怎么(me)挑选的时候，可以用(yòng)手来掂一下(xià)它的重量，一般来(lái)说苹果越重就说明里面(miàn)的(de)水分就越多，吃起来(lái)也就(jiù)越甜越清脆。

　　4、看苹果的颜色。

　　大部分人都是专挑红色(sè)的(de)苹(píng)果买，其实不对，很多(duō)红(hóng)色(sè)的苹果可能是(shì)用了染色(sè)剂。

　　应(yīng)该挑选黄(huáng)里透红，而(ér)且看上(shàng)去有一丝丝透红的，这样(yàng)的苹(píng)果都很甜，而且水分充足口感(gǎn仙洋为什么判7年，仙洋为什么被抓了)也会(huì)非(fēi)常好。

　　5、看苹果的凹槽(cáo)处。

　　如果它的凹陷(xiàn)比较浅，苹果就会很(hěn)酸(suān)。

　　挑选凹陷处比较(jiào)深(shēn)的，这样苹果才(cái)会(huì)更(gèng)加(jiā)香甜。

　　6、看(kàn)苹(píng)果的手感(gǎn)。

　　可以用手按一按苹果，如果轻轻(qīng)一(yī)按发现按不(bù)动，这样的(de)苹果会(huì)有点偏酸(suān)，不够成熟。

　　如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较容易(yì)按下去，就说(shuō)明这样的苹果比(bǐ)较甜。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 仙洋为什么判7年，仙洋为什么被抓了