怎么(me)才能(néng)挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生(shēng)？外观:不同的(de)葡萄(táo)品种有(yǒu)不同的风味(wèi)和特点 的。关(guān)于怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女(nǚ)生以及怎么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜(tián)的(de)，如何(hé)挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎(zěn)么吃(chī)，女生(shēng)想吃葡萄等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

甜(tián)葡(pú)萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄(táo)是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不(bù)同的葡(pú)萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时(shí)，可(kě)以挑(tiāo)选一些熟透的葡萄，哪怕(pà)是一(yī)颗颗散落的葡萄也不要紧(jǐn)。这些葡萄(táo)一是容(róng)易发酵，二是价位相对较低(dī)。常见的(de)葡萄、提子、马(mǎ)奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留(liú)农药，清洗葡萄的(de)环节(jié)就相当重(zhòng)要，最好(hǎo)能够逐颗清洗，再(zài)用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡(pú)萄(táo)。一些(xiē)爱(ài)干净的人，喜(xǐ)欢把葡(pú)萄去(qù)皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些科兴是美国的还是中国的葡(pú)萄皮特有的营养。

　　第三(sān)步：晾(liàng)干葡(pú)萄把葡(pú)萄(táo)盛在能漏水的(de)容器(qì)当中，等(děng)葡萄表面(miàn)没(méi)有水珠就可(kě)以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步(bù)：选择容(róng)器酒坛子可以是(shì)陶瓷罐子，也(yě)可以是(shì)玻璃瓶，但不主张用塑料容(róng)器(qì)，因(yīn)为塑(sù)料很可能会(huì)与酒精(jīng)发(fā)生化学反应，并产生(shēng)一(yī)些有(yǒu)毒物质(zhì)，危害人体健康(kāng)。

　　第(dì)五(wǔ)步：捏好葡(pú)萄放进(jìn)容器双手(shǒu)洗净后，直接(jiē)捏(niē)葡萄，操作办法是抓起一(yī)把葡萄使(shǐ)劲一握，然后(hòu)放(fàng)入酒坛(tán)中(zhōng)，再把糖(táng)放在葡萄上面(miàn)，葡萄(táo)和糖的比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢(huān)吃甜(tián)的朋友，可(kě)以放(fàng)2斤糖(táng)，但是不能(néng)不放糖，因(yīn)为糖是葡萄发酵的重要因(yīn)素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷(cí)罐(guàn)的话，可(kě)以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封(fēng)口。加封(fēng)后，酒坛子需放在阴凉处保(bǎo)存(cún)，平(píng)时不要随意去(qù)翻(fān)动(dòng)或打开(kāi)盖(gài)子。

　　第七(qī)步：启封天热时(shí)，葡萄发酵(jiào)时间需要20天至一个月左(zuǒ)右，现在这个季节(jié)做葡萄酒，发(fā)酵时间(jiān)需要40天左(zuǒ)右。启封后(hòu)，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直(zhí)接喝葡萄(táo)酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需(xū)延(yán)迟启(qǐ)封时间就行了。启封后(hòu)，每一次舀出葡萄(táo)酒后，别忘盖好酒坛(tán)的盖子(zi)，以免酒味挥发(fā)。

怎么才能挑甜葡萄(táo科兴是美国的还是中国的)吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的风味(wèi)和(hé)特点(diǎn) 。

　　选(xuǎn)购(gòu)时(shí)，首先(xiān)要注意外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果(guǒ)粒饱(bǎo)满，大小均匀(yún)，青籽、瘪(biě)籽少(shǎo)，外面有霜的品质最好(hǎo) 。

　　当用手轻(qīng)轻(qīng)提起(qǐ)新鲜葡萄(táo)时，果粒(lì)紧实，种(zhǒng)子(zi)掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明(míng)不够新鲜(xiān) 。

　　2、表(biǎo)面颜(yán)色(sè):一般成熟度适中(zhōng)的(de)果穗(suì)和籽粒颜色较深，较亮；比如(rú)玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡(pú)萄果(guǒ)肉丰富，味甜，香气(qì)浓郁；劣质葡(pú)萄汁汁少或多但味少，无香气(qì)，酸味明(míng)显 。

　　买(mǎi)的时候(hòu)试试(shì)耳朵里的底葡萄(táo)，因为(wèi)一般来说，底葡萄是最不(bù)甜的(de) 。

　　如果是(shì)甜(tián)的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外观(guān)新鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡(pú)萄(táo)用手轻(qīng)轻提起时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够(gòu)新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一(yī)般成熟(shú)度适(shì)中的(de)葡萄颜(yán)色较深、较鲜(xiān)艳，如巨峰、夏(xià)黑葡萄为黑(hēi)紫(zǐ)色，美人指葡萄(táo)为鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果(guǒ)汁(zhī)多而浓，味甜，有香气(qì)，就是(shì)好葡萄(táo)。

　　与此相反，不好(hǎo)的葡萄(táo)往往(wǎng)带(dài)有酸味(wèi)。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不好与成熟度(dù)有关，一(yī)串(chuàn)葡萄(táo)中最下面的(de)一颗(kē)往往由(yóu)于光照程度最差，成熟(shú)度不(bù)佳。

　　所以在一般(bān)情况下(xià)，最下面(miàn)那颗(kē)是(shì)最不甜的。

　　选购时，就试吃最(zuì)下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生素C损失多(duō)许多人相信，自(zì)己制作的鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁是(shì)最健康(kāng)的。

　　因(yīn)为(wèi)完全不加(jiā)热，其(qí)中的维生素能最大限度地保存下来，还(hái)能排毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨果蔬汁代替(tì)水炒(chǎo)菜和(hé)煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种观点的真(zhēn)实(shí)性，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨(zhà)汁后，营养素保留(liú)的情况(kuàng)进(jìn)行了(le)测定。

　　以最容易损失的(de)维生(shēng)素C为指标，选用最(zuì)常用来(lái)制作蔬(shū)菜汁(zhī)的番茄和黄瓜为试验(yàn)对(duì)象(xiàng)，用(yòng)榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之(zhī)后，维生素C的损(sǔn)失率(lǜ)高达80%以(yǐ)上(shàng)。

　　而数据显示，炒青菜的维(wéi)生素C损失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有(yǒu)20%左右，而(ér)炒番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维(wéi)生素C损失率(lǜ)，甚至比炒青菜更(gèng)大。

　　同时，榨汁之(zhī)后，还会有一个明(míng)显的变化：果(guǒ)蔬汁的颜色(sè)逐(zhú)渐变(biàn)深(shēn)。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬中(zhōng)都存在维生素C氧化酶、酚氧化(huà)酶等很多氧化酶类，它们在细胞中平日独(dú)居一室，不(bù)和维生素C、多酚类物(wù)质(zhì)等(děng)抗氧化成(chéng)分见面。

　　一(yī)旦扔进果蔬榨汁机(jī)，细胞被绞碎破(pò)坏(huài)，这些成(chéng)分就会混在一起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化反应十(shí)分迅速，只(zhǐ)需瞬间(jiān)，维生素C就会(huì)大(dà)量损(sǔn)失(shī)，有保健作(zuò)用的多(duō)酚类物质也会被迅速破坏(huài)。

　　如果在榨果(guǒ)汁时去掉渣(zhā)子(zi)，还会损(sǔn)失大量膳食纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生素C和其(qí)他抗氧化物(wù)质会有很大的损(sǔn)失。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不吃青菜，而用自(zì)制鲜(xiān)榨果蔬汁来替代的方(fāng)法是错误(wù)的。

　　建(jiàn)议每天要吃两盘少油(yóu)烹调的熟蔬菜，在(zài)此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)之前，最好用沸(fèi)水(shuǐ)短时快速焯烫一(yī)下之后再榨汁，能灭活一些酶类，减少营养物质(zhì)的损失。

　　一定要现(xiàn)榨现(xiàn)喝，减少抗(kàng)氧化(huà)物(wù)质氧(yǎng)化(huà)分解的时间(jiān)。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽量利用，可以(yǐ)加一点蜂蜜和柠檬汁(zhī)调味，做成(chéng)高纤维(wéi)小(xiǎo)甜食，味(wèi)道其实很不错。

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