新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频？盐水(shuǐ)明矾保存：把(bǎ)海蜇放(fàng)在盐和(hé)明矾化(huà)开的水中浸(jìn)泡，泡好后装入到可以密(mì)封的坛子中，可保存(cún)半年左右时间的。关于新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存(cún)放方法视频以及新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频，新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法(fǎ)图片(piàn)，新(xīn)鲜海蜇皮怎么(me)保(bǎo)存，鲜海(hǎi)蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎(zěn)么保鲜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮是水母的(de)。

　　海蜇皮是海蜇(zhē)的制成(chéng)品。海(hǎi)蜇是一种大型食用(yòng)水母，早在一千六百多年前的晋代(dài)就已经开始食用。

　　我国(guó)从辽东半岛直至华枝春满天心月圆什么意思可以发朋友圈吗，怀瑾握瑜,风禾尽起什么意思(zhì)广东沿海均(jūn)有分(fēn)布，海蜇是我国沿海渔业的重要捕(bǔ)捞(lāo)对(duì)象。

　　而(ér)水母的这层皮，就是我们常吃的海蜇皮了。并(bìng)非(fēi)是所有(yǒu)水(shuǐ)母都可以吃，在我国的东南沿(yán)海，水母(mǔ)就被称(chēng)为(wèi)“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)视频

　　1、盐水明矾(fán)保存：把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后(hòu)装入到可以(yǐ)密封的坛(tán)子中，可保存(cún)半年左右时(shí)间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不(bù)能(néng)沾上淡水和其他污染物，直(zhí)接放在盐中来回滚(gǔn)动，让(ràng)它的(de)表(biǎo)面被(bèi)盐包(bāo)起来，把沾好盐的海蜇头放在(zài)可以密(mì)封的罐子中，放(fàng)在阴凉处，可保存半年到一年左右。

　　3、在选购海蜇(zhē)皮(pí)时(shí)注意看(kàn)外观色泽(zé)，优选呈白色(sè)或黄色的(de)，避免选择有红衣、红(hóng)斑、泥(ní)沙的(de)次货(huò)还(hái)要闻一下是(shì)否带腥臭味，用手揉一下皮(pí)质，选择(zé)质地坚韧的。

海蜇的保存方法(fǎ)_鲜海蜇怎么(me)保存(cún)

　　　　海(hǎi)蜇作为一种食物(wù)在我们国家的历史非常(cháng)悠久，现在(zài)，海蜇已经(jīng)成为了一种很常见的食物。

　　而对(duì)于(yú)海(hǎi)蜇的保存(cún)有(yǒu)一些小的(de)技巧，下面就(jiù)来介(jiè)绍有关海蜇保存(cún)的一些 方(fāng)法 ，希望能对朋(péng)友们有所帮助。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方法

　　 　　方(fāng)法一(yī)：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克盐、5克明矾(fán)的比例，将盐(yán)及明矾用(yòng)温开水化开，晾凉后倒入(rù)坛子中(zhōng)，再把海蜇故人，浸好密封，可保存很长(zhǎng)时(shí)间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上(shàng)买来(lái)的海蛰，不要让它沾(zhān)上淡水或污物，要用盐(yán)一层一层地将它(tā)胞起(qǐ)来，存放在干(gàn)净小口的坛子或罐子里，上面一层(céng)要多放些(xiē)盐(yán)，密封好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒(dú)性原理

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人体皮肤(fū)薄嫩处最(zuì)易蜇伤(shāng)，一(yī)般可在数分钟(zhōng)出(chū)现触电样刺痛(tòng)感，数(shù)小(xiǎo)时(shí)后(hòu)伤区逐渐出现(xiàn)触电样(yàng)刺痛感，数(shù)小时后伤区(qū)逐渐出现线(xiàn)状排列的有(yǒu)红斑的血疹，痒而灼(zhuó)痛，轻(qīng)者可在20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏感性强的患者局(jú)部(bù)可出现红斑 水肿、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑(bān)，甚(shèn)至表皮坏(huài)死。

　　患者(zhě)全身表现可(kě)有(yǒu)烦躁(zào)不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷(mèn)气短。

　　重者(zhě)多 咳喘发作，吐白(bái)色或粉红色(sè)泡沫(mò)痰，并伴有脉数无力、皮肤青(qīng)紫及(jí)血压下降等(děng)过敏性休(xiū)克征象。

　　若抢(qiǎng)救不及时，这(zhè)类蜇伤病人可在短(duǎn)时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤

　　华枝春满天心月圆什么意思可以发朋友圈吗，怀瑾握瑜,风禾尽起什么意思 　　预防海蜇蜇伤最重(zhòng)要之(zhī)处在于避(bì)免与海蜇接触，尤(yóu)其是作业(yè)渔(yú)民要(yào)做好(hǎo)个人防护，切(qiè)勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具而不直接(jiē)接(jiē)触海蜇须，有特(tè)异(yì)敏(mǐn)感体质(zhì)的人应禁止下海(hǎi)作业。

　　海滨旅(lǚ)游(yóu)地在海蜇汛期(qī)应(yīng)设浮标栏网，并在海(hǎi)边建立醒目宣传警戒(jiè)标(biāo)志，并(bìng)配合防伤(shāng)害(hài)的科(kē)普 教(jiào)育 宣传(chuán)广(guǎng)播，以提高游(yóu)人自我防护(hù)的(de)知(zhī)识和(hé)能力。

　　下海 游(yóu)泳(yǒng) 或在海中乘船(chuán)者若发现海蜇千万不(bù)可碰触，更不(bù)能(néng)捕(bǔ)捞，因在海上一旦发(fā)生意外，更不(bù)易抢救。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇(zhē)伤，伤者切(qiè)不可(kě)惊慌(huāng)，只要(yào)及时(shí)到医院诊(zhěn)治，一般都能较(jiào)快好转和(hé)痊愈华枝春满天心月圆什么意思可以发朋友圈吗，怀瑾握瑜,风禾尽起什么意思。

　　反之，如果(guǒ)被蜇伤者举措失当或大意麻痹(bì)，则易出现(xiàn)溺(nì)水、跌伤或因救治不及时而发生危险和加重病情。

　　 　　医务人员(yuán)提醒：千万(wàn)不要抓捕、触碰(pèng)海(hǎi)水中漂着的(de)海蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要用淡(dàn)水冲(chōng)洗，因(yīn)淡水可(kě)促(cù)使(shǐ)刺胞(bāo)释放毒液，应尽(jǐn)快(kuài)用毛巾(jīn)、衣服、泥沙擦去黏附在皮(pí)肤上的触手或毒液(yè)，可用(yòng)碳酸(suān)氢钠(小苏(sū)打(dǎ))或(huò)明矾清洗伤处(chù)。

　　若(ruò)损伤面积(jī)大，全身反应严重者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水中(zhōng)泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香油，适量盐兑成(chéng)调(diào)味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材料拌匀，放冰箱冷藏(cáng)后食用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料(liào)：海(hǎi)蜇300克(kè)、黄(huáng)瓜(guā)1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱(jiàng)适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜(suàn)切成碎(suì)末放在海(hǎi)蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末，放在海蜇丝上(shàng)面，将麻(má)酱放入适量的盐，用水(shuǐ)拌好，倒(dào)在香(xiāng)菜上面(miàn)，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮4两(约160克(kè))，鸡肉(ròu)6两(liǎng)(约240克(kè))，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次)，切丝，放入热水中烫一烫，取出，沥干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入(rù)腌料(liào)拌(bàn)匀，腌20分钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣(yī)拍(pāi)裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香(xiāng)蒜肉，鸡(jī)丝回镬(huò)，拌匀芡汁料埋芡，迅(xùn)速炒(chǎo)拌，加入芫荽(suī)、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克(kè)、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净，切厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝(luó)卜去(qù)皮(pí)，洗干净(jìng)切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适(shì)量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚(gǔn)后以慢火煲2小时，下(xià)盐调味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐(yán)3克，味(wèi)精(jīng)2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水(shuǐ)备用(yòng);鸡肉煮熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝(sī)、鸡肉丝一同放(fàng)入盆中，加盐、味精、鸡精、香(xiāng)油、米醋(cù)拌匀，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱、黑(hēi)木(mù)耳(ěr)、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇(zhē)皮(pí)、紫皮洋(yáng)葱切(qiè)成(chéng)适量大小，与黑(hēi)木(mù)耳一起整齐摆(bǎi)在汤碗内，加入捞汁(zhī)，将菜品完全(quán)浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加(jiā)入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充口(kǒu)味。

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