生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻？生(shēng)茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用(yòng)涨水，茶(chá)量(liàng)宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面的时(shí)分能够出(chū)水快点(diǎn)，到了(le)后边(biān)茶味变淡的时分能够盖下的。关于生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和时刻以及生熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻，生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办(bàn)法视频(pín)，普洱生茶与(yǔ)熟茶的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟(shú)普洱茶怎样(yàng)泡等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以下的日子(zi)常识：

生熟普洱(ěr)茶(chá)能够一同寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是(shì)一个很为(wèi)美妙的茶类，同一产地，同一材料制造，却能发生两种(zhǒng)不(bù)同的茶叶(yè)口感，生茶，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生津(jīn)的口感，赢(yíng)得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友都理解,生茶(chá)熟茶(chá)是两种彻底不(bù)同(tóng)的香气,而茶(chá)叶又(yòu)是吸味物质(zhì),假如兼并寄存,是会在香气(qì)上(shàng)有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质(zhì)量风格天壤之别的两种(zhǒng)茶品,应禁止将生(shēng)茶(chá)和熟茶混合寄存在一同。

生熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻(kè)

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度(dù)），前面的时(shí)分能够(gòu)出水快点，到了后(hòu)边茶(chá)味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时开盖，特(tè)别在洗(xǐ)茶(chá)时。

　　洗茶结束时(shí)不(bù)要接(jiē)着泡，开盖(gài)等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍(biàn)，用(yòng)紫(zǐ)砂壶比较(jiào)适合，水温越高越(yuè)好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用涨(zhǎng)水淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡(pào)法不必(bì)太讲究(jiū),浓有浓的味道，淡(dàn)有淡的雅韵(yùn)。

熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周(zhōu)知(zhī)普(pǔ)洱(ěr)茶有(yǒu)生茶和熟(shú)茶两种(zhǒng)，其(qí)间普洱熟茶(chá)茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人(rén)喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱(zán)们介绍(shào)普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一(yī)：普(pǔ)洱熟茶的(de)泡法(fǎ)进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所需(xū)求的(de)用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土(tǔ)陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的效果，一(yī)起(qǐ)能够涤具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中(zhōng)的杂(zá)质，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实(shí)际(jì)状况把(bǎ)握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头(tóu)道(dào)。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左右(yòu)，出(chū)茶(chá)水(shuǐ)到(dào)公(gōng)正杯中，滤网(wǎng)放到公正(zhèng)杯(bēi)上，过滤碎茶，然后再别离(lí)均匀(yún)的(de)分入小杯(bēi)中，温(wēn)了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公正杯里渐(jiàn)渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所(suǒ)以夏天的(de)时分能够弄得冷一些,或许(xǔ)是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视茶叶的(de)状(zhuàng)况而(ér)不(bù)同(tóng)，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能(néng)够(gòu)稍(shāo)长些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投(tóu)茶量少(shǎo)能(néng)够稍(shāo)长些，刚(gāng)开始泡能够(gòu)稍短些(xiē)，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的人员须以最(zuì)平缓、最天然的心态(tài)为(wèi)品茗者服(fú)务，在茶艺界中，常有“一(yī)人得神、二人(rén)得趣、三(sān)个得味(wèi)”之说(shuō)，这正好是泡茶人心态的表现(xiàn)。

　　独自(zì)一人无任何环境及附加的(de)外在要素影响，故可泡(pào)出最佳茶质供自我(wǒ)品(pǐn)茗(míng)享用……而(ér)一些心理素(sù)质不太好的(de)茶艺人员无法以(yǐ)安(ān)静的(de)心(xīn)态(tài)冲泡，或(huò)则水温太高(gāo)，或许慌张(zhāng)致(zhì)使投茶量失衡(héng)，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是(shì)普洱茶冲(chōng)泡的关(guān)键要素，茶汤的口(kǒu)感会跟着他的(de)心境改(gǎi)动而改动!因(yīn)此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱(ěr)茶，调(diào)整好泡茶人员自(zì)己(jǐ)的心境是最重要的要(yào)素。

　　只(zhǐ)需在往常(cháng)心态下，选择(zé)最(zuì)适合的(de)器皿(mǐn)和品茗艺境，在投茶量适合不改动的状(zhuàng)况下把握水温文浸泡时刻，还可依个人口感，彼此(cǐ)和(hé)谐(xié)中(zhōng)和后，争夺以最天然的心态泡出(chū)最(zuì)优质的口感，唯有融入(rù)其间，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多(duō)才的传统文明，特别是(shì)久经(jīng)干载长胜(shèng)不衰且盛名远(yuǎn)扬的的普洱(ěr)茶(chá)，文明精华更是撒播至今且又到达(dá)巅峰盛世品饮(yǐn)之际(jì)。

　　作为一种传统文明(míng)的精力享用(yòng)就应该在(zài)高雅的环境(jìng)中(zhōng)进行的，品茗之境须(xū)和其文明(míng)氛围和谐一致，如高雅古典的(de)装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停(tíng)顷刻(kè)，细细(xì)感触(chù)茶的(de)醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶(chá)汤游过口腔中(zhōng)的(de)每一个部位，滋润一切的(de)味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤(tāng)的味道(dào)，一(yī)般是不相(xiāng)同的’)，领(lǐng)会普洱茶(chá)的(de)光(guāng)滑和甘厚;入喉(hóu)时(shí)可领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的(de)泡法需(xū)求留意的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢(huān)腾(téng)的次数太多，这样水中的氧(yǎng)气过少会(huì)影响(xiǎng)茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲(chōng)泡(pào)用(yòng)水的选择：最好用纯水或山(shān)泉水(shuǐ)(软水为佳)冲(chōng)泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契合国家(jiā)规(guī)定饮(yǐn)用水目标的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶(chá)量(liàng)：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别(bié)的(de)，还应(yīng)先区分泡(pào)的(de)是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一(yī)点;而紧压茶因紧压投茶量上可相(xiāng)对略少一点，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在市场上的(de)普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居多，所(suǒ)以在泡(pào)这(zhè)类茶的时分要(yào)先用(yòng)茶锥或许(xǔ)茶刀撬成(chéng)小块，然(rán)后能够用(yòng)紫砂(shā)罐放好(hǎo)备(bèi)用，也能够喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不同(tóng)，一般(bān)紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍(shāo)长些(xiē)。

　　也(yě)能够依据各人口感而定，常喝浓茶重口感(gǎn)的可(kě)多泡一会(huì);反则缩短;别的还可依据(jù)水温文冲泡(pào)次数(shù)而定，水温(wēn)太高，可缩(suō)短浸泡时刻，而头几(jǐ)泡一般(bān)快(kuài)冲快泡(pào)，后边则可跟着冲泡次数的添加(jiā)而延伸冲泡的时刻，方可泡(pào)出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出一壶好茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更(gèng)是(shì)一种安静(jìng)慈祥(xiáng)的(de)摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶的冲泡办(bàn)法：将(jiāng)10克普洱茶(chá)倒(dào)入茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表(biǎo)层(céng)的(de)不洁净(jìng)物和异(yì)物洗(xǐ)去，才(cái)干充(chōng)沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸(fèi)水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中，再将茶(chá)汤分斟入品(pǐn)茗杯(bēi)，先闻其香，观其(qí)色，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香气共(gòng)同陈香，叶底(dǐ)褐(hè)红(hóng)色，味道浑厚回甜，饮后令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我(wǒ)将(jiāng)为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸(fèi)水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分(fēn)层处(chù)悄(qiāo)悄撬取，可按(àn)喝茶人数多(duō)少决议取茶数量。

　　若人少，可(kě)取(qǔ)普洱(ěr)茶(chá)8~10克(kè)，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然后注入热水(除可(kě)醒茶之外(wài)，它一起还(hái)具(jù)有进步茶叶(yè)净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因(yīn)为普洱(ěr)茶(chá)的冲泡适合运(yùn)用大一点的茶(chá)具以更好的表现(xiàn)出普(pǔ)洱茶的色、香、味等质量(liàng)特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示(shì)：杯子最好选用大一点的(de)、晶(jīng)滢剔透的玻璃杯最好，初学(xué)者最好选用玻(bō)璃杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱(ěr)茶的冲泡办法，其实新(xīn)、老普洱茶的冲泡办法应该有所不(bù)同，普洱茶(chá)的冲泡(pào)最好是用(yòng)盖碗或用紫沙壶(hú)，假如没有这两样东西还能够用能够当壶又能够(gòu)当杯的紫(zǐ)沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡(pào)的时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经(jīng)过两遍的洗茶进程之后，刚开(kāi)始冲水后时刻不(bù)要超越20秒出(chū)汤，后边(biān)能够渐(jiàn)渐的(de)延伸(shēn)时(shí)刻到淡中止，新茶冲泡的(de)时(shí)分尽量不要盖盖子(zi)，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为在(zài)时刻的改动上现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶(chá)叶在(zài)湿度、温度(dù)适(shì)中、通(tōng)风(fēng)透(tòu)气的环境中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管转化较为(wèi)缓慢，但能坚(jiān)持普(pǔ)洱茶(chá)的真性;湿仓则是指茶商为了(le)获取赢(yíng)利(lì)，把茶叶放在(zài)通风不畅、湿度较(jiào)高的(de)环境加速陈化。

　　而(ér)这(zhè)样做，不光会(huì)损坏茶叶的质量，更导致(zhì)保藏价(jià)值的损失(shī)。

　　 　　B.温(wēn)度(dù)不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度假如过高，温差改(gǎi)动太忽然，将会影响茶汤水性给予(yǔ)口感的生(shēng)动性，乃至仓内(nèi)温度太高，构成炽热，会(huì)将本来(lái)的普(pǔ)洱生茶，转变为普(pǔ)洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸(xī)收杂气(qì)异(yì)味的(de)，撒一把枯(kū)燥茶(chá)叶，会吸清(qīng)空气(qì)中的异味，因此，应力求(qiú)贮(zhù)放环境清(qīng)洁(jié)无杂味(wèi)，一旦吸收(shōu)了火油、香水等气味(wèi)便(biàn)成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是(shì)自(zì)古以来一(yī)种(zhǒng)传统包装(zhuāng)的材料和方(fāng)法，有助于普洱茶(chá)于后发酵时，过滤(lǜ)杂味以(yǐ)保证清(qīng)醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已打开了的(de)普(pǔ)洱老茶(chá)，改用较低残(cán)次量的塑(sù)料纸重包，时刻一久(jiǔ)，就会宣布异味(wèi)，直接损坏耳根全部小说的阅读顺序是什么，耳根小说阅读顺序关系了(le)普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是(shì)普洱茶的仓储条件需求留(liú)意的(de)几个方面。

　　只需能够把握储藏(cáng)茶叶地址(zhǐ)的温度和湿度的(de)改动规则，量(liàng)体裁衣并采纳恰(qià)当调整办法，就可认为普洱(ěr)茶发明一个洁净卫生、有(yǒu)利(lì)于(yú)正常醇化的外(wài)部环境，还能够(gòu)恰当进(jìn)步陈(chén)化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形状(zhuàng)匀整规矩;棱(léng)角(jiǎo)规整(zhěng)，不(bù)缺变(biàn)少角;松(sōng)紧适度;模(mó)纹明晰，条索规整(zhěng)紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红色(sè)为正常。

　　外表(biǎo)有(yǒu)霉花，霉(méi)点的普洱茶均为残次。

　　下面(miàn)具(jù)体(tǐ)介绍怎么(me)选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红耳根全部小说的阅读顺序是什么，耳根小说阅读顺序关系浓剔透是(shì)高质量普(pǔ)洱茶，犹如红(hóng)酒一(yī)杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯(chún)度，差异霉味与陈(chén)香味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道(dào)，使人不愉快(kuài)。

　　陈(chén)香味是(shì)普洱茶(chá)在(zài)后(hòu)发酵进程中，多种化学成分在微生物和(hé)酶的效果下(xià)，构成(chéng)的新物质发生的一种归(guī)纳(nà)香(xiāng)气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟(bīn)榔(láng)香等，总归(guī)是(shì)令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到(dào)达的最高(gāo)境地也便是咱们(men)常说的普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香(xiāng)味与霉味是不(bù)同的(de)。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或其他(tā)异味，香味(wèi)等为不(bù)正常(cháng)。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶(chá)的味(wèi)道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没有涩味(wèi)，口感很舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今后(hòu)舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果一：女人生理期(qī)降临不适合喝普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　每(měi)逢女人生理期降暂时，经血会消(xiāo)耗(hào)掉不(bù)少(shǎo)体(tǐ)内的铁(tiě)质，若仍(réng)是习惯性(xìng)喝(hē)普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣(róu)酸会阻止(zhǐ)咱们的肠粘膜对(duì)铁质的吸收(shōu)，然后下降人体对铁质吸收(shōu)，构成铁质(zhì)或补血药中的铁结石发(fā)生(shēng)沉(chén)积的(de)现(xiàn)象，不利于经(jīng)血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值(zhí)怀孕期不适(shì)合(hé)喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶(chá)茶叶(yè)中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳频率添加(jiā)，构(gòu)成(chéng)心(xīn)脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因(yīn)长时间喝普(pǔ)洱茶，会构成睡觉(jué)缺(quē)乏(fá)，膂力(lì)不行，促进产期期(qī)间，构成难产状(zhuàng)况(kuàng)。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺(bǔ)乳期不适合喝(hē)茶

　　 　　生产(chǎn)后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也不(bù)宜喝太多普洱茶，这(zhè)期间(jiān)要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中(zhōng)含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然(rán)后影响乳腺的血液循环按捺乳(rǔ)汁(zhī)的分泌，构成奶水(shuǐ)分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖(kā)啡(fēi)碱可经过(guò)乳汁影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效(xiào)果四：更(gèng)年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除(chú)了头晕和浑身乏力之外(wài)，有(yǒu)时还会(huì)呈现(xiàn)心跳加速(sù)“脾气欠好(hǎo)睡觉(jué)质量差等(děng)现象，若再喝太多普洱(ěr)茶更会加重这(zhè)些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶(chá)的成(chéng)效

　　 　　一(yī)、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺(nà)体(tǐ)内胆固醇、甘油三(sān)脂(均为(wèi)血脂首要成分)含量(liàng)的上升(shēng)，并能促(cù)进脂类化合物从(cóng)粪(fèn)便(biàn)中排出，还能发(fā)送毛细(xì)血管壁(bì)的(de)弹(dàn)性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥(féi)胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都(dōu)是(shì)因(yīn)人(rén)体代谢失调、过多堆集(jí)所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成效(xiào)是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等我种有用成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆固醇(chún)的消化和(hé)吸(xī)收，维生素C有促进胆固(gù)醇分泌的(de)效果，因此喝普洱茶(chá)能够到达抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是指下降血(xuè)液中(zhōng)胆固醇的含量，防(fáng)治高血(xuè)脂(zhī)(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一起(qǐ)引起胆固醇的(de)升高，所(suǒ)以普洱(ěr)茶的(de)瘦身效果相同(tóng)对降(jiàng)脂(zhī)有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不只能去脂肪(fáng)并且(qiě)还具有(yǒu)显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含(hán)量的上升(shēng)，按捺动(dòng)脉壁硬(yìng)化(huà)的(de)防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧(yǎng)化而成(chéng))具有(yǒu)显着(zhe)的(de)抗血凝(níng)、促进纤溶(róng)、避免血小板的粘附聚集及(jí)按捺动脉滑润肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又(yòu)称冠状动脉(mài)粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防(fáng)治(zhì)冠心病有用。

　　据统(tǒng)计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶(chá)的冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然(rán)喝普(pǔ)洱茶的(de)降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(de)(喝三(sān)年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重(zhòng)，与冠状动脉供血(xuè)缺乏及血栓构成有关(guān)。

　　而茶多酚中的(de)儿茶(chá)素以及茶多本酚在煎煮进程中不断(duàn)氧化构成的茶色素，经(jīng)动(dòng)物(wù)体外试验(yàn)均提(tí)示有(yǒu)显着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的(de)成(chéng)效

　　 　　高血压(yā)指收(shōu)缩压或扩(kuò)张压增高(gāo)，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光(guāng)导致冠心病，与高(gāo)血(xuè)压联系也(yě)非常亲(qīn)近。

　　降(jiàng)压、即(jí)下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维(wéi)生素(sù)C和维生素P等都(dōu)是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功(gōng)用及儿茶素类(lèi)化全物和茶(chá)黄素对血管严重素I转化(huà)的活(huó)性显(xiǎn)着按捺(nà)造用等(děng)，都(dōu)能直(zhí)接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进程(chéng)已证明(míng)是(shì)人体变老的机制(zhì)之一，选用(yòng)一些具有搞氧化(huà)效果的化合物(wù)维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较多的维生素(sù)C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重要效果(guǒ)。

　　历来被视为抗(kàng)变老(lǎo)药(yào)的维生(shēng)素E，其抗氧化(huà)效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼(jiān)含茶多酚，其抗氧化的效(xiào)果高过74%，别(bié)的，普洱茶(chá)的氨(ān)基(jī)酸和微量元素等也有(yǒu)必(bì)定的(de)搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗(kàng)癌是泛指对各种恶(è)性(xìng)肿瘤(liú)的防治效果(guǒ)。

　　我国防备科(kē)学院曾对140余种茶叶进行活(huó)体内(nèi)。

　　体外的科学试验、很(hěn)多数据(jù)的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌(ái)性(xìng)亚硝基化合物的构(gòu)成具有(yǒu)阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类化合物和儿茶(chá)素(sù)物(wù)质某些(xiē)能活(huó)化(huà)导致(zhì)癌特的酶系，面(miàn)具还可直接(jiē)和亲电子(zi)终究(jiū)致癌代谢物起效果，改动其活性(xìng)，然后削(xuē)减对原(yuán)致癌基因(yīn)的引发和促进，使终究致(zhì)癌(ái)物(wù)的数量削减。

　　经(jīng)很(hěn)多的人群(qún)比较，也证明饮普洱茶都的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成(chéng)人还能够使(shǐ)一个在开展癌(ái)症进程(chéng)中(zhōng)的重(zhòng)要分子(zi)中止动作(zuò)。

　　这(zhè)意味着普(pǔ)洱茶的(de)抗癌(ái)才能要比科学(xué)家猜测的还要强并(bìng)愈加(jiā)多样化。

　　多粮(liáng)类(lèi)则(zé)首要是间接地经(jīng)过(guò)增(zēng)强机休的免疫功用来(lái)到达(dá)杀(shā)伤(shāng)肿(zhǒng)瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖(kā)啡碱和黄烷醇(chún)类化合特能够添(tiān)加(jiā)消(xiāo)化道(dào)的活动(dòng)，因此就有助于(yú)食物的(de)消(xiāo)化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)之解酒成效(xiào)，因为(wèi)肝脏在酒(jiǔ)精水解进程中需(xū)求维生素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补维生素(sù)C，有利于酒(jiǔ)精(jīng)在肝(gān)脏内解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中(zhōng)咖(kā)啡碱(jiǎn)的(de)利尿(niào)效果，使酒精而处于(yú)状况的大脑中枢、因此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利(lì)尿(niào)的成效

　　 　　现代研(yán)讨标明，因为普(pǔ)洱(ěr)茶中所(suǒ)含(hán)的咖啡碱和茶碱经过肾脏(zàng)的微血管，添加肾血流量(liàng)以及按(àn)捺肾小管水(shuǐ)的再(zài)吸收(shōu)等机(jī)制(zhì)，然后起到显着(zhe)的(de)利尿效果。

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