怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢？看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才(cái)甜呢以及怎样样挑榴莲才甜(tián)呢，怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜一点，怎样挑甜的榴莲(lián)，怎(zěn)样(yàng)挑的榴莲(lián)又(yòu)好吃(chī)又甜，榴莲怎样选才甜(tián)等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)收拾(shí)以上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？下的(de)日子常识：

榴莲是(shì)热(rè)性仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自(zì)身归于热带生(shēng)果(guǒ)，性热味甘(gān)，且糖分(fēn)含量较高，多吃简单上火(huǒ)。

　　榴莲的养分价值比较高(gāo)，榴莲(lián)中含有较为丰厚的膳食(shí)纤维、蛋(dàn)白(bái)质和维生素等，有必定(dìng)的促进胃肠活动(dòng)、缓解便(biàn)秘的效果(guǒ)，

　　其间还含有(yǒu)较(jiào)为丰(fēng)厚的脂(zhī)肪、多种矿物质等，具有(yǒu)弥补人(rén)体养分的效(xiào)果。适量的食用(yòng)榴(liú)莲还能(néng)够影响胃液和唾(tuò)液排泄(xiè)，具有开胃(wèi)、促(cù)进胃(wèi)口的成效;还有必定的散(sàn)寒成(chéng)效，能够在必定程度上(shàng)缓(huǎn)解痛(tòng)经等症(zhèng)状(zhuàng)。

怎(zěn)样样挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看(kàn)形状，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　一般在行(xíng)的买家在购买榴(liú)莲时会选择“母榴莲(lián)”，其通体比较(jiào)匀称、丰满，乃(nǎi)至榴(liú)莲(lián)外表会呈(chéng)现(xiàn)许多鼓包，并(bìng)且底部(bù)是(shì)平(píng)的，这(zhè)样的榴(liú)莲它外(wài)皮(pí)薄，果(guǒ)肉多，并且滋味甜美(měi)，这(zhè)是(shì)因为它外(wài)壳里边包裹(guǒ)着(zhe)厚厚的果肉(ròu)，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以其外表看上(shàng)去比较圆润(rùn)。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较小的榴莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较小，皮(pí)就会厚一(yī)些，并且“公(gōng)榴莲”的口感(gǎn)也不如“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的(de)外壳。

　　在(zài)购买榴莲时，首先要调查榴莲(lián)外壳(ké)的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲(lián)的色(sè)彩(cǎi)呈黄褐(hè)色的话，代表熟过头了，这两种色彩的榴莲都不(bù)要购(gòu)买，因为其口(kǒu)感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄中带青为(wèi)佳，并且在榴莲(lián)底部有轻轻裂口的(de)最好，可(kě)是(shì)也不要彻底裂开，悉数裂开不仅是熟过头口感(gǎn)欠好，并且果肉很(hěn)简单(dān)遭(zā上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？o)到污(wū)染。

　　也能够经过(guò)捏(niē)榴莲(lián)外壳上的刺来判别榴莲的口(kǒu)感，假如(rú)捏榴莲(lián)外(wài)壳(ké)上相邻(lín)的两根刺(cì)，能捏得动(dòng)，代表其老练度高，能(néng)够(gòu)购(gòu)买，假如(rú)刺又尖(jiān)又长、还不简单(dān)捏(niē)得动，阐明榴莲(lián)的果肉(ròu)少皮厚，还有没熟(shú)透(tòu)。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味。

　　在购(gòu)买榴(liú)莲时(shí)，拿起(qǐ)一个轻轻裂(liè)开的榴莲，细心(xīn)闻一下，假如闻到(dào)一(yī)丝(sī)生味，代表此榴莲还(hái)没有熟(shú)透，假如(rú)闻(wén)着(zhe)有酒(jiǔ)味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠(qiàn)好，在(zài)口(kǒu)感上还会稍(shāo)微发苦(kǔ)。

　　闻(wén)到只要甜美味的话，就阐明这个榴莲的老练度是刚刚(gāng)好，能够定心购(gòu)买。

　　其实(shí)榴莲的(de)口感和滋味仍是由其种类(lèi)决(jué)议(yì)的，像猫山王(wáng)榴莲、苏丹王榴(liú)莲(lián)、金(jīn)凤(fèng)榴莲等都是榴(liú)莲中的尖端，而(ér)咱们常吃的榴莲(lián)是(shì)泰国(guó)金(jīn)枕头榴莲，它只能(néng)算是榴(liú)莲中入(rù)门等(děng)级，因为其产量大、口感清淡、价(jià)格(gé)适中简单被老百姓承(chéng)受。

怎(zěn)样选择榴莲(lián)又香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是(shì)有香(xiāng)味的，一(yī)种浓郁又不腻(nì)的滋(zī)味，就好像是榴莲(lián)味(wèi)的(de)牛(niú)奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据(jù)的榴(liú)莲的气味判别它是不(bù)是(shì)熟了、有没(méi)有(yǒu)坏(huài)。

　　因(yīn)为不老练的榴莲是有一股(gǔ)青、涩(sè)的(de)滋味的(de)，便是刚(gāng)刚修(xiū)剪过的青草(cǎo)的(de)滋味(wèi)，而坏了的(de)榴莲(lián)呢，就会有很浓的酒精味(wèi)。

　　2、看巨(jù)细色(sè)彩

　　经过(guò)辨识(shí)果(guǒ)实(shí)的巨细(xì)和外观(guān)色彩，也能够辨识榴莲(lián)的老练度，就像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一般来说体(tǐ)型比较大的榴莲老练(liàn)度会好(hǎo)一些，从外壳色彩(cǎi)看，一(yī)般老(lǎo)练的好榴莲呈较(jiào)通透的(de)黄(huáng)色，假(jiǎ)如青(qīng)色(sè)比较多则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴(liú)莲外(wài)表布满(mǎn)了密密(mì)的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的顶端，假(jiǎ)如稍用力就(jiù)能够让它们互相挨近(jìn)，阐明此(cǐ)榴莲较软，皮薄，老练(liàn)度较(jiào)好，假如(rú)感觉手感十(shí)分(fēn)坚实，底(dǐ)子无(wú)法捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三(sān)宝宦官郑和(hé)率船队三下南(nán)洋，因为出海时刻太(tài)长，船员(yuán)们思(sī)乡上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？(xiāng)心切，乡愁浓郁，归心似箭(jiàn)。

　　有一天(tiān)，郑和在岸上发(fā)现一种奇(qí)特果子，就带回几个同大(dà)伙一同品味，许多船员吃后对(duì)这种生(shēng)果称赞不已，竟把(bǎ)思乡的想法一时(shí)淡化了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连同(tóng)音，后来人们(men)就(jiù)将它(tā)称(chēng)为(wèi)“榴莲”。

　　东南(nán)亚(yà)的华人吃(chī)了，对祖国大(dà)陆“流连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予(yǔ)一(yī)种思乡(xiāng)之(zhī)情。

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