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黄喉要煮多(duō)久，黄(huáng)喉要(yào)煮多久(jiǔ)才(cái)能熟火(huǒ)锅

　　黄喉(hóu)一般要煮1-3分钟(zhōng)。

　　若火(huǒ)锅一直保持着水(shuǐ)开的状态,这时候放入口感爽脆黄喉,大(dà)概(gài)1-3分钟左右,发现黄喉颜(yán)色变了就说明熟了,可(kě)以食用了。

黄喉怎(zěn)么做好(hǎo)吃

　　1、黄(huáng)喉切花刀，方(fāng)法(fǎ)是(shì)切连(lián)刀丝5刀(dāo)一节，青红椒切片，大蒜(suàn)、姜(jiāng)、切片备用。

　　2、调(diào)制味汁，生抽、味精、鸡精调好(hǎo)加(jiā)入适量香油(yóu)花椒油(yóu)并(bìng)加(jiā)入(rù)适量水淀粉。

　　3、锅内烧(shāo)水至沸(fèi)，焯黄喉(hóu)，焯7成熟即可（因为(wèi)还要下锅炒制），时间不宜过长，否则影响(xiǎng)口(kǒu)感(gǎn)

　　4、锅内热油，先爆香干(gàn)青花椒在加(jiā)入姜蒜片爆香(xiāng)，在放入青红椒炒断(duàn)生。

　　5、放入(rù)焯好的黄喉，淋上味汁(zhī)，翻(fān)炒(chǎo)均(jūn)匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄喉就做好啦！

黄喉的做法(fǎ)有什么

　　黄(huáng)喉是中的(de)一种食物(wù)，来自于(yú)猪(zhū)、牛等家(jiā)畜的大血管，（一(yī)般为主动(dòng)脉，又称心管，常(cháng)被(bèi)误解为食管或气管）在火锅(guō)菜(cài)肴中又分为发制黄(huáng)喉和鲜黄(huáng)喉(hóu)，在火锅(guō)中重要(yào)的(de)特点就是爽脆。

　　除了用在(zài)火锅之外(wài)，也有制作将黄(huáng)喉炒着吃。

新鲜(xiān1亿等于多少万)黄喉怎么处理

　　1、用(yòng)开水泡：黄(huáng)喉中有1亿等于多少万很多不(bù)好的物(wù)质，所(suǒ)以在烹饪之前要用(yòng)开水(shuǐ)浸泡(pào)大约二十分钟，这样(yàng)可以有效去除上面的脏东西，然后(hòu)冲洗干净即可。

　　2、用盐水泡：盐(yán)水(shuǐ)有杀菌功能，在泡黄喉(hóu)的过(guò)程中(zhōng)最好(hǎo)用手(shǒu)搓揉一下，这样可以将里面脏(zàng)的(de)物质洗出来，然后再换清水反复搓洗，直到彻底清洗干净(jìng)为止。

黄(huáng)喉的营(yíng)养价值

　　最常吃的黄喉是属于猪体内(nèi)血(xuè)管的(de)一部份，主(zhǔ)要成分(fēn)是平滑(huá)肌，属(shǔ)蛋白(bái)质，相(x1亿等于多少万iāng)对于肝、胃等内(nèi)脏营养价值高一些。

　　火锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉(hóu)口感(gǎn)更(gèng)好(hǎo)。

　　但牛黄喉处理起来较为麻(má)烦，若处理不好，口感很绵(mián)，嚼不(bù)动(dòng)，不过专(zhuān)业(yè)吃(chī)货(huò)很多都爱吃牛(niú)黄喉。

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