关(guān)于肠(cháng)粉用什么(me)粉做最好,肠粉一(yī)般(bān)用什么粉做的,做肠粉用什么粉的最新生活经验内容如下：

　　肠粉用什(shén)么(me)粉做(zuò)最好布(bù)拉肠粉：用(yòng)的(de)水磨粘米粉(fěn)为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为主要原(yuán)料，再(zài)添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类(lèi)型(xíng)的生粉(有(yǒu)红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉肠粉(fěn)可(kě)以添加各种馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜(cài)等等(děng)。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米磨的米浆，这(zhè)类(lèi)肠粉一(yī)般不会添加馅(xiàn)料，是搭配各(gè)种不同的酱油来(lái)食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年的米(mǐ)研(yán)磨成米浆，再加(jiā)上澄面(miàn)粉、玉(yù)米淀粉(fěn)、红(hóng)薯粉等，按比例(lì)混(hùn)合制成，这种(zhǒng)制作方(fāng)式(shì)比较复(f说唱歌手的cypher是什么意思，说唱cyber是什么意思ù)杂，但口(kǒu)感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在(zài)水里面揉搓(cuō)，揉(róu)搓出来(lái)的淀粉会留在(zài)水(shuǐ)里，然后沉淀(diàn)过滤之后，脱水(shuǐ)干(gàn)燥制成(chéng)的，这种粉(fěn)又叫(jiào)小麦淀粉。

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关(guān)于肠粉用什么粉做最好,肠(cháng)粉一般用(yòng)什么(me)粉做的(de),做肠(cháng)粉用什么粉(fěn)的最新生活经验(yàn)内容如下：

　　肠粉用什么粉做(zuò)最好布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类(lèi)型的生粉(fěn)(有(yǒu)红薯淀粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉(fěn)、木(mù)薯淀(diàn)粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为(wèi)主要原料(liào)，再添(tiān)加小(xiǎo)麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉(tì)式(shì)肠(cháng)粉：用大(dà)米磨的米浆，这类(lèi)肠(cháng)粉一(yī)般(bān)不会添(tiān)加馅料，是搭配各种(zhǒng)不同的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等，按(àn)比例混合(hé)制成，这种制作(zuò)方式比较复杂，但口感很(hěn)不(bù)错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加水揉成(chéng)团(tuán)，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然(rán)后沉淀过滤之(zhī)后，脱(tuō)水(shuǐ)干燥制成的，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉。

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