榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度可判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么(me)挑比较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热(rè)带地区的水果,主要集中在夏季(jì)食(shí)用,而榴莲(lián)中的(de)营养物质(zhì)比较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌以及微生物(wù)从而导致其变质(zhì)的,

　　因此(cǐ)生活中要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可(kě)以将其置于(yú)冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温(wēn)条件下(xià),可(kě)以延长榴莲的保质期(qī)。

榴(liú)莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴(liú)莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴莲基(jī)部较大，方向平缓(huǎn)向(xiàng)上的口感较绵(mián)密肉(ròu)过较(jiào)少，反之(zhī)尖刺又小又细则榴莲还(hái)未成熟(shú)，果肉较(jiào)少。

　　用(yòng)手轻轻将相(xiāng)连的(de)两根(gēn)尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺(cì)的软硬程(chéng)度，若能够(gòu)轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明(míng)榴莲还未(wèi)成熟，这样的(de)榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲(lián)根部的柄(bǐng)是(shì)否(fǒu)脱(tuō)落来判断(duàn)榴莲的成熟(shú萝卜丁属于什么档次，世界十大奢华口红品牌)度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而(ér)关(guān)节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透了(le)，果肉较烂气(qì)味较浓，关节(jié)连接完好无(wú)损的(de)话(huà)则榴莲较生，这(zhè)样的(de)榴莲口感(gǎn)生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘(zhāi)的(de)新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄(bǐng)部会留有痕(hén)迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲(lián)，说明采摘下来(lái)储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个(gè)微微开(kāi)裂的榴(liú)莲，通过裂(liè)缝中传出的气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻(wén)起来气味过淡，有一股(gǔ)青涩(sè)的味道，则说明榴莲(lián)还(hái)未成(chéng)熟，可以(yǐ)多放几天再食用；若榴(liú)莲(lián)闻起来(lái)有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的糖(táng)分解了(le)，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会(huì)有一股(gǔ)浓(nóng)郁扑(pū)鼻(bí)的香(xiāng)甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起(qǐ)来，注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇(yáo)晃(huǎng)榴莲(lián)能(néng)听到果(guǒ)肉晃动的声音，说萝卜丁属于什么档次，世界十大奢华口红品牌明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴莲(lián)可以为人体提(tí)供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲(lián)的(de)时候，不(bù)会挑选，挑选榴(liú)莲也(yě)是需要技(jì)巧和方法的，那(nà)么怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)呢？

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个(gè)头比较大(dà)的，因为它吸收(shōu)的阳光比较(jiào)多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃起来(lái)口感相对(duì)起来(lái)要好很多(duō)，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看(kàn)颜色：最好是选择(zé)土(tǔ)黄色和金黄色(sè)的，这两个(gè)颜色说明榴莲(lián)已经非(fēi)常成熟了，要是(shì)选(xuǎn)择(zé)绿色的(de)，这萝卜丁属于什么档次，世界十大奢华口红品牌(zhè)就意味着(zhe)榴莲还没(méi)熟，不过(guò)颜色也不(bù)能发黑，要是发黑的话(huà)就意味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏(niē)刺来判(pàn)断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼(bǐ)此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果(guǒ)手感非(fēi)常坚实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一(yī)般来说最好是挑(tiāo)尾部形状(zhuàng)是长尖形(xíng)的，这(zhè)样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟(shú)了的(de)话(huà)，就会出现(xiàn)开裂(liè)，在(zài)选(xuǎn)择的(de)时(shí)候需要注意，裂口(kǒu)也不能太(tài)大，开(kāi)裂太(tài)大的话(huà)，很有可能果肉已经出现(xiàn)了(le)变(biàn)质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现有股酒(jiǔ)精(jīng)的味道(dào)，这个就最好不要(yào)购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情(qíng)况；

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲(lián)，才能(néng)又(yòu)甜又糯；如果(guǒ)不小心买到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉(ròu)往(wǎng)往(wǎng)又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道(dào)榴莲成熟(shú)度怎么样(yàng)，通(tōng)过一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密的尖刺(cì)，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的(de)尖端，稍稍用力(lì)将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们(men)彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也(yě)比(bǐ)较(jiào)好；如(rú)果感觉手感(gǎn)非(fēi)常(cháng)坚实，根本就无(wú)法(fǎ)捏动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小(xiǎo)和外(wài)观颜(yán)色(sè)，也(yě)能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的原(yuán)理一样(yàng)，一般(bān)来(lái)说(shuō)，体型比较(jiào)大的榴莲(lián)成熟(shú)度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透(tòu)的黄(huáng)色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的榴莲就是(shì)好榴(liú)莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使用这种(zhǒng)方(fāng)法，则(zé)要注(zhù)意辨(biàn)识几种情况(kuàng)。

　　一(yī)般来说(shuō)，已(yǐ)通过(guò)上(shàng)面”窍门一”和(hé)”窍门二”两(liǎng)种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都(dōu)会比较(jiào)不错，不一(yī)定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要(yào)挑选外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不(bù)要太大的，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那(nà)暴露在外的果肉就容(róng)易受到(dào)污(wū)染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选到比较(jiào)成熟(shú)又刚(gāng)刚(gāng)开口的(de)榴(liú)莲，那(nà)最好回(huí)到家后尽快享用，不要(yào)再长时(shí)间放置，否(fǒu)则容易(yì)变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴(liú)莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就(jiù)是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是(shì)果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖刺，证(zhèng)明(míng)榴(liú)莲果肉较多(duō)，成(chéng)熟度较好；反之(zhī)，如(rú)果尖刺多为又尖又细的形状，就证明(míng)果实不(bù)太成(chéng)熟(shú)。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注(zhù)意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营养(yǎng)充足，且品质(zhì)新鲜(xiān)，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧(cè)的(de)尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴(liú)莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的(de)碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明(míng)果肉已成熟并脱离果壳(ké)，这(zhè)样(yàng)的榴莲，就是成(chéng)熟(shú)的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量元素，营养(yǎng)相(xiāng)当(dāng)丰(fēng)富(fù)。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的泰国，经常用(yòng)榴(liú)莲给病后患者、产后的(de)妇女补养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的滋补品，而(ér)果核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也(yě)可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的(de)外观，黄(huáng)色就是熟的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内(nèi)挤一下(xià)，如(rú)果手感(gǎn)有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠(kào)的话(huà)，那榴莲也就差(chà)不多(duō)是(shì)熟的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下(xià)按榴莲的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴(liú)莲是(shì)生的，就(jiù)是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅(xiù)起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃(chī)不完，就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果(guǒ)肉放到(dào)保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的(de)冷(lěng)藏(cáng)温度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除(chú)了放冰箱，还可以冰(bīng)在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以(yǐ)洗干净(jìng)，用微(wēi)波炉叮来吃，别有(yǒu)一番(fān)风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻(dòng)，这(zhè)样(yàng)想什么时候吃就(jiù)什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然(rán)裂开口(kǒu)的(de)，这个时候我(wǒ)们顺着裂开(kāi)的口子掰开或者(zhě)用刀切开(kāi)就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴莲，都是没(méi)有完全(quán)成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当(dāng)然如果等不及(jí)品尝，也可以(yǐ)切开(kāi)榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的(de)不好的(de)，要是吃也要选择那些(xiē)黄色区域比较(jiào)大的榴莲）首先(xiān)是(shì)用刀在(zài)榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够看到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或剪刀(dāo)顺着(zhe)纹路切开一块(kuài)儿，然后用手掰开就可以吃到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小心榴(liú)莲的刺）

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