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芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下(xià)吗，芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜(cài)榨(zhà)汁要(yào)开水焯一下(xià)，因为在芹菜(cài)表面会(huì)有很多的细(xì)菌，而且在表面(miàn)还会有很多的(de)泥(ní)污，所以必(bì)须要进行(xíng)焯水，这样才能够保证青(qīng)菜的新鲜，同时也可以去除表(biǎo)面的(de)泥(ní)污，吃(chī)的时(shí)候(hòu)就特别(bié)健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯的具体方(fāng)法为首先清洗干净(jìng)，然后起锅烧水，将青菜放入到(dào)锅(guō)里面(miàn)煮5~10分钟(zhōng)之后捞出(chū)，就(jiù)可以完(wán)成焯水(shuǐ)，这(zhè)样制作出来的(de)味道就(jiù)比较好吃，而且也不会出现(xiàn)拉(lā)肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好(hǎo)

　　榨(zhà)芹(qín)菜(cài)汁(zhī)的话不管(guǎn)是用生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜(xǐ)欢吃些生(shēng)食的话，可以(yǐ)直接用生(shēng)的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道比较重所以很多人都不能(néng)接受。

　　要是不能(néng)接受的(de)话也可以用熟的(de)芹菜榨(zhà)汁的(de)，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么(me)芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同属于(yú)芹菜，但是(shì)西芹和芹菜含(hán)水量不一样且所含营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤维成分比较多，榨(zhà)出来的汁(zhī)水所含的(de)杂质比(bǐ)较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹水分(fēn)含量比较(jiào)多(duō)，粗纤维较少，所(suǒ)以(yǐ)西芹榨出来的汁水比较纤细(xì)浓(nóng)稠，且(qiě)不含太(tài)多(duō)杂(zá)质，比较容易吞(t室外残疾人坡道坡度规室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人坡道一般不超过坡道一般不超过范要求，室外残疾人坡道一般不超过ūn)咽，所以(yǐ)选择榨芹(qín)菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶(yè)子营(yíng)养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是(shì)不科学的,因为芹菜叶(yè)的营养远远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的胡(hú)萝卜(bo)素、维生(shēng)素C、维生素(sù)B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量都高(gāo)于芹菜茎(jīng),其中个别营(yíng)养成分要高(gāo)出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有维生素(sù)E,而(ér)芹菜(cài)茎中没有。

芹菜榨汁(zhī)用热(rè)水(shuǐ)还(hái)是凉水

　　都可(kě)以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种(zhǒng)非常(cháng)好好的药材蔬菜，它富(fù)含(hán)碳水化合(hé)物(wù)和蛋白(bái)质(zhì)具有健(jiàn)胃、利尿、净(jìng)血调经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁(zhī)喝，一般都(dōu)是直(zhí)接切段榨汁即(jí)可(kě)，不喜欢味(wèi)道的(de)还可(kě)以添加白糖或(huò)者先焯水榨熟的(de)。

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