怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢(ne)？看：从外(wài)皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢以及怎(zěn)么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜(tián)，如何挑(tiāo)选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才甜(tián)等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的(de)胡萝卜(bo)素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其营(yíng)养价值，但建议(yì)控制(zhì)摄入量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤状态、1兆等1兆等于多少mb流量，1G等于多少MB于多少mb流量，1G等于多少MB缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　而(ér)若是(shì)买(mǎi)已切开的(de)，则要挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜(xiān)浓，胡(hú)萝卜素含量(liàng)就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的(de)南(nán)瓜，挑(tiāo)选的时候(hòu)，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的(de)南瓜，成熟(shú)度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南(nán)瓜托(tuō)在手上(shàng)，用另(lìng)一只手(shǒu)去拍(pāi)，如果声音发闷(mèn)，感(gǎn)觉南瓜(guā)的内(nèi)部结(jié)构非常紧实，就证明南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯(nuò)又(yòu)甜南瓜(guā)如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种(zhǒng)，南(nán)瓜的(de)颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一个(gè)是蜜(mì)本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜(guā)，北京(jīng)的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜(tián)，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以(yǐ)通过看南瓜的(de)形状看出来(lái)，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选(xuǎn)的(de)时候，要找形(xíng)状完整(zhěng)的(de)，有凸起或斑点的不影响口感，这是南(nán)瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保护自(zì)己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买(mǎi)时要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍(pāi)打，辨(biàn)别一下南(nán)瓜(guā)的(de)声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成(chéng)熟度就没(méi)那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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