生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶子(zi)的成长状况：按叶子的(de)成长(zhǎng)状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球(qiú)生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)好吃(chī)，生菜怎样选(xuǎn)甜(tián)的(de)，甜菜(cài)为什么是咸(xián)的等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日(rì)子常识(shí)：

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生(shēng)菜(cài)能够生吃(chī)吗

　　生菜(cài)是能(néng)够(gòu)生吃(chī)的(de)。

　　生菜是日(rì)常日子中常见的蔬菜，能(néng)够生吃(chī)，亦可炒熟或(huò)做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜(cài)有优点也有害处(chù)，生吃生菜能够进步养分(fēn)利(lì)用率，也能够保(bǎo)存生(shēng)菜(cài)的杰出口感，可是也或许引发急性胃肠(cháng)炎(yán)、寄生虫病等。

生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况：按(àn)叶子的(de)成长状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散(sàn)叶生菜和结球生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而(ér)散叶(yè)生菜一(yī)般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表(biǎo)面：优质(zhì)的生菜应该是(shì)叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生菜(cài)或许会(huì)有农药、化肥的残留，在挑选时应(yīng)该闻一下，防止有这类(lèi)化学物质。

挑选生(shēng)菜的好办法(fǎ) 有什么(me)挑选生菜的技(jì)巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细(xì)挑(tiāo)选，挑(tiāo)选生(shēng)菜时应该(gāi)首选(xuǎn)叶片较大的生菜(cài)，由于这(zhè)样(yàng)的生菜成长(zhǎng)进(jìn)程愈加健康(kāng)，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶(yè)片形状(zhuàng)挑(tiāo)选(xuǎn)，在(zài)保证叶片(piàn)较大(dà)的情况下，咱(zán)们应该尽量挑选那些叶(yè)子坚硬、丰(fēng)满(mǎn)的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶(yè)片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新鲜采摘的生(shēng)菜叶片色彩(cǎi)为翠绿色，看起来十分(fēn)新鲜，而(é京东是谁的老板是谁r)寄存一段(duàn)时(shí)间后(hò京东是谁的老板是谁u)，生菜的色(sè)彩就会变(biàn)成青黄色，所以(yǐ)在选购生(shēng)菜时(shí)应该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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