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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够生(shēng)吃(chī)的。

　　一般不主张咱们生吃玉米(mǐ)，生玉(yù)米(mǐ)虽(suī)然(rán)在最大(dà)程度(dù)上保存营养物质不被(bèi)损坏，但其淀粉含量较高，或(huò)许会影响部分人群的消(xiāo)化功用(yòng)，

　　且生吃口感(gǎn)较(jiào)差;别(bié)的(de)玉(yù)米在栽培(péi)过程中或(huò)许会(huì)有寄生虫等(děng)附着(zhe)或喷洒农药(yào)等状况，

　　食用(yòng)前仅使用活动水冲(chōng)刷(shuā)很难将微(wēi)生物及(jí)农(nóng)药残留清(qīng)洗洁净，一般状况(kuàng)下高温(wēn)烹煮(zhǔ)，可在(zài)必定程度上(shàng)防止上述有害(hài)物质(zhì)侵入人体。

玉米(mǐ)怎样(yàng)挑(tiāo)甜(tián)嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在(zài)买(mǎi)玉米的(de)时分(fēn)，首(shǒu)要要知(zhī)道不同色彩的玉米都对(duì)应着(zhe)哪些口味(wèi)。

　　比方白色的玉(yù)米(mǐ)一般是(shì)糯(nuò)玉米(mǐ)，黄色(sè)的(de)是甜玉米(mǐ)，而黑(hēi)玉米和其他(tā)杂色(sè)的(de)玉米(mǐ)，都是(shì)一种特别类(lèi)型的玉米。

　　各位(wèi)在外面买玉米的时分(fēn)，必定要记住依(yī)照“买翡(fěi)翠”的办法进(jìn)行选购。

　　比方(fāng)看看玉米粒(lì)的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透的玉米一般水分多，吃起来滋味很不(bù)错。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒并不通明，那有很大概率，这样的玉米吃起(qǐ)来口感(gǎn)很(hěn)硬(yìng)，滋味一般。

　　而且在(zài)选购玉米(mǐ)的时分，别忘了要挑选外皮完好的，最好是紧紧包裹(guǒ)，这样证明玉米的新鲜程(chéng)度足够(gòu)高，吃起来的口感(gǎn)必(bì)定很好(hǎo)。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米须也是证明玉米完好性的一(yī)部(bù)分，玉米须(xū)的色(sè)彩证(zhèng)明了(le)玉米的成熟度，究竟(jìng)太(tài)嫩的玉米(mǐ)和太老(lǎo)的玉米(mǐ)口感都不行优(yōu)质，并不主张咱(zán)们选购(gòu)。

　　口感(gǎn)优(yōu)质又新鲜(xiān)的(de)玉米，其(qí)玉米(mǐ)须色彩(cǎi)会比较深，伸手摸一摸，或许会有(yǒu)些湿(shī)润，碰见这(zhè)样的玉(yù)米，就赶忙下手(shǒu)购买，错(cuò)失这家可(kě)就没这店了。

　　3、闻(wén)闻(wén)气味。

　　“望闻问切”这四(sì)个字也能够用(yòng)在购买玉(yù)米上(shàng)。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终一步别(bié)忘了拿起来闻闻有没有(yǒu)古怪的(de)滋味。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)玉米(mǐ)又(yòu)甜又好吃 挑选玉(yù)米的办法(fǎ)

　　1、看(kàn)表面。

　　一般来说，商场上有两(liǎng)种(zhǒng)白玉米和(hé)黄玉(韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股yù)米(mǐ)。

　　一般来说，黄玉(yù)米大多是甜玉米(mǐ)，而白玉米大(dà)多是(shì)糯玉米(mǐ)。

　　但是，当(dāng)咱们挑选玉米时，玉米的颗粒(lì)一般是有序摆放的(de)，润(rùn)滑的颗粒大多是糯玉米，而(ér)没有有(yǒu)序摆(bǎi)放的颗粒大(dà)多是一般(bān)玉(yù)米(mǐ)。

　　假如你(nǐ)想挑选(xuǎn)甜玉米(mǐ)，你最(zuì)好(hǎo)买(mǎi)颗粒不规则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看(kàn)看暴露在(zài)玉米皮外面的(de)玉米须。

　　一(yī)般来说，假如玉米须是(shì)干的而且(qiě)不(bù)感到(dào)舒展，这种玉米一般是新(xīn)鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们最好(hǎo)买那种白(bái)色(sè)的(de)玉米须。

　　这(zhè)种玉米不会失掉(diào)水分(fēn)，滋(zī)味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般来说(shuō)，玉米粒越多(duō)，摆放越规整(zhěng)，这样的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒是否(fǒu)现已崩(bēng)塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会很(hěn)饱。

　　假(jiǎ)如你用手指(zhǐ)捏(niē)它，你能(néng)够把水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物都(dōu)倒塌了(le)。

　　最好不要买这样的玉米。

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