七(qī)鳃鳗，看它的(de)名字很多人会理解成有七个鳃(sāi)部的(de)...鳗鱼(yú)？大错特(tè)错，它(tā)们不仅(jǐn)不是鳗鱼(yú)，连(lián)鱼(yú)类(lèi)都算不上，顶多(duō)算个鱼形就不(bù)错(cuò)了！而侧面看还觉得它们长得挺萌的，有一(yī)种(zhǒng)不谙世事老实(shí)巴交(jiāo)的感(gǎn)觉，但正面看它(tā)们嘴巴放大的(de)照片，真的已经(jīng)不(bù)能用恐怖恶心(xīn)来形容了...怎么说呢？多(duō)看一眼都是(shì)不(bù)寒(hán)而栗的感觉。

其实它(tā)们真(zhēn)的(de)长得挺丑的(de)，可能因为它们(men)属于(yú)最原始(shǐ)的脊椎动物吧，所以它们的嘴巴没有上下颚而(ér)是直接一个漏斗(dòu)圆(yuán)筒(tǒng)状，嘴巴(bā)一张开的放大图(tú)片真(zhēn)的可以吓死个人(rén)的(de)，里面全(quán)都(dōu)是如尖刀般锋(fēng)利的黄色牙齿，它们不(bù)仅(jǐn)靠这些牙齿吸食别种鱼(yú)体(tǐ)内的血肉，甚至连寄(jì)生在其他大(dà)鱼的身(shēn)上也是靠这(zhè)一口好牙！没(méi)办法(fǎ)啊(a)，牙好(hǎo)胃口就好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和(hé)鳃孔(kǒng)组成，整齐(qí)地排列(liè)在眼睛的(de)后面，而(ér)以(yǐ)前有(yǒu)人认为它的鳃是眼睛，所以加上它们本身的眼睛(jīng)，也(yě)被称作“八目鳗”。而由于分(fēn)布(bù)的水域不同，它们(men)的体长也不相(xiāng)同(tóng)，一般的体长可达(dá)60厘(lí)米以上，海七鳃(sāi)鳗体长70厘米，溪七(qī)鳃鳗体长15-19厘米(mǐ)。

别看它们(men)火了好几亿年了，可是几(jǐ)亿年来它们的生活习性几乎没怎么(me)太大的改变，只不过寄生的“寄(jì)主(zhǔ)”们发生了变(biàn)化， 在泥(ní)盆纪七鳃(sāi)鳗(mán)多以(yǐ)古代鲨鱼及盾皮鱼为寄主，到了(le)现代它们喜欢寄(jì)生(shēng)在鲑鱼和鳕鱼(yú)身(shēn)上，有(yǒu)时也会去攻击梭鱼、弓(gōng)鳍鱼等凶猛的(de)食肉鱼类。所以它们总是作为电影(yǐng)中恐怖“吸血鬼(guǐ)”或“恶魔”的(de)原型，比如在(zài)著名(míng)电影《金刚》，主(zhǔ)人公(gōng)一(yī)行(xíng)被打进山(shān)谷里(lǐ)后，吃掉整个人的几只黑色大(dà)虫子(zi)原型就(jiù)是海七鳃鳗(mán)。

但(dàn)绝大多数情况下，它们对“寄主”们(men)还是很友好的，不(bù)会对(duì)它们的身体造成什么太大的伤害，但如果是(shì)被它们“盯(dīng)上”的(de)猎物，这些鱼(yú)最(zuì)后(hòu)的(de)下场可能就很惨(cǎn)了，不仅会被吸干血(xuè)，最后连(lián)皮(pí)肉(ròu)都被七(qī)鳃(sāi)鳗(mán)们吃得一(yī)定都不剩，只剩(shèng)下(xià)一(yī)副惨白骨架。所以别(bié)说是人，动物们也(yě)“不可貌相”，七鳃鳗明(míng)明侧着看还(hái)挺萌的，但没想到(dào)可以“杀鱼于无形中”。

而雄性七鳃(sāi)鳗(mán)的(de)交配(pèi)方式也是十分地“霸道总裁”：雄性见(jiàn)有雌性(xìng)经过，一下吸(xī)住其鳃穴并勒(lēi)紧雌体，雌(cí)性(xìng)则吸(xī)住旁边的岩石。产卵后，雌性(xìng)和雄性都会(huì)死去。它们的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫(háo)米(mǐ)），然后这些沙隐(yǐn)虫在淡(dàn)水或返回海中生活3-年后(hòu)，才在秋冬之际经(jīng)过变(biàn)态成(chéng)为(wèi)成(chéng)体，再经(jīng)数月的(de)半寄生生活(huó)便达到(dào)性成熟时期，再开始集群和(hé)繁殖等新(xīn)的生命循环。而别看它们(men)中有的会回海里生活，但繁殖基(jī)本上都是在(zài)河(hé)川(chuān)中，至少在世界上已知的30多种七鳃(sāi)鳗的身(shēn)上(shàng)都是这样的(de)特(tè)征。

而据说七(qī)鳃鳗的肉质也(yě)十(shí)分鲜美，欧洲的上流社会从中(zhōng)世纪开始就视其(qí)为珍馐。据文献记载英格(gé)兰国(guó)王亨利(lì)一世爱吃七(qī)鳃鳗，结果(guǒ)有一次在(zài)诺曼(màn)底吃了太多的(de)七鳃鳗后死去。直(zhí)到今(jīn)天，在南欧的(de)一(yī)些国(guó)家(jiā)（法国、西班(bān)牙、葡(pú)萄牙等(děng)）包括东亚的(de)韩国等，七鳃鳗仍然是一道昂(áng)贵(guì)的(de)名菜(cài)。

七鳃鳗肉中维生素A的含量较一(yī)般鱼(yú)类为高，每克约含99-980国际单(dān)位（其余鱼类平均300国际单(dān)位(wèi)）。其次，在肝(gān)、肾、生殖腺及大肠中也cac2制取c2h2，cac2形成过程电子式有维生素A，特别在睾丸与(yǔ)小肠中的含量更高。在鱼皮中(zhōng)维生素B1与维生素B12的含量远高(gāo)于其他鱼(yú)类，腹皮中的含量比背皮(pí)高。可治夜盲症、角膜干燥，有平(píng)肝明目和滋补强壮的功效。

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