松茸清洗方(fāng)法？首(shǒu)先削(xuē)去菌子上的(de)泥(ní)土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普通的(de)水(shuǐ)果刀(dāo)刮下外皮(pí)的。

　　关(guān)于(yú)松茸清洗方法(fǎ)以及(jí)松茸怎样清洗最(zuì)好，松茸的洗法，干松茸怎(zěn)么清洗(xǐ)才干净，新鲜松茸(rōng)怎么清洗，松茸清(qīng)洗方法视频等问(wèn)题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以下(xià)的知识答案：

松茸可(kě)以生吃吗

　　松(sōng)茸是(shì)可以生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃。松(sōng)茸是一种营(yíng)养丰(fēng)富(fù)的菌类，一般人生(shēng)吃(chī)不会(huì)出(chū)现中毒反应，适量食用(yòng)对(duì)于补充身体(tǐ)所需营养有一定的效果。但在食用时1亿等于多少万必须将(jiāng)松茸(rōng)清洗干净，以(yǐ)免(miǎn)外(wài)表残留的(de)细菌对机体产生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差(chà)的患者(zhě)，建(jiàn)议(yì)最好将松茸经(jīng)过高温处理(lǐ)后(hòu)再食用，以免在(zài)松茸表面存在肉眼不(bù)可见的细(xì)菌或病毒(dú)等(děng)微生物，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反(fǎn)应。另(lìng)外(wài)，最好选择新鲜(xiān)的松茸(rōng)生(shēng)吃，如果松茸不够新鲜，生(shēng)吃可能会(huì)对机体造(zào)成(chéng)一定的损害，从而(ér)对健(jiàn)康产生一(yī)些影响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配食用(yòng)，要根据(jù)食用者自(zì)身情况与松茸的质量而定，以使松茸发挥较高(gāo)的营养价值。如果(guǒ)是在野外发现类(lèi)似松茸的菌类，最好不要食(shí)用，以免(miǎn)误(wù)食有(yǒu)毒菌，对机体产生(shēng)危害。如果在生吃松茸后(hòu)出现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应，可能(néng)是发生了食物中毒(dú)，建议立即前往正规医院治疗。

松茸清(qīng)洗方法(fǎ)

　　1、首先削去菌子上(shàng)的泥(ní)土和杂草(cǎo)，用普通的水(shuǐ)果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意(yì)：头部和(hé)身子连接处(chù)，毛茸茸(rōng)的松茸醇是抗癌(ái)物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削(xuē)出的(de)效果就是保(bǎo)证松茸(rōng)表(biǎo)面的泥沙和部分(fēn)坏的茸衣即(jí)可(kě)。

　　3、然(rán)后将削好的松(sōng)茸(rōng)的，迅速地拿(ná)到水龙(lóng)头下冲洗，清洗的时候注意将(jiāng)头部向下优先冲洗(xǐ)，因为通(tōng)常头部较脏，清洗的面积也大，先(xiān)清(qīng)洗就不会影(yǐng)响(xiǎng)松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗的同时(shí)，边冲洗边用水再次对头部和尾部泥(ní)沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再用干净的(de)抹布或者纸巾(jīn)将(jiāng)洗好的松茸表(biǎo)面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个(gè)松茸表面(miàn)洁净干(gàn)燥(zào)既(jì)可。

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