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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是(shì)不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的通用(yòng)名一般为西(xī)葫芦。西葫(hú)芦通常不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是(shì)日常生(shēn佛系心态是什么意思g)活中(zhōng)比(bǐ)较常(cháng)见的(de)一(yī)种蔬菜，其(qí)中含(hán)有丰富的维生素、纤维素以及矿物质(zhì)等营养成(chéng)分，适当的吃一些西(xī)葫芦，能够很好(hǎo)地(dì)补充机体所需的营养，

　　也(yě)可以增强体(tǐ)质，能够起到一定的辅助作用。但是(shì)西葫(hú)芦通(tōng)常是用于炒着吃(chī)，一般不建(jiàn)议直接(jiē)生吃。因为西葫芦如果(guǒ)直(zhí)接生吃味道(dào)比较苦(kǔ)涩，里面含有一(yī)种叫(jiào)葫芦素(sù)的成(chéng)分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定(dìng)的刺(cì)激，导致患者出现腹痛(tòng)、腹胀以及腹泻等情况发(fā)生，从而(ér)会对身体健(jiàn)康(kāng)造(zào)成(chéng)一定的影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个(gè)甜瓜先(xiān)闻一闻果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐(qí)部位凑(còu)到(dào)鼻(bí)前闻一闻(wén)，佛系心态是什么意思味道(dào)越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的小，有的是凸出来的，可的是(shì)凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出来的圆(yuán)圈大一点的(de)，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头一样(yàng)，这就表示还(hái)没有完全(quán)成熟，这样(yàng)不管是气味还是口感要差(chà)很多；捏(niē)起来软(ruǎn)软(ruǎn)的(de)就表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏(niē)起来不(bù)硬也不软(ruǎn)才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑(huá)没有破损的，挤压受伤不(bù)容(róng)易看出来(lái)，但(dàn)是购买的时候也(yě)要(yào)留(liú)意一(yī)下(xià)，即使外面(miàn)看(kàn)起来没事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能会变味(wèi)。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿起(qǐ)一(yī)个相中的甜瓜建(jiàn)议先(xiān)闻(wén)一闻果脐，将果脐部位凑(còu)到(dào)鼻前(qián)闻一闻(wén)，味道越(yuè)香(xiāng)的瓜(guā)就越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐凸出(chū)来的圆圈(quān)大一(yī)点的，这(zhè)样的(de)甜瓜(guā)会更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一(yī)样，这就表示(shì)还没有完全成熟，这(zhè)样不管是(shì)气味还是口(kǒu)感要差(chà)很(hěn)多；捏起(qǐ)来软软的(de)就表示甜(tián)瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发(fā)酵(jiào)的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第(dì)三：看(kàn)外观(guān)。

　　表皮(pí)一定(dìng)要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压(yā)受伤(shāng)不容易(yì)看出来，但(dàn)是(shì)购买的时候也要留(liú)意一(yī)下(xià)，即使(shǐ)外(wài)面看起来没事，其实内部果肉(ròu)受伤(shāng)了，可能会(huì)变味(wèi)。

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