芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好(hǎo)芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹(qín)菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用(yòng)生(shēng)的好还是(shì)熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水焯一(yī)下，因为在芹菜表面会(huì)有很多的(de)细菌，而且在表面还会有很多的泥污，所以必须(xū)要进行(xíng)焯水，这(zhè)样才能够保证青菜的新(xīn)鲜，同时也可以去除(chú)表面(miàn)的泥污，吃的时候就特(tè)别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用开水焯的具体(tǐ)方法为首先清洗干净(jìng)，然后起锅烧(shāo)水，将青菜(cài)放入到锅里(lǐ)面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞(lāo)出，就(jiù)可以完(wán)成焯水，这样制作出来的味道(dào)就比较(jiào)好吃，而且(qiě)也不会出现拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨(zhà)汁用生(shēng)的(de)好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是熟的都是(shì)可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直接(jiē)用生的榨(zhà)汁(zhī)，由(yóu)于(yú)生的芹菜味道(dào)比较(jiào)重所以很(hěn)多人都不能(néng)接受(shòu)。

　　要是不能接受(shòu)的话也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁(zhī)的，效果是一样的(de)。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹(qín)菜虽都同属于(yú)芹菜(cài)，但是西芹和芹菜含水量不一(yī)样且所(suǒ)含营养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中所含的(de)粗(cū)纤维(wéi)成分比较(jiào)多，榨出来的(de)汁水(shuǐ)所(suǒ)含(hán)的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分(fēn)含量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所(suǒ)以(yǐ)西芹榨出来的汁水比(bǐ)较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较(ji2升是多少斤啊 2升是多少毫升ào)容易吞(tūn)咽，所以选择榨芹菜汁时选用西(xī)芹(qín)较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜(cài)叶吗

　　不(bù)用把(bǎ)叶(yè)子去掉,叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是(shì)不科学的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜(bo)素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高(gāo)于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含(hán)有(yǒu)维生素E,而芹(qín)菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可(kě)以(yǐ)，根据口(kǒu)味来决(jué)定。

　　 芹(qín)菜是一种(zhǒng)非(fēi)常好好的药材蔬菜，它(tā)富含(hán)碳水化(huà)合物和蛋白(bái)质(zhì)具有健(jiàn)胃、利尿、净(jìng)血(xuè)调(diào)经、镇静等(děng)作(zuò)用(yòng)。

　　很(hěn)多人都会用它(tā)来榨汁(zhī)喝，一般都(dōu)是直(zhí)接切段榨汁即可(kě)，不喜欢味道(dào)的还可以(yǐ)添加白糖或(huò)者先(xiān)焯水榨熟的。

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