三眼蟹为(wèi)什么有三个眼，三眼蟹为(wèi)什么有三个眼睛螃(páng)蟹是我们(men)生活中比较常见的海鲜种类，螃(páng)蟹的种(zhǒng)类(lèi)有很(hěn)多，做法也(yě)有很(hěn)多，深受大众的喜(xǐ)爱，味道十分可口，那么三只眼睛(jīng)的螃蟹是怎(zěn)么回事呢的。

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三眼蟹为什么有(yǒu)三个(gè)眼

　　三眼(yǎn)蟹又(yòu)被称作红(hóng)星梭子蟹(xiè)、三点蟹、枪蟹以及水(shuǐ)蟹等，一般(bān)红星梭子(zi)蟹头胸甲呈梭形，稍隆起，表(biǎo)面有3个显著的疣(yóu)状隆起，看起来感觉像是眼睛(jīng)，螯足发达(dá)，长节呈棱柱(zhù)形，内缘具钝齿，属于暖水性底层蟹类，味甘性寒(hán)，其中(zhōng)含有丰富的蛋白质、纤(xiān)维素、维生(shēng)素、脂肪以(yǐ)及多种矿物质(zhì)化合物，营养价值以及食用(yòng)价值比较高。

　　 三眼蟹并(bìng)不是(shì)说它有(yǒu)三个眼睛，而是说它表(biǎo)面有(yǒu)3个显著的隆起部位，看(kàn)起来就像是眼睛，但并(bìng)不是真正的眼睛。

三眼蟹死了(le)还(hái)能吃吗

　　根据实(shí)际情况(kuà顺丰有冷链运输吗现在 顺丰有冷链保鲜运输吗ng)而(ér)定。

　　一般(bān)情况下三眼蟹这种海产(chǎn)品，都是建议吃新鲜的比较好，因为三(sān)眼蟹(xiè)属于一种高蛋(dàn)白、高脂肪的食物，死亡(wáng)之后很(hěn)容易滋生细菌(jūn)以及微(wēi)生物，食用之后容易加重人体的(de)胃肠道蠕动，导致人体出现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻(xiè)以及便溏等不适(shì)症状发生，对(duì)人体(tǐ)的(de)健康(kāng)造成威胁。

　　 所(suǒ)以死亡之后(hòu)的(de)三眼(yǎn)蟹一般(bān)是不建议吃的，尤其是死的(de)时间比较长的，但要是才死的三眼蟹，那么(me)还是可以适(shì)当进行食用的。

三眼蟹和梭子蟹一样(yàng)吗

　　没(méi)有什么区别。

　　三眼(yǎn)蟹又(yòu)称三点蟹、红星梭子蟹、梭子蟹(xiè)、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等(děng)，和梭子蟹指的是同一(yī)种(zhǒng)蟹，肉质细嫩，其中(zhōng)含有丰(fēng)富的(de)蛋白(bái)质、维(wéi)生素、脂肪、磷(lín)脂、纤维素以及钙、铁、磷等(děng)成分物(wù)质，营养(yǎng)价值(zhí)以及食用价值比较高，深受(shòu)人(rén)们的喜爱欢迎，所以说三眼蟹和梭子蟹(xiè)其实是一(yī)种蟹，深受人们(men)的(de)喜(xǐ)爱和欢迎。

三(sān)眼蟹死了多久不能吃

　　超过6-8小(xiǎo)时就不建议(yì)再(zài)吃。

　　三眼蟹是(shì)一(yī)种很容易(yì)滋生细菌(jūn)以及微生(shēng)物的海产品，尤(yóu)其是死(sǐ)亡(wáng)之(zhī)后，其中的蛋白质、脂肪以及维生素等成(chéng)分(fēn)物质(zhì)，就(jiù)很容易被细菌以及微生物(wù)侵害，从而导(dǎo)致其变质，食用之(zhī)后对人(rén)体的健康造成威(wēi)胁(xié)，一般三眼(yǎn)蟹死(sǐ)了6-8小时之后就不建议再进行食用了。

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