意大利(lì)红烩是(shì)什么东西？意大利红烩是一种烹饪(rèn)方(fāng)式，通(tōng)常会用到(dào)葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西(xī)方比(bǐ)较(jiào)特别的烹饪方(fāng)式的。关于意大利红烩是什(shén)么东西以及意大利红(hóng)烩是什么东西，意大利红烩是什么味(wèi)道，意大利红烩是什么味道好吃，意大利(lì)红烩是(shì)什么意思，意(yì)大利红(hóng)烩是什(shén)么做的等问(wèn)题，农(n太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗óng)商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的(de)生活知识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是(shì)的，意大利是发(fā)达国家的。

　　意大利(lì)是发(fā)达国家。意(yì)大利(lì)是一个高度发达(dá)的资本主义国(guó)家(jiā),欧(ōu)洲四大经济(jì)体之太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗一,

　　也是欧(ōu)盟和(hé)北约的创始会员国,还是申根公约(yuē)、八国集团(tuán)和联(lián)合(hé)国(guó)等重要国际组织的成(chéng)员,意大利(lì)共拥有54个联合国(guó)教科(kē)文组织(zhī)世界遗产,是全球拥(yōng)有(yǒu)世界遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西(xī)

　　意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西(xī)方比(bǐ)较(jiào)特别的烹饪方式(shì)。

　　用红烩手法烹饪的菜肴(yáo)带有(yǒu)番茄的清新，以及(jí)葡萄酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常(cháng)见(jiàn)的红烩菜肴有：红(hóng)烩(huì)牛肉、红(hóng)烩意面、红烩培根、红烩鸡(jī)、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑(mó)洗(xǐ)净，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油(yóu)烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后(hòu)放入切(qiè)好的西红柿、芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱、口蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变(biàn)少，将米饭(fàn)倒入(rù)锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮到汤汁完(wán)全收(shōu)干(gàn)，最后(hòu)撒上芝士(shì)碎、法(fǎ)香碎即(jí)可。

　　红烩(huì)意(yì)面(miàn)的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约(yuē)15分钟，捞出沥(lì)干水分，盛(shèng)盘(pán)待用。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放入火(huǒ)腿丝(sī)和番茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后加水(shuǐ)，烧开(kāi)后转小(xiǎo)火，并加入掰(bāi)开的(de)好侍番(fān)茄红(hóng)烩(huì)调料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红(hóng)烩调(diào)料(liào)块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在(zài)煮好的意大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩(huì)——是一种烹调方法

　　意大利(lì)红烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土(tǔ)豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克(kè)，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花(huā)生(shēng)油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄(huáng)色(sè)待(dài)用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香叶(yè)略(lüè)炒(chǎo)，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用(yòng)小火(huǒ)烧(shāo)至(zhì)七(qī)八成热，然后放入炸好的(de)胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后(hòu)出(chū)锅(guō)。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的原料汁浇在(zài)牛肉上。

　　特点：颜色深(shēn)红光亮，味道浓(nóng)厚(hòu)醇(chún)香。

　　主(zhǔ)料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调(diào)料(liào)：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油(yóu)，盐(yán)。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮4个小时(shí)，在水里(lǐ)加洋葱(cōng)，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒(chǎo)洋(yáng)葱丁、蘑菇(gū)丁、培根(gēn)、胡萝卜丁(dīng)，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子里(lǐ)，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点(diǎn)：典型的法式乡(xiāng)村菜，红酒(jiǔ)味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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