紫菜不属于海鲜的。关于(yú)紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是发物，海带是不是海(hǎi)鲜，海(hǎi)带紫菜是不是海鲜，紫菜(cài)是(shì)不(bù)是海鲜(xiān)类，紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜类的食(shí)物等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识答案(àn)：

紫(zǐ)菜是不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜(cài)不(bù)属于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝在系统分类学上(shàng)隶属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红(hóng)藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科(kē)（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的海(hǎi)藻，其分布(bù)范围(wéi)涵盖了(le)寒带(dài)、温带、亚热带和热带(dài)海域。

　　紫菜是(shì)世(shì)界上产(chǎn)值最高(gāo)的栽(zāi)培海藻，在中(zhōng)国(guó)、日本(běn)和(hé)韩(hán)国被大规模栽培(péi)。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫(zǐ)菜中(zhōng)粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等(děng)微量元素，还含藻类(lèi)特(tè)有的藻胆蛋白，具有很高(gāo)的(de)营养价值，是一种不(bù)可多得的海(hǎi)洋食材，也(yě)是我国东南沿海农村经济的(de)支(zhī)柱(zhù)产品。

形态特(tè)征(zhēng)

　　真(zhēn)紫菜(cài)亚属(shǔ)藻体的细胞层数为1层(céng)，且单个细胞含1个星(xīng)状(zhuàng)色素体，中国的(de)紫菜属物种都属于(yú)该亚属(shǔ)。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边(biān)缘细胞(bāo)的特征，将真紫(zǐ)菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶(yè)片边缘平(píng)滑(huá)，边缘细(xì)胞形态与其他营养细(xì)胞无(wú)区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个或几(jǐ)个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边(biān)缘由几排退化细(xì)胞所组成。

主要价值

　　紫菜营养(yǎng)丰富、味道鲜美(měi)，富含(hán)蛋白质、无(wú)机(jī)化(huà)合物、不饱和脂肪酸(suān)、维生(shēng)素和(hé)矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领(lǐng)域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白(bái)具有(yǒu)抗衰老、抗(kàng)凝血和(hé)降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸(xī)收氮(dàn)磷和固(gù)定碳的能力(lì)，其栽培(péi)对浅海富营养(yǎng)化的修复和改善(shàn)也有(yǒu)重要作用(yòng)。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在寒(hán)带、温带、亚热(rè)带(dài)和(hé)热带海域均有分布，但亚热带至温带海(hǎi)域的物种多样性丰富(fù)。

　　紫菜在中国(guó)的地理分布也遵循这个规律(lǜ)，主要分布在(zài)黄(huáng)渤(bó)海(hǎi)到(dào)东(dōng)南沿(yán)海(hǎi)的(de)潮(cháo)间带，另外，也有少数紫菜物(wù)种分(fēn)布在(zài)台湾和海南岛(dǎo)沿海，且它们的分布具(jù)有区域性特(tè)征(zhēng)。

　　在黄(huáng)渤海自然分布(bù)的紫菜物种主要(yào)是(shì)条斑(bān)紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在(zài)东(dōng)南沿(yán)海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等(děng)。

　　另(lìng)外，圆紫菜(cài)在中国沿(yán)海分(fēn)布较广(guǎng)，从南到北(běi)均有其生长，是一个广温(wēn)性(xìng)种类(lèi)。

　　以自然类群和生境(jìng)环境为基础，在中(zhōng)国形(xíng)成勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝(chéng)了长江(jiāng)以北的(de)条(tiáo)斑紫菜(cài)和长江以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是(shì)我国独有(yǒu)的暖温带紫(zǐ)菜(cài)栽培品种，产(chǎn)量约占全国(guó)紫菜总产(chǎn)量的75%左(zuǒ)右，栽培(péi)区主要分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫菜(cài)价格的攀升以(yǐ)及养殖(zhí)技(jì)术的提高，养(yǎng)殖范围(wéi)逐渐(jiàn)北移到江苏南通和连云港。

　　条(tiáo)斑紫(zǐ)菜(cài)养殖主要(yào)集中在(zài)江苏和山东，产量和出口量(liàng)占全国条斑紫(zǐ)菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜(cài)不属于海鲜(xiān)类食物，其属(shǔ)于海(hǎi)产品(pǐn)，紫(zǐ)菜(cài)中(zhōng)含有丰富的蛋白质、维生(shēng)素、碳水化(huà)合物、矿物质以及不饱和脂肪酸，其可以起到延(yán)缓衰老(lǎo)、预防(fáng)甲状腺疾病、抗凝血(xuè)以及降低(dī)血脂等作用。

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