怎样样挑榴莲才甜(tián)呢？看形状，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲”的(de)。关于怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢(ne)以(yǐ)及(jí)怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜(tián)一点，怎样(yàng)挑甜的榴莲，怎样挑的(de)榴莲(lián)又好吃又甜，榴莲怎(zěn)样选才甜等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下的日(rì)子(zi)常识：

榴莲是热性仍(réng)是(shì)凉性(xìng)

　　榴莲是热性的。三生有幸遇见你下一句怎么接，三生有幸遇见你下一句幽默p>

　　榴莲归于性热(rè)的生(shēng)果。榴莲自身归于(yú)热带生果，性(xìng)热味甘(gān)，且糖分(fēn)含量较(jiào)高，多(duō)吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴(liú)莲中含有(yǒu)较(jiào)为丰厚的(de)膳(shàn)食纤维、蛋(dàn)白质和维(wéi)生素等，有(yǒu)必定(dìng)的促进胃肠活动(dòng)、缓解便秘的(de)效果(guǒ)，

　　其(qí)间(jiān)还含有较(jiào)为丰厚的脂肪、多(duō)种矿物质(zhì)等，具有(yǒu)弥补人(rén)体养(yǎng)分的效果。适量的食用榴莲还能够影响胃液(yè)和(hé)唾液排泄，具有开胃、促(cù)进(jìn)胃口的成效;还有必定的(de)散(sàn)寒(hán)成效，能够在(zài)必(bì)定程度上缓解(jiě)痛经等症状。

怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形状，选择(zé)“母榴莲(lián)”。

　　一般在行(xíng)的买家在购买榴莲时(shí)会(huì)选择“母榴(liú)莲”，其(qí)通(tōng)体(tǐ)比较匀称、丰满，乃至榴莲(lián)外表会呈现许多鼓包，并(bìng)且(qiě)底部是(shì)平的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多(duō)，并(bìng)且滋味甜美，这(zhè)是因为(wèi)它外壳里边包裹着厚厚(hòu)的果肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧的(de)贴合(hé)，所(suǒ)以其外表看上去(qù)比较圆润。

　　而(ér)那些形状较长(zhǎng)、比(bǐ)较小(xiǎo)的榴(liú)莲便(biàn)是咱们(men)所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮(pí)就会厚一些，并且(qiě)“公榴莲”的(de)口(kǒu)感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外(wài)壳。

　　在(zài)购买榴(liú)莲时(shí)，首先要调查(chá)榴莲外壳的色彩，假如(rú)是青色的话，阐明榴莲(lián)并没有(yǒu)熟透，假(jiǎ)如榴莲的色彩呈(chéng)黄(huáng)褐色的话，代表熟过(guò)头了(le)，这两种(zhǒng)色(sè)彩(cǎi)的榴莲(lián)都不要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲底部有(yǒu)轻轻(qīng)裂口的(de)最好(hǎo)，可是也不要彻底裂开，悉数裂(liè)开不仅是(shì)熟过头口感欠好(hǎo)，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能够(gòu)经过捏榴莲外(wài)壳上的(de)刺来判别榴莲(lián)的口感(gǎn)，假(jiǎ)如捏榴莲(lián)外壳上相邻(lín)的两(liǎng)根(gēn)刺，能捏得动(dòng)，代表(biǎo)其老练度高，能够购买，假如刺又尖又(yòu)长、还(hái)不简单捏得动，阐明榴(liú)莲的(de)果肉少皮(pí)厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋(zī)味(wèi)。

　　在(zài)购(gòu)买榴莲时，拿起(qǐ)一个(gè)轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到(dào)一(yī)丝生味，代表此榴莲还没(méi)有熟透，假如闻着有(yǒu)酒(jiǔ)味，阐明这个榴莲老练过头(tóu)了，此榴(liú)莲不光滋(zī)味(wèi)欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美(měi)味(wèi)的话，就阐明(míng)这个榴莲的老练度(dù)是刚刚好，能够定心(xīn)购买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和滋味仍是由其种(zhǒng)类决议的(de)，像猫山王榴莲(lián)、苏丹王榴莲、金凤榴(liú)莲等(děng)都(dōu)是榴莲(lián)中(zhōng)的尖(jiān)端，而咱们常(cháng)吃的榴莲是泰国金枕(zhěn)头榴(liú)莲，它只能算是榴莲中入门(mén)等级，因(yīn)为其产量大、口感清(qīng)淡、价格(gé)适中简单被老百姓承(chéng)受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选(xuǎn)择(zé)榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好(hǎo)的(de)榴莲是有香味的，一种浓(nóng)郁又不腻(nì)的(de)滋味，就好像是榴(liú)莲(lián)味的牛奶，醇(chún)醇(chún)的感觉。

　　你也能(néng)够(gòu)依据的(de)榴莲的气(qì)味(wèi)判别(bié)它(tā)是不是熟(shú)了、有没有(yǒu)坏。

　　因为不老(lǎo)练(liàn)的榴莲是(shì)有(yǒu)一股(gǔ)青、涩的滋味的，便(biàn)是刚刚修剪(jiǎn)过的青(qīng)草的滋味，而坏了的(de)榴莲呢，就会(huì)有(yǒu)很(hěn)浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果(guǒ)实的巨(jù)细和外观(guān)色彩，也能够辨识榴莲(lián)的(de)老练度，就像挑西(xī)瓜相同。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练度(dù)会好一些，从外壳色彩看(kàn)，一(yī)般老练(liàn)的好(hǎo)榴莲(lián)呈较通透的黄色，假如(rú)青色比较多则证(zhèng)明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外(wài)表布满了(le)密密的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的顶端，假如(rú)稍用力就能(néng)够让它们(men)互相挨近，阐明(míng)此(cǐ三生有幸遇见你下一句怎么接，三生有幸遇见你下一句幽默)榴莲(lián)较软，皮薄(báo)，老练度(dù)较好，假(jiǎ)如感觉手(shǒu)感十(shí)分坚实，底子(zi)无法捏动，这样(yàng)的(de)榴莲则(zé)较(jiào)生(shēng)或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下(xià)南(nán)洋(yáng)，因为出海时(shí)刻太长(zhǎng)，船员(yuán)们(men)思(sī)乡心(xīn)切，乡愁浓郁，归心似(shì)箭(jiàn)。

　　有(yǒu)一天，郑和在岸上发现(xiàn)一(yī)种奇特果子，就带(dài)回几(jǐ)个同大伙一(yī)同品味，许(xǔ)多船员吃后对这(zhè)种(zhǒng)生果(guǒ)称赞不已，竟把思乡的想(xiǎng)法(fǎ)一时淡化(huà)了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果子(zi)叫什么姓名？”，他(tā)随口(kǒu)答到：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流连同音，后(hòu)来人们就将它称(chēng)为“榴(liú)莲”。

　　东南(nán)亚的华人吃(chī)了，对祖(zǔ)国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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