铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏？观(guān)叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂(dì)融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写绿腹红镶边”显着(zhe)的均为(wèi)上品，反(fǎn)之(zhī)为次品的。关于铁观音怎样分辩(biàn)好坏以及铁观音怎样分辩好坏，铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好(hǎo)坏图片，铁观音怎(zěn)样辨别好(hǎo)坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏的办(bàn)法，怎样辨(biàn)认(rèn)铁观音的好坏(huài)等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写(bù)是红茶的。

　　铁(tiě)观音是半发酵茶，介(jiè)于红茶和绿(lǜ)茶(chá)之间，归(guī)于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音依发酵程度(dù)能够分为(wèi)清香型(xíng)、浓香型和陈(chén)香型，其间陈香型的铁观音(yīn)口感特质接近于红(hóng)茶(chá)中的普洱(ěr)，日常饮用有(yǒu)提神(shén)、养颜(yán)和(hé)促消化的(de)成效(xiào)。

铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡过(guò)的茶叶(yè)倒入(rù)盛有清(qīng)水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红(hóng)镶边”显着的均为上品(pǐn)，反之为次(cì)品(pǐn)。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤的色彩深(shēn)浅、明暗(àn)、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的(de)（简(jiǎn)称绿豆汤）的为(wèi)上品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先(xiān)嗅香气是(shì)否杰出，再差异香(xiāng)气凹凸、长(zhǎng)短、强(qiáng)弱、钝浊(zhuó)，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅相结合的办法(fǎ)，凡香气杰出、香气狷介(jiè)、馥韵悠(yōu)长(zhǎng)的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外形：主要(yào)是调查铁观音(yīn)的(de)外(wài)形、色泽(zé)、匀净度和闻(wén)茶米的香气，凡外(wài)形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯(chún)洁的即观音特征(zhēng)显(xiǎn)着均为上品茶，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝味道(dào)：用(yòng)茶匙(shi)舀取(qǔ)适量的茶汤进口（必(bì)定不要太多），经过舌头在口腔(qiāng)中作(zuò)吸吮打转翻滚，使(shǐ)口腔各部位的味细胞(bāo)作出归纳的味(wèi)道感应，凡味道(dào)浑(hún)厚、醇而(ér)带爽、厚而不涩(sè)、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品。

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