绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大(dà)卡等(děng)问(wèn)题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物(wù)59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必要把豆子一起吃进(jìn)去(qù)，就可以达到很(hěn)好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在(zài)内(nèi)，所以(yǐ)说为了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑(hún)浊(zhuó)，安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理活性(xìng)物质，对人类(lèi)和动(dòng)物的生(shēng)理(lǐ)代谢活动具有重要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不(bù)宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放(fàng)在白色(sè)的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜(yán)色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的(de)类(lèi)黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里(lǐ)还(hái)含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水中(zhōng)煮(zhǔ)成(chéng)绿色清汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能(néng)分解肉制品中(zhōng)的(de)毒(dú)素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再下(xià)锅煮，就(jiù)很容易在较短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继(jì)续泡，这样泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮的一种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们(men)就(jiù)来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不加(jiā)糖、油以及其(qí)它辅料(liào)的话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加(jiā)糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不(bù)仅不(bù)会发(fā)胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促(cù)进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道废物(wù)的(de)排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时(shí)任何时候饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是(shì)多少大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在(zài)印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái)类(lèi)，其组成(chéng)中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较(jiào)少，绿豆的磷脂(zhī)成(chéng)分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石(shí)砒霜草木中毒者(zhě)。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清热之(zhī)力(lì)在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功在内(nèi)，所以(y安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统ǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作(zuò)用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一(yī)起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾醇等(děng)生理活(huó)性物质，对人类和动物的(de)生理代谢活动具有重要(yào)的促进作(zuò)用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀出(chū)里面的汤，放(fàng)在白(bái)色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的(de)类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及(jí)食(shí)疗功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘(gān)，能解热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还(hái)含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中煮成(chéng)绿色清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分离(lí)，汤不(bù)仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞(lāo)出(chū)的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软不软，如果(guǒ)软了(le)再下(xià)锅(guō)煮，就很容易在较短时(shí)间(jiān)内将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如(rú)果还(hái)不够(gòu)软就需(xū)要继(jì)续(xù)泡(pào)，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常(cháng)适合夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热(rè)量问题(tí)，下面我(wǒ)们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加糖的(de)情况下，本身就属(shǔ)于一种低(dī)热(rè)量的食物，减肥(féi)人(rén)群(qún)食(shí)用后不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤(xiān)维可以促(cù)进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水(shuǐ)利(lì)尿(niào)、解毒消炎的功效，平(píng)时任何(hé)时候饮用都是可(kě)以的。

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