魔芋为(wèi)什么没有热量，魔芋粉丝千(qiān)万别吃多了魔芋是公认(rèn)热(rè)量比较低的(de)食物，而(ér)且特(tè)别适合在减脂的(de)时候吃，那这个魔芋吃起来(lái)有没有热量摄(shè)入的？魔芋(yù)的(de)热量一般是多少(shǎo)大卡？的(de)。

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魔芋(yù)为什么没(méi)有热量，魔芋粉丝千(qiān)万别吃多了

魔芋(yù)为(wèi)什么没(méi)有热量

　　魔芋不像是其他根茎类植物，不(bù)含有太多淀粉，倒(dào)是含有一种(zhǒng)叫做魔(mó)芋葡甘聚糖的成(chéng)分。

　　我们的肠(cháng)胃，没有(yǒu)可以消化这种成(chéng)分的酶，所以它不但不(bù)能(néng)被我们消化(huà)，还能吸收大量的水(s攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别huǐ)分，促(cù)进肠(cháng)胃(wèi)的蠕动。

魔芋的(de)热量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　魔芋属于低(dī)热(rè)量的典型的(de)食物，一(yī)般每100克魔(mó)芋当中就有(yǒu)七大卡左(zuǒ)右的热量。

　　魔(mó)芋具有(yǒu)一定的减肥功效，含有的葡甘露聚糖(táng)是可溶性纤维(wéi)，吸水性很强，粘度高，可以填充胃肠，从而增加饱腹感，能够减肥。

　　还是含纤维素很多的食物，适量吃(chī)会(攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别huì)有效(xiào)的促进肠的蠕(rú)动，还可以(yǐ)为人体补(bǔ)充葡萄糖甘露聚糖，可以达(dá)到清理肠道(dào)的目的，并且还能(néng)降(jiàng)血压、降低血脂。

　　适当的(de)吃(chī)魔芋能(néng)够有(yǒu)效的调节(jié)体内的酸碱(jiǎn)度(dù)，促进(jìn)骨(gǔ)骼对钙离子的(de)吸收。

　　魔(mó)芋虽然(rán)有高的饱(bǎo)腹感和低热量，但是(shì)减肥(féi)时也只能偶尔(ěr)当(dāng)主(zhǔ)食使用，不能够多吃，否(fǒu)则会(huì)腹胀或者有(yǒu)轻度(dù)腹泻症(zhèng)状。

　　生魔芋有毒，一(yī)定要煮三个小时(shí)以上才可以食(shí)用。

魔芋的营养成分

　　魔芋(yù)含淀粉35％，蛋白质3％，以及多(duō)种维(wéi)生(shēng)素和钾、磷、硒(xī)等矿物质元素，还(hái)含(hán)有人类所需要(yào)的魔芋多糖(táng)，即葡甘露聚(jù)糖高(gāo)达30％ 。

　　魔芋属的一些种类块茎(jīng)富含魔芋(yù)多(duō)糖，尤(yóu)其是白(bái)魔芋(yù)、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋有(yǒu)腥味正常吗(ma)

　　魔芋(yù)腥(xīng)味是自有的(de)特别的气(qì)味，通常被(bèi)称为(wèi)类似鱼腥味。

　　魔芋本身就是(shì)有腥味的植物(wù)，挖出(chū)来就是这样的，就像葱、姜等。

　　然(rán)后进行(xíng)提纯，提纯的等(děng)级越高，可能相对的腥味会越小。

　　高纯魔(mó)芋胶气味可以(yǐ)做(zuò)到很轻微(wēi)，但(dàn)还是会有一丁点(diǎn)，绝对一(yī)丝没(méi)有的是(shì)几乎(hū)不可能的。

　　但是纯化微(wēi)粉(fěn)，入水以后，气味(wèi)会(huì)明(míng)显减轻，要注意(yì)加点(diǎn)蜂(fēng)蜜或果汁调一下。

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