橙(chéng)子可(kě)以放冰箱保(bǎo)鲜吗

　　橙子是(shì)可以(yǐ)放(fàng)冰箱保鲜的。

　　橙子可以放冰箱保存。一般情况下,冰箱冷(lěng)藏室的温度(dù)多在4℃左右,这(zhè)个温度下,橙子呼吸作用较(jiào)弱,因此对营养(yǎng)物(wù)质的(de)消耗较小,橙子不会(huì)被冻伤。

　　此外,冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)湿度较高,能(néng)避免橙(chéng)子过多(duō)失水,口感变差。由(yóu)于运输中(zhōng)难免磕(kē)碰,在冰(bīng)箱里橙(chéng)子可以保(bǎo)存(cún)1个月(yuè)左右。

　　如果橙(chéng)子贮藏(cáng)在室内,温度(dù)过高、空(kōng)气干燥,橙子不仅容易(yì)失水,还更容(róng)易腐烂,这种情况(kuàng)下存放最(zuì)好不要(yào)超(chāo)过2个(gè)星期(qī)。

橙子怎么(me)挑更甜(tián)的(de)品种(zhǒng)好吃

　　1、看形状：橙(chéng)子(zi)的形状又分为(wèi)椭圆和圆形,购(gòu)买(mǎi)的时(shí)候挑选椭圆形的橙子会更甜(tián)一些。

　　2、看外表：长“肚脐”的橙子(zi)吃起来(lái)会更甜一些(xiē),颜(yán)色为黄色中带有一点红色,皮捏起来有(yǒu)弹性的橙子更(gèng)甜。

　　3、闻味道：成(chéng)熟的(de)橙(chéng)子(zi)会有特殊的芳(fāng)香(xiāng)味,如(rú)果能闻到这种(zhǒng)香味,那么说明橙子是成熟的。

橙子(zi)如何(hé)挑选甜的

　　 橙子(zi)如何挑选甜的

　　 　　橙子如(rú)何挑(tiāo)选甜(tián)的， 橙子是现在的应季水(shuǐ)果(guǒ)，水分充(chōng)足(zú)味(wèi)道酸甜可(kě)口，营养也相当不错．橙黄(huáng)的颜色(sè)主(zhǔ)要来自胡萝卜素，维生(shēng)素C含量较高，以下来(lái)了(le)解橙子如(rú)何挑选甜(tián)的(de)。

　　橙子如何(hé)挑(tiāo)选甜的1

　　 　　1、肚脐处小的好(hǎo)吃，橙子的肚(dù)脐又称(chēng)为果(guǒ)蒂(dì)，有人(rén)按肚脐大小把(bǎ)它(tā)分为(wèi)公的和母的，其(qí)实是不正(zhèng)确的，橙子的肚(dù)脐只是它(tā)的复果(guǒ)，太大的话，里面会有白色的经络，水分不如(rú)肚脐(qí)小的多，不太好吃。

　　购买时(shí)应选择肚脐较小的橙子。

　　 　　2、橙身越长越好(hǎo)吃，俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子并不(bù)是越圆越好(hǎo)吃(chī)，而(ér)是身形越(yuè)长(zhǎng)越好吃。

　　 　　3、皮捏起(qǐ)来有弹性的好(hǎo)吃，皮比较薄的(de)橙子，水分(fēn)较(jiào)多，捏(niē)起来比较有弹性，而表(biǎo)皮较硬的橙(chéng)子则口感不佳，购买时(shí)捏(niē)一下橙子，如果果皮较硬(yìng)，则很容(róng)易可以感受到(dào)。

　　 　　4、颜色红的比较好吃，市场上的橙(chéng)子多部分是脐橙，颜(yán)色较红的橙(chéng)子，说明已经成熟(shú)的比(bǐ)较好，口感会较甜。

　　但(dàn)不同(tóng)品种可能(néng)会(huì)不一样(yàng)。

　　 　　5、并不是越(yuè)大(dà)越好，橙子(zi)并不是越大越(yuè)好，橙子个头越大，靠(kào)近果梗处(chù)就越容易失水(shuǐ)，吃起来口感欠佳，以中等个头为(wèi)宜。

　　 　　6、同等(děng)大小的(de)橙子(zi)，较(jiào)重(zhòng)的好吃，这(zhè)种方法(fǎ)适合(hé)很多种水果的挑选，因为同(tóng)样大小(xiǎo)的水果，较重(zhòng)的(de)一个说明含水量较高，吃起来口感较好(hǎo)。

　　购买时一(yī)手一个感觉(jué)下(xià)重量(liàng)。

　　 　　7、要识别染色橙子(zi)，染色的(de)橙子比较光滑、发亮，用手摸会有(yǒu)一种发粘的感(gǎn)觉，没(méi)染(rǎn)色的表皮比较粗糙，没有油脂的感觉(jué)，如果染色的橙子(zi)，肚脐(qí)处会有染色(sè)的残留，仔细的话(huà)可观察(chá)到。

　　还有一个较简单的方法，就是用一张卫生纸使劲的(de)擦下橙子(zi)的表面，如果有染色，卫(wèi)生(shēng)纸上会留有颜(yán)色。

　　橙子如(rú)何挑(tiāo)选甜的2

　　 　　 橙(chéng)子挑选什么样的(de)好吃(chī)

　　 　　 掂(diān)重量

　　 　　购买橙子的时候(hòu)，一定要先掂一(yī)掂橙子(zi)的分(fēn)量(liàng)，一般大(dà)小如果一(yī)样的橙子(zi)，重的水分更(gèng)高，更好吃(chī)。

　　这种方法(fǎ)适合很(hěn)多种(zhǒng)水果的挑选,因为同(tóng)样大小的(de)水果,较(jiào)重的一个说明(míng)含水量较(jiào)高,吃(chī)起来口感(gǎn)较(jiào)好。

　　购买时可一手一个感觉下重(zhòng)量(liàng)。

　　 　　 看橙身

　　 　　一般橙(chéng)身越长的橙子(zi)味道会越好(hǎo)的，所以(yǐ)尽(jǐn)量挑选那种橙身较长(zhǎng)的购买。

　　俗语说(shuō)“高身橙,扁身柑,光身(shēn)桔”,橙子并(bìng)不是(shì)越圆越(yuè)好(hǎo)吃,而是(shì)身形越长越(yuè)好吃。

　　橙子也并不是(shì)越大越好,橙子(zi)个头越大,靠近果(guǒ)梗处就越容易失水,吃起来(lái)口感欠(qiàn)佳,以中等个(gè)头为宜。

　　 　　 看果蒂

　　 　　一(yī)般质量好的橙子，果蒂处是比较小的，这种(zhǒng)的(de)口感会更好。

　　橙子的果蒂又称为果蒂,有人按果蒂大小把它分为公的和母的(de),其实是不正确的,橙子的果蒂只是它(tā)的(de)复(fù)果,太(tài)大的(de)话,里面会(huì)有白色的(de).经络,水分不如果蒂小的(de)多,不太好吃(chī)。

　　购买(mǎi)时应选择果(guǒ)蒂较小的橙子。

　　 　　 新鲜橙子怎么保存长久

　　 　　1、橙(chéng)子(zi)是(shì)比较耐(nài)存(cún)放的，如果储存的时候不恶劣的(de)话，一(yī)般来说橙子可以很好的保存(cún)6个月左右。

　　 　　2、橙子不适合暴晒或者冷冻，南方(fāng)天气比(bǐ)较暖和的，可(kě)以放到(dào)冰箱里(lǐ)进行冷藏，在北方地(dì)区是比较(jiào)冷的，要(yào)注(zhù)意(yì)一定是(shì)不能够在室外进行存(cún)放的。

　　 　　3、可以将橙(chéng)子冷藏在(zài)5℃-10℃的温(wēn)度(dù)下，将每个橙子保(bǎo)留适当的(de)距离(lí)，最好放在阴凉通(tōng)风的地(dì)方，如果想要(yào)更长时间(jiān)的保存，就是(shì)可以存放在(zài)冰箱里面，橙(chéng)子(zi)如(rú)果出现了发霉(méi)的状况，就要将其丢掉，因为可能会(huì)让其他的橙子也会感染霉菌。

　　 　　4、可以将少量的(de)小(xiǎo)苏打(dǎ)溶解在水里面，然后就(jiù)是将每个(gè)橙子都洗上一遍，等到(dào)橙子表面的水(shuǐ)分(fēn)干裂，小苏打会在表面形成(chéng)保(bǎo)护(hù)膜，然后把橙子放到塑料袋里面，将袋子密封严实(shí)了，不要让空(kōng)气进入到袋子里面，这样可以很好的延长橙子的保存时间，存(cún)放三个月以(yǐ)上没有(yǒu)问(wèn)题(tí)。

　　 　　 橘(jú)子(zi)和橙(chéng)子的(de)区(qū)别(bié)

　　 　　 橘子

　　 　　著名的品(pǐn)种有沙糖橘、南丰蜜(mì)橘，其(qí)大小跟乒(pīng)乓球差(chà)不多(duō)，呈扁球形，多为橙黄色(sè)或橘红色，果(guǒ)皮(pí)疏松，易(yì)剥(bō)离，味清香，顶(dǐng)部有瘤状突起(qǐ)，蒂脐端凹陷。

　　 　　营养(yǎng)：橘子含有丰富的柠(níng)檬酸(suān)、维生素以及钙、磷、镁(měi)、钠等(děng)人体必需(xū)的元素。

　　它(tā)具有生津止(zhǐ)咳的作(zuò)用，用于胃(wèi)肠燥热之症(zhèng);有和胃利尿的功效(xiào)，用于腹部不适(shì)、小便不利等症(zhèng);有润肺(fèi)化痰的作用，适(shì)于肺热咳嗽之症。

　　 　　适(shì)宜人群：有(yǒu)胃阴不(bù)足、口(kǒu)干(gàn)多(duō)饮、呃逆反胃、咳嗽(sòu撒贝宁个人资料简历)等症状的人，食用(yòng)后有一定的治疗效果(guǒ)，特别是(shì)对咳喘病(bìng)人十分“对症”。

　　 　　慎(shèn)食(shí)人(rén)群：凡是经常出现腹胀、饭后不消化者(zhě)，或是口干却不喜多饮、大便次数多(duō)且不通畅，以及形体肥(féi)胖(pàng)者，还(hái)是少(shǎo)吃(chī)为妙(miào)，以免(miǎn)“火上浇油(yóu)”。

　　 　　 橙子(zi)

　　 　　常见品种(zhǒng)有普通(tōng)甜橙、脐橙、血(xuè)橙等。

　　其中脐橙果顶有脐，即(jí)有一(yī)个发育不全的(de)小果实包埋(mái)于果实顶部，无核，肉脆嫩(nèn)，味浓甜略酸。

　　橙(chéng)子又称黄果，柑果球(qiú)形(xíng)，果(guǒ)皮橙黄色(sè)，不易剥(bō)离，汁味甜而香。

　　 　　营养(yǎng)：橙子(zi)含有大量(liàng)的(de)糖和一定量的柠檬(méng)酸以及丰富(fù)的维生素C，营养价值较高。

　　研究显示，每天喝3杯橙汁能降低体内(nèi)胆固醇的含量。

　　 　　适(shì)宜(yí)人群：有烦热、口渴多饮，或(huò)是胃阴(yīn)不足引起的消化不良(liáng)，以及饮酒过度、恶心(xīn)呕(ǒu)吐(tǔ)等问题时(shí)，不妨多(duō)吃一些橙子(zi)，特别是对那些(xiē)胃酸分(fēn)泌(mì)减少以及血脂、血糖(táng)紊(wěn)乱者更(gèng)是适(shì)宜。

　　由于(yú)橙子中含有丰(fēng)富(fù)的维生素(sù)C，所以，想(xiǎng)要(yào)在冬季增强免疫(yì)力的人不(bù)妨多吃点。

　　 　　慎食人(rén)群：因橙子“性格”稍带“冷血”，所(suǒ)以脾胃虚寒(hán)、怕冷怕凉(liáng)、餐后腹胀的人应当少(shǎo)吃，以免吃多了会使症状或病情(qíng)加重。

　　橙子如何挑选(xuǎn)甜的3

　　 　　 如(rú)何(hé)才(cái)能选购到好吃的橙子(zi)吗(ma)？

　　 　　 1、重的(de)比轻的好

　　 　　这个规(guī)律适用于(yú)很多(duō)种食物的挑选，同等大小的，要挑沉甸(diān)甸(diān)的，轻飘飘(piāo)的不(bù)要选。

　　 　　 2、皮肤(fū)细腻毛(máo)孔小的(de)好

　　 　　像(xiàng)美(měi)女一样(yàng)，橙皮的(de)肌肤要细腻，毛孔细小(xiǎo)，这样橙子(zi)皮(pí)也(yě)会比较薄(báo)更好吃；如果毛孔粗大，通常都是大厚皮。

　　 　　 3、比较硬且有弹性

　　 　　轻轻捏(niē)捏橙子，硬(yìng)的比软的好，而且要有弹性，说明(míng)橙(chéng)子比(bǐ)较新鲜。

　　 　　 4、肚脐眼小的好

　　 　　脐橙其实(shí)不分(fēn)公母(mǔ)，肚脐是它的(de)复(fù)果，和很多人(rén)认为的不同，脐橙(chéng)要挑肚脐眼小的。

　　如果从(cóng)大(dà)肚脐这里把(bǎ)橙子切(qiè)开，就能看到(dào)里(lǐ)面有一小块果肉周围有(yǒu)一圈白色的(de)筋络，这个就是橙子的复果，不好吃的．小肚脐的橙子(zi)口感好(hǎo)，水(shuǐ)分(fēn)多。

　　肚脐大或者突出的则口感较(jiào)差，水(shuǐ)分也较(jiào)少。

　　下次再挑橙子，可别忘(wàng)了这点哦。

　　 　　 5、红一些的(de)更(gèng)甜

　　 　　这个要(yào)看(kàn)个人口(kǒu)味，如果喜欢比较甜(tián)的，那红(hóng)一些的橙子(zi)口感会比较甜，如果像我喜欢酸一些的，就不用(yòng)特(tè)意去(qù)挑红的了(le)。

　　 　　 6、警惕染色橙子

　　 　　现(xiàn)在市场上(shàng)有染色的橙子，大家购买时要当心，判断也不(bù)难(nán)：买的(de)时候用纸巾、湿纸巾(jīn)、小毛巾用(yòng)些力擦一(yī)擦橙皮表面，如果是染色的会(huì)有掉色现象。

　　 　　说(shuō)起这个是因为(wèi)前些天(tiān)有个朋友就买撒贝宁个人资料简历(mǎi)到了染色的橙子，回家用毛巾(jīn)一(yī)擦有粉(fěn)红色．她后来(lái)还去问了水果(guǒ)摊(tān)主，人家说(shuō)现在染色橙(chéng)子不少，他(tā)们批发来(lái)的(de)就(jiù)是染(rǎn)好(hǎo)的，主要是为了颜(yán)色漂(piāo)亮(liàng)卖相好(hǎo)，顾客也愿意买。

　　所(suǒ)以我(wǒ)们在购买时要多(duō)加注意。

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