杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强-橘子百科-橘子都知道

杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太厚蒸(zhēng)不熟怎么办呢？在蒸年糕(gāo)时发现年糕还(hái)没(méi)有蒸熟，可(kě)以在锅里加点水，然后把年糕(gāo)放进(jìn)去(qù)再(zài)蒸(zhēng)一会的。关于年糕太厚蒸不熟怎么办呢以及年糕(gāo)太厚蒸不熟怎(zěn)么办呢(ne)，年糕太(tài)厚蒸不熟怎(zěn)么(me)办视频，年糕太厚蒸(zhēng)不熟怎(zěn)么(me)办窍门，蒸(zhēng)年糕蒸(zhēng)不熟怎么办，年糕没蒸(zhēng)熟怎么办等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

年糕是大(dà)米做的(de)吗

　　是(shì)的(de)，年糕(gāo)是大(dà)米做(zuò)的。

　　年糕是用大米或糯(nuò)米做(zuò)的。年糕多用糯米磨粉(fěn)制成，而(ér)糯米是江(jiāng)南的特产，在北(běi)方有糯(nuò)米那样黏性的(de)谷物，

　　古来(lái)首推黏黍(shǔ)。这种黍脱壳磨粉，加水蒸熟后，又黄、又(yòu)粘、而且还甜。其(qí)制作方(fāng)法是，将(jiāng)糯米粉用绢罗筛过后，

　　加水、蜜和成(chéng)硬(yìng)一(yī)点的面(miàn)团，将枣和栗子等贴在(zài)粉团(tuán)上，用(yòng)箬叶裹起(qǐ)蒸熟即成(chéng)。这(zhè)种糯米糕点颇(pǒ)具中原特色(sè)。

　　用(yòng)大米制作年糕的代表(biǎo)是弋阳(yáng)年糕(gāo)，弋阳年糕以弋阳大禾谷(gǔ)米(mǐ)为原料，采用“三蒸两(liǎng)百锤”的独特(tè)工(gōng)艺制杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强作而(ér)成。

年糕太厚蒸不(bù)熟(shú)怎么办呢

　　在蒸年(nián)糕时发现(xiàn)年糕还没有蒸熟，可以在锅里加点水，然后把年糕放进(jìn)去再蒸一会。

　　要判断(duàn)年糕是否蒸好(hǎo)，只(zhǐ)需要把一根筷子戳进去再拿出来，如果发(fā)现(xiàn)筷子表面(miàn)是干燥的，说明年糕就蒸(zhēng)好了，如果筷(kuài)子上沾了一点年糕，并且(qiě)很黏，就是(shì)还(hái)没有蒸熟。

　　年(nián)糕有红、黄、白三色，象征(zhēng)金(jīn)银，年糕又称年年糕(gāo)，与(yǔ)年(nián)年高(gāo)谐音，寓意着小孩身(shēn)高一(yī)年比一年高。

　　所以前人有诗称年糕：年糕(gāo)寓(yù)意(yì)稍云(yún)深，白色如银(yín)黄(huáng)色金。

　　年岁盼高时时(shí)利，虔(qián)诚默祝望(wàng)财临。

　　据说(shuō)年糕(gāo)是从春秋战国时期吴国都(dōu)城（现(xiàn)江(jiāng)苏省苏州(zhōu)市）传递到四面八方。

　　宁(níng)波(bō)一带(dài)民间(jiān)有年糕年糕年年(nián)高(gāo)，今年更比(bǐ)去年好的民谚。

　　人(rén)们还用年糕印(yìn)板压(yā)成五福、六(liù)宝、金(jīn)钱、如(rú)意(yì)等等形状外观，象征(zhēng)吉祥(xiáng)如意、大(dà)吉(jí)大利；有的则做成玉兔、白鹅等小动物(wù)，构成真正(zhèng)意义上的(de)内(nèi)容与形式的完美(měi)结合。

　　有(yǒu)经验(yàn)的年糕师傅说，要想做(zuò)出好的年糕，最重要的(de)是(shì)注意水和油的运用(yòng)。

　　除此(cǐ)，糯(nuò)米粉是否纯也(yě)很重要，一(yī)般(bān)市场上买(mǎi)的糯米粉大(dà)多是掺杂了别的米粉，所以(yǐ)吃起来(lái)不够软糯。

　　年糕应直接(jiē)用糯米(mǐ)做，为(wèi)的是保(bǎo)正(zhèng)年糕的纯正度和原汁(zhī)原味。

　　做年糕很简单，年糕可以做成很多种口味(wèi)，但都是在(zài)最基本的(de)原味(wèi)年(nián)糕上加入个人喜欢的其它材料(liào)，如红枣等。