新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视(shì)频？盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾化开的水(shuǐ)中浸泡，泡好后(hòu)装入(rù)到可以密封的(de)坛子中，可保(bǎo)存半年(nián)左右时间的(de)。关于新鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方法视频以及新鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放方法视频(pín)，新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存(cún)放方法图(tú)片，新鲜海蜇(zhē)皮(pí)怎么保(bǎo)存，鲜海蜇皮(pí)冷藏保存(cún)，海(hǎi为什么球星都觉得梅西是最佳)蜇(zhē)皮怎么保鲜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

海蜇皮是不是水(shuǐ)母(mǔ)

　　是的，海蜇皮是水母(mǔ)的。

　　海蜇皮(pí)是海蜇的制成品。海(hǎi)蜇是一种(zhǒng)大(dà)型食用(yòng)水母，早(zǎo)在一千(qiān)六百多年前的晋(jìn)代(dài)就已经开(kāi)始(shǐ)食(shí)用。

　　我国(guó)从辽东(dōng)半岛(dǎo)直至(zhì)广东沿海(hǎi)均有分布，海蜇是我国沿(yán)海(hǎi)渔业的重要捕捞(lāo)对象。

　　而水母的这层皮，就(jiù)是我们(men)常(cháng)吃的海蜇皮了。并非(fēi)是所有水母都可以吃，在我(wǒ)国(guó)的(de)东(dōng)南沿海，水母就(jiù)被称为“海蜇(zhē)”。

新鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法视频

　　1、盐(yán)水明(míng)矾保存：把海(hǎi)蜇放在盐和明(míng)矾化(huà)开的水中浸(jìn)泡，泡好后装入到(dào)可以密封的坛(tán)子中，可保存半年左右(yòu)时间。

　　2、直接用盐保存(cún)：海蜇皮不(bù)能(néng)沾上淡水和其他污染物，直接放(fàng)在盐(yán)中(zhōng)来回(huí)滚动，让它的(de)表面被盐(yán)包起来，把(bǎ)沾好盐的海蜇头放在(zài)可(kě)以密封(fēng)的罐子中，放在(zài)阴(yīn)凉处，可保存半年到一年左右。

　　3、在选购(gòu)海(hǎi)蜇皮时(shí)注意(yì)看外观(guān)色(sè)泽，优选呈白色或黄色(sè)的，避免选(xuǎn)择有红衣、红斑、泥(ní)沙(shā)的(de)次货还要闻一(yī)下是(shì)否带腥臭味，用手(shǒu)揉一下皮质(zhì)，选择(zé)质(zhì)地坚韧(rèn)的。

海(hǎi)蜇的保存方法_鲜海(hǎi)蜇(zhē)怎么(me)保(bǎo)存

　　　　海(hǎi)蜇作(zuò)为一种食(shí)物在我们(men)国(guó)家的(de)历史非常(cháng)悠久(jiǔ)，现在(zài)，海蜇(zhē)已经成为(wèi)了一种很常(cháng)见(jiàn)的食物。

　　而对于海蜇(zhē)的(de)保存有(yǒu)一些小的(de)技巧，下面就来(lái)介(jiè)绍有关海蜇保(bǎo)存的(de)一些 方法(fǎ) ，希望(wàng)能对朋友们有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方(fāng)法

　　 　　方法一(yī)：用盐(yán)水、明矾浸泡海(hǎi)蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇、50克盐、5克明矾(fán)的比例，将盐及(jí)明矾用温开水(shuǐ)化开，晾凉后倒入坛子(zi)中，再把海蜇(zhē)故人(rén)，浸好密封，可保(bǎo)存很长时间(jiān)。

　　 　　方(fāng)法二：从市场上(shàng)买来的海蛰，不要(yào)让它(tā)沾上淡水或(huò)污物，要(yào)用(yòng)盐一(yī)层一层(céng)地(dì)将它胞起来，存放在干净小(xiǎo)口的(de)坛子或(huò)罐(guàn)子里，上(shàng)面一(yī)层要多放些盐(yán)，密(mì)封(fēng)好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性(xìng)症状(zhuàng)

　　 　　人体皮肤薄(báo)嫩处最易蜇伤(shāng)，一般可(kě)在数(shù)分钟出现触(chù)电(diàn)样刺痛感，数小时(shí)后伤(shāng)区逐渐出(chū)现触电样(yàng)刺痛(tòng)感，数(shù)小(xiǎo)时后伤区逐渐(jiàn)出(chū)现线状排列的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻(qīng)者可(kě)在20天左右自愈。

　　敏感性强的患者局(jú)部可出现红斑 水肿、 风(fēng)团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏(huài)死。

　　患(huàn)者全身表(biǎo)现(xiàn)可有烦躁不安(ān)、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精神不(bù)振及胸闷(mèn)气短(duǎn)。

　　重(zhòng)者多(duō) 咳喘发作(zuò)，吐白(bái)色或粉(fěn)红色泡沫痰(tán)，并(bìng)伴有脉(mài)数无力(lì)、皮(pí)肤青紫及(jí)血压(yā)下降等(děng)过敏性休克征象。

　　若(ruò)抢救不及时，这类蜇(zhē)伤病(bìng)人(rén)可(kě)在短时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防为什么球星都觉得梅西是最佳海蜇(zhē)蜇伤最(zuì)重要之(zhī)处在于避免与海(hǎi)蜇接触，尤(yóu)其是作(zuò)业渔(yú)民要做好个人(rén)防护，切勿麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞(lāo)时尽量(liàng)用工具而不直接接(jiē)触海蜇须，有特异(yì)敏(mǐn)感(gǎn)体质的人应禁止下海作业(yè)。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设浮(fú)标(biāo)栏(lán)网，并在海边(biān)建立(lì)醒(xǐng)目宣传警(jǐng)戒(jiè)标志，并(bìng)配合防(fáng)伤害的科普 教育 宣传(chuán)广播，以提高游(yóu)人(rén)自我防护的知(zhī)识和能力。

　　下海 游泳 或在(zài)海(hǎi)中乘船者若发现海蜇千万(wàn)不可碰触，更不能捕捞(lāo)，因在(zài)海上一旦发生(shēng)意(yì)外，更不(bù)易抢救。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，伤者切(qiè)不可惊慌，只要及时到(dào)医(yī)院诊治，一般都能较快好(hǎo)转(zhuǎn)和痊(quán)愈。

　　反之，如果被蜇(zhē)伤者举(jǔ)措失当或大意(yì)麻痹(bì)，则易出(chū)现溺水、跌伤(shāng)或(huò)因救(jiù)治(zhì)不(bù)及时而发生危险和加重病情(qíng)。

　　 　　医(yī)务人(rén)员(yuán)提醒：千万不要抓捕、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要(yào)用淡水(shuǐ)冲洗，因淡(dàn)水可促使(shǐ)刺胞释(shì)放毒液(yè)，应尽快(kuài)用毛巾(jīn)、衣服、泥(ní)沙擦去黏(nián)附在皮肤上的触手或(huò)毒液，可用碳(tàn)酸氢(qīng)钠(nà)(小苏打)或(huò)明矾清洗伤(shāng)处。

　　若损伤(shāng)面积大，全(quán)身反(fǎn)应严重者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的(de)食用方法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽(chōu)，香油，适(shì)量(liàng)盐兑成调(diào)味(wèi)汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌(bàn)匀，放(fàng)冰箱冷(lěng)藏后食用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖(táng)适量、麻酱适量、香菜(cài)适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉(liáng)水(shuǐ)里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切(qiè)成(chéng)碎(suì)末放(fàng)在海蜇丝上(shàng)面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成(chéng)碎末，放在(zài)海蜇(zhē)丝上面，将麻酱放入适(shì)量的(de)盐，用水拌(bàn)好，倒在香(xiāng)菜上(shàng)面，放糖和(hé)醋(cù)搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇(zhē)皮4两(liǎng)(约160克)，鸡肉6两(约(yuē)240克)，蒜(suàn)头2粒，芫(yán)荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(每天要换水(shuǐ)2至(zhì)3次)，切丝，放入热水中烫一烫，取出，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝，加入(rù)腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙，爆(bào)香(xiāng)蒜(suàn)肉(ròu)，鸡(jī)丝回镬，拌匀芡汁料(liào)埋芡，迅速炒(chǎo)拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干(gàn)净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去(qù)皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净，氽(tǔn)烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水(shuǐ)，下海蜇、冬瓜、胡萝卜(bo)、瘦肉、姜(jiāng)片，煲滚(gǔn)后以慢火(huǒ)煲(bāo)2小时，下盐调(diào)味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海(hǎi)蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克，红椒5克，鸡肉50克(kè) 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克(kè)

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)用清水冲洗去(qù)泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水(shuǐ)备用(yòng);鸡肉煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与(yǔ)椒丝、鸡肉丝一同放入盆(pén)中，加盐、味精(jīng)、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木(mù)耳(ěr)、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱切成适量(liàng)大小，与(yǔ)黑木耳一起整(zhěng)齐(qí)摆在(zài)汤碗内，加入(rù)捞汁，将菜(cài)品完全浸泡即可(kě)。

　　 　　(2)可(kě)以(yǐ)适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎(suì)、泰椒(jiāo)圈来补充(chōng)口味(wèi)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 为什么球星都觉得梅西是最佳