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鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西,鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤(jīn)

  鹅(é)颈藤壶是近年来新出的一个名词(cí),鹅颈藤壶就是藤壶类的生物,在中国(guó)当地就(jiù)叫做佛手螺(luó)或者狗(gǒu)爪螺等(děng),价(jià)格十分(fēn)的贵(guì),长(zhǎng)相丑(chǒu)味道却非常鲜美。

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

  鹅颈藤壶是一种藤壶类生物,一(yī)般生长在海(hǎi)边石峰中,生长(zhǎng)状态是一簇(cù)一簇的,靠食用(yòng)水(shuǐ)中(zhōng)的微(wēi)生物为(wèi)生,因(yīn)为外(wài)形长得丑陋,又密密(mì)麻麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗称来自地(dì)狱的海鲜。

  而(ér)它之2020双十一狂欢夜节目单,2020双十一狂欢夜节目单所以拥(yōng)有这个(gè)称呼(hū),是因为两(liǎng)点:一是因为它的长(zhǎng)相比较奇特,有点张牙舞爪(zhǎo)的意(yì)思,二是(shì)因为它们生长(zhǎng)在(zài)海(hǎi)边的(de)礁(jiāo)石底部(bù),采集起来有(yǒu)一定(dìng)的(de)风(fēng)险性(xìng)。

  不过,抛开长相和采集(jí)难度,它(tā)的味(wèi)道非常鲜(xiān)美,所以一直以来,鹅颈藤壶都(dōu)被(bèi)视(shì)为高(gāo)端的食材,价(jià)格每斤(jīn)要几十(shí)甚至几百欧元(几(jǐ)百到(dào)几千人民币不等)。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)和佛手螺一样(yàng)吗(ma)

  是一样的。

  鹅颈藤(téng)壶别称佛手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺,因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名,通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴内,有(yǒu)时也经常附生在海洋里的(de)漂浮物上或海里一2020双十一狂欢夜节目单,2020双十一狂欢夜节目单些大的(de)海洋生物(wù)的皮肤上(shàng),比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤(téng)壶(hú)的(de)主要附着(zhe)对象(xiàng),可(kě)以说(shuō)它是一种比较常见(jiàn)的海洋附(fù)着物。

  鹅颈藤壶属(shǔ)于(yú)节肢(zhī)动(dòng)物门中的(de)蔓足类,别(bié)看它长得非常的丑,甚至还有(yǒu)点小小的恶心(xīn),但却是西班牙(yá)乃至整个欧洲一种紧俏货,很多人都为(wèi)之而疯(fēng)狂。

  这(zhè)主要(yào)是由于鹅颈藤壶富(fù)含多种微量(liàng)元(yuán)素(sù),是一种非常美味的海鲜(xiān),平均一斤(jīn)能(néng)够卖到几十甚至上百欧元,最贵(guì)的甚(shèn)至达到(dào)了上万元人民(mín)币,是(shì)大自然馈赠的美味。

  鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)在世界范围内的分布也是(shì)比较广(guǎng)的,在各大洋均有分布,就(jiù)我国而言则(zé)主要分布在东(dōng)南沿海一(yī)带(dài),是赶海之后(hòu)全螺宴上不可或(huò)缺(quē)的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的(de)做法(fǎ)

  主(zhǔ)料:鹅颈藤壶800克

  配料(liào):生姜1块(kuài),葱段2节(jié),料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅(é)颈藤壶用清水冲洗干净,控干水份备用。

  2、锅中加(jiā)入清(qīng)水,大火煮开。

  3、锅中放(fàng)入生姜,葱段,料酒,下入鹅(é)颈藤壶。

  4、再(zài)放(fàng)入料酒和食盐调味,开锅后(hòu),再(zài)煮五分钟即可。

  5、撒上葱花即可出锅(guō),味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶为什(shén)么这么贵

  鹅颈藤壶(hú)数(shù)量少、味道鲜、采摘难度大,因此价格也比较(jiào)高。

  鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价值高(gāo),也是全世界最昂贵的(de)海(hǎi)产品之一,一(yī)般生长(zhǎng)在礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗(àn)的洞穴(xué)中,采摘(zhāi)者(zhě)们需(xū)要使用绳索(suǒ)从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶(hú),并 且赶在海(hǎi)浪拍来之(zhī)前(qián)迅速(sù)离开,随(suí)着(zhe)大量的捕捞全世界(jiè)的鹅颈(jǐng)藤壶越(yuè)来越少,而(ér)人(rén)们的食用量只增不减,导(dǎo)致(zhì)鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高。

  鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜(xiān)之(zhī)一,在欧洲(zhōu)一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元(yuán),相当(dāng)于人民币的3000块钱。

  在西(xī)班牙的某次海鲜拍卖(mài)会上,小小(xiǎo)的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价,约(yuē)合人民币9400块(kuài),差不(bù)多1万(wàn)块了。

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