薯类都有哪些食物，薯类都(dōu)有哪些(xiē)图片是(shì)薯类作(zuò)物又(yòu)称根(gēn)茎类作(zuò)物，主(zhǔ)要(yào)包括甘(gān)薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等的。

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薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类都有(yǒu)哪些图片

　　薯类(lèi)作物又称根(gēn)茎(jīng)类作物，主要包括甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等。

　　这(zhè)类(lèi)作物的产(chǎn)品(pǐn)器官是块(kuài)根和块(kuài)茎，具有(yǒu)生长前期和块根膨(péng)大期两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯(shǔ)、山芋、红(hóng)薯、地(dì)瓜等，中国的甘薯种(zhǒng)植面积(jī)和总产量均(jūn)占世界首位。

　　甘(gān)薯(shǔ)的根分为须(xū)根、柴根和块根(gēn)，其(qí)中块根是贮藏养(yǎng)分的器(qì)官，是供食用(yòng)的部分，有纺锤形(xíng)、圆筒(tǒng)形、球形(xíng)和块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特性，是(shì)育(yù)苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又(yòu)称土豆、洋芋(yù)、山(shān)药蛋等，其块茎可供(gōng)食用(yòng)，是(shì)重要的(de)粮食、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对环境(jìng)的适(shì)应性较强，现已遍布(bù)世界(jiè)各地，马铃薯鲜薯(shǔ)可(kě)烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义。

　　3、木薯：原产于美洲(zhōu)热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其块根可(kě)食(shí)，可磨木薯粉、做面包、提(tí)供木薯淀粉和浆洗用淀(diàn)粉乃至酒精饮料。

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