可以(yǐ)把饺子放入一(yī)个袋子中，然后握(wò)住袋子(zi)，往桌上敲几(jǐ)下，饺(jiǎo)子即可分(fēn)开(kāi)；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷藏室(shì)中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在常温(wēn)下，让(ràng)其自(zì)然(rán)解冻，但(dàn)是(shì)这样(yàng)饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包好的饺子(zi)表面会比(bǐ)较潮湿又互(hù)相挨着，所以才导致放入冷(lěng)冻室易粘到一起(qǐ)，只要解决潮湿和间隔问(wèn)题，就能让(ràng)饺子冷冻时(shí)不粘在(zài)一(yī)块。

　　首先(xiān)可以把(bǎ)饺子(zi)分开放，这样自(zì)然饺(jiǎo)子不会粘在一(yī)起；

　　也可在饺子皮(pí)外边滚(gǔn)上少(shǎo)许面粉，使饺(jiǎo)子皮不要太潮湿；

　　或(huò)者饺子包(bāo)好后(hòu)在桌上放1-2小时，等水(shuǐ)千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗分略干了再(zài)放进(jìn)冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接蒸法：等(děng)锅(guō)里的水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟左右即可(kě)食用，但(dàn)是要注意(yì)蒸的时间足够(gòu)长(zhǎng)，防止粘在一(yī)起(qǐ)的部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子(zi)解冻，饺子皮(pí)会变(biàn)得很软且容(róng)易破。

　　冻饺(jiǎo)粘(zhān)在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接(jiē)把粘在一(yī)起的饺子放入(rù)锅(guō)中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水(shuǐ)在慢慢升温的(de)过(guò)程中(zhōng)，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的(de)过程(chéng)中，可用勺子推一推饺子(zi)，使(shǐ)饺子(zi)散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全(quán)部浮于水上，即可食(shí)用。

　　为什么冻饺子粘(zhān)一起(qǐ)要用冷水煮：冻(dòng)好的饺子(zi)直(zhí)接放入热水(shuǐ)中，会使(shǐ)饺子其他部分熟得快，而粘(zhān)在一起的部(bù)分还没熟(shú)，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初步(bù)解冻的效果，这(zhè)样饺子既不会粘在一(yī)起也不会有部分煮不(bù)熟的情况。