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白酒泡猕猴桃(táo)保质(zhì)期能有(yǒu)几年啊

　　白酒泡猕猴桃的(de)保(bǎo)质(zhì)期约为2年。

　　不过其保质期(qī)要(yào)参(cān)考酿造工艺和环境(jìnm是什么意思性取向g)，以(yǐ)及保(bǎo)存状(zhuàng)况等因素(sù)，但凡其(qí)中的一个因素出现(xiàn)问题(tí)，保质期有可(kě)能缩短。

　　所以猕(mí)猴桃酒(jiǔ)要尽早(zǎo)喝。

　　猕猴桃(táo)酒富(fù)含维生(shēng)素(sù)、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量元(yuán)素。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)是果酒的一种，色泽(zé)明亮透明，黄(huáng)绿色，果香浓郁，入口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)之一，其营养成分和功效都远高于现(xiàn)在的葡萄酒(jiǔ)，只(zhǐ)是人们接(jiē)受葡萄酒的历史更长而已(yǐ)。m是什么意思性取向

　　猕(mí)猴桃酒色(sè)泽晶亮(liàng)透明，微黄带绿(lǜ)色，气味带有浓郁(yù)的果香，入口醇厚(hòu)、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再(zài)加人工精心挑选—清洗—破碎(suì)—微(wēi)生(shēng)物发酵—榨汁—提(tí)纯—二次发酵—杀菌—灌(guàn)装—贴标(biāo)—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过(guò)程绝不添加任(rèn)何工业制剂和色素，是真正意(yì)义上的(de)纯天然酒品(pǐn)，既保(bǎo)存了猕猴桃鲜(xiān)果的果香，又延续了猕猴桃的(de)营养，口感纯正，酒色琥珀，果香四溢，品(pǐn)质上乘(chéng)。

猕猴(hóu)桃酒能存(cún)放多久时间(jiān)？

　　猕猴桃酒存放时m是什么意思性取向间一般在两年左右(yòu)，不过是要根据不(bù)同的酿(niàng)造工艺和环(huán)境来进行决定的，对于一些有细菌侵(qīn)入的(de)猕(mí)猴(hóu)桃酒，我(wǒ)们在喝的时候会感觉到十分酸，而且(qiě)有异味的存在，这样的猕猴桃(táo)是变质的危(wēi)险，所以，它与白酒的保(bǎo)存方法和保存日期完(wán)全不同的(de)，我们(men)一定要进行鉴别，自酿的猕猴桃酒(jiǔ)在进行酿制时(shí)一定要(yào)经过消毒处理，这样才能够延长它的保质期。

自(zì)制猕猴桃酒(jiǔ)注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间(jiān)是越久越(yuè)好，时(shí)间越久(jiǔ)，酒味(wèi)也就越浓。

　　不过注意要加(jiā)一些糖哦。

　　加糖了之后能够使得猕猴(hóu)桃酒在发酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般(bān)猕猴桃和糖的(de)比例是10斤猕猴桃(táo)加(jiā)2-3斤糖(táng)，白(bái)糖，冰(bīng)糖都可以。

　　酿制(zhì)猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的时候，可以(yǐ)适当加一些酵母(mǔ)，虽然说(shuō)猕猴桃(táo)本(běn)身含有酵母菌，但是(shì)含量比较少，加一些酵母(mǔ)菌可以发酵得更快一些。

　　猕猴桃(táo)酒在发酵的过程中(zhōng)要(yào)注意与空气隔绝，否则容易(yì)变质(zhì)。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器最好有一个排气口(kǒu)，避免发酵过程(chéng)中(zhōng)产生大量的气体，导致罐(guàn)内压力过大而爆缸。

　　放置猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)的地方最好(hǎo)是阴凉干燥处(chù)，不能阳光直射，否则(zé)会造成发酵不均(jūn)或产生霉(méi)菌。

　　一(yī)般情况下，发(fā)酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本(běn)都化成水汤(tāng)，有很浓的酒(jiǔ)香，基本没有气泡产生，用筷子攒点(diǎn)尝一下微甜或甜味比较(jiào)淡（糖(táng)分都转化为酒(jiǔ)份了），这(zhè)时就要注意将酒渣分离(lí)出来(lái)，剩下的酒继续发(fā)酵，至少10-20天的(de)时间(jiān)。

　　盛装猕猴(hóu)桃酒的(de)容(róng)器，最好(hǎo)是用玻(bō)璃或者陶(táo)瓷材质(zhì)的，容量不需要太大(dà)，刚好能够(gòu)酿(niàng)制的猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最(zuì)好(hǎo)。

　　容器事先一(yī)定要清洗感觉(jué)并(bìng)消毒(dú)，倒(dào)置晾干后(hòu)才可使用。

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