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丑橘(jú)可(kě)以放冰箱保鲜吗

　　丑橘是可以放冰箱(xiāng)保鲜的。

　　丑橘是(shì)一种比较(jiào)耐保存的水果，买来之后可以(yǐ)把它(tā)放在(zài)网袋中，在5-10℃的环(huán)境中(zhōng)进行保存。

　　在通(tōng)风干(gàn)燥凉(liáng)爽一点的(de)环境中可以保存半个(gè)多(duō)月，它厚厚(hòu)的皮可以留住它体内大(dà)部分的水分，在吃的时候不(bù)会影(yǐng)响口感，也可以放在冰箱保鲜进(jìn)行保存，记(jì)得要套上(shàng)一层塑料袋， 避免流失(shī)水分。

丑橘如何(hé)挑甜不(bù)甜

　　1、外形。

　　丑橘(jú)的个头有大有小，样子也千奇百怪(guài)，我们如(rú)果不仔细看的话可能还真看不出个所(suǒ)以然来。

　　在挑选丑橘时一定要选择个头大的(de)，因(yīn)为个(gè)头大长(zhǎng)得(dé)都比较饱满多汁，当然不是大的就(jiù)一定好(hǎo)吃，但是大的(de)肯定比小的多汁，还要看起来比较(jiào)均匀的(de)，像鸭梨(lí)形状(zhuàng)，一头尖尖的(de)，一头粗粗的。

　　然后看一下颜色，色泽金(jīn)黄，这(zhè)样的(de)属于(yú)自然成(chéng)熟(shú)的，味(wèi)道和口感都是很好的(de)。

　　2、摸。

　　用(yòng)手(shǒu)摸(mō)一下(xià)或者是轻轻捏一下，如果感觉手感(gǎn)比较软，能(néng)够快(kuài)速回到原型说明此(cǐ)时(shí)的丑橘已经(jīng)熟透，而(ér)且皮比较的薄，汁比较的(de)多。

　　如果(guǒ)捏(niē)起(qǐ)来比较硬，说明还是(shì)比(bǐ)较生的，这(zhè)样(yàng)的丑橘皮(pí)也会(huì)很厚。

　　当然(rán)也不是越(yuè)软(ruǎn)越好，有些熟大(dà)了(le)的丑橘皮特别的(de)软，这样的丑橘买(mǎi)回家不(bù)好放(fàng)，放不了多长(zhǎng)时间就会坏掉(diào)，很(hěn)有可能出现(xiàn)我(wǒ)们(men)买了(le)一大堆根本就吃不了几(jǐ)个，全部(bù)坏(huài)掉(diào)了。

　　3、看脐。

　　柑橘类(lèi)的都可(kě)以尝(cháng)试(shì)看一下(xià)脐，通(tōng)过比较脐可以分辨出公母，脐园园的大大的属于母丑橘，这样的丑橘汁(zhī)多甘甜，如果脐部呈(chéng)一个点点，说明是公丑(chǒu)橘，这样的丑(chǒu)橘一般会比(bǐ)较酸。

丑橘怎么(me)挑？

　　1、看颜色，表皮颜色偏绿的丑橘(jú)口感偏酸，桔红色的丑(chǒu)橘(jú)酸(suān)甜适(shì)中，颜色太深说明不新(xīn)鲜，已经快腐(fǔ)烂。

　　2、看外(wài)观，正(zhèng)宗(zōng)丑橘(jú)表皮凹凸不平，色泽不鲜亮，在(zài)把柄位置(zhì)有一个(gè)2至3厘米的小尾(wěi)巴，长(zhǎng)相不太(tài)美观。

　　3、摸(mō)表皮，表皮薄嫰、手感软的口感(gǎn)偏甜；表皮粗糙、手感(gǎn)硬(yìng)实的口感偏(piān)酸。

　　4、掂(diān)重量，同样大(dà)小的丑橘，重量更重的果肉水(shuǐ)分(fēn)更(gèng)多，口(kǒu)感更好。

　　5、挑选皮薄(báo)而且松软的丑橘吃起来会比(bǐ)较甜。

　　如果(guǒ)比较硬(yìng)的吃(chī)起来会发酸(suān)，口(kǒu)感没有(yǒu)那(nà)么好(hǎo)。

　　最后(hòu)我们还可以看看丑橘的肚脐(qí)，只(zhǐ)有一个(gè)小点(diǎn)的是公橘子(zi)，一个小环的是母橘子。

　　母橘子比较甜(tián)，公橘子没有那么甜(tián)。

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