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山芋可以减肥吗

　　山(shān)芋是可以减肥的(de)。

　　山芋适当摄入(rù)可(kě)以(yǐ)起到辅助减肥的效果，每100克熟山芋的热量仅为79千卡，而且(qiě)山芋中富含植物纤(xiān)维，

　　在增加饱腹感(gǎn)的同(tóng)时也不用担心摄入过多(duō)热量，可以代(dài)替部分主(zhǔ)食(shí)。而适当(dāng)摄入植物纤(xiān)维，还可以起到一定的润肠通便效(xiào)果。

　　部(bù)分研(yán)究表明植物(wù)纤维因为难以被(bèi)吸收，而与肠道微生物的接触(chù)时间(jiān)更(gèng)长。所以可以(yǐ)通(tōng)过(guò)调节肠道微生(shēng)物(wù)来帮助代谢，减肥人(rén)群(qún)可(kě)以适当吃山芋帮助减(jiǎn)肥。

新鲜山芋如(rú)何(hé)保管存(cún)放时间长(zhǎng)

　　1、纸箱(xiāng)保(bǎo)存。

　　家(jiā)里有纸箱(xiāng)的(de)，可以准备一个稍(shāo)微(wēi)大一点的纸箱，在下面(miàn)垫上(shàng)旧报纸或者是不穿的旧衣服，再把新鲜山芋放入纸箱内。

　　在(zài)每层新鲜(xiān)山芋之(zhī)间都要(yào)垫一层报纸或旧衣服，最后在上面盖一层报纸(zhǐ)，把(bǎ)纸箱密封(fēng)好。

　　放(fàng)在(zài)家(jiā)里(lǐ)干(gàn)燥，通风的环(huán)境中。

　　可以保存一年时(shí)间(jiān)不坏，因为纸(zhǐ)箱有(yǒu)透气(qì)防潮的作用，旧(jiù)衣(yī)服或报纸有温室的效果和吸潮的功效(xiào)，用这(zhè)个方法(fǎ)来保存新鲜山芋(yù)，不(bù)仅保存时间长，而且新鲜(xiān)山芋越放越甜(tián)，不会腐烂(làn)发芽(yá)，也不会长硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可以将新鲜(xiān)山芋用卫生纸或者旧报(bào)纸(zhǐ)包裹起(qǐ)来(lái)。

　　然后都(dōu)放进(jìn)塑(sù)料(liào)袋中扎(zhā)紧袋口。

　　同样是放(fàng)在(zài)干燥通风的地方，这(zhè)样也(yě)可稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊以(yǐ)保(bǎo)存很长时间(jiān)不坏。

　　纸张可以控水锁水(shuǐ)，能够防止外(wài)界水分影响新鲜山芋，也能够保留住新鲜山芋原有水分，保持新(xīn)鲜度。

　　3、冰(bīng)箱保存(cún)。

　　如果新鲜山芋的量比较少，也可以放在冰(bīng)箱保鲜层进行保存，保存之前首先将(jiāng)新鲜(xiān)山芋(yù)用保鲜膜包裹起来，再放(fàng)入冰箱保鲜层。

　　这样可以保(bǎo)存一年都会很新鲜，保鲜膜可以锁(suǒ)住新(xīn)鲜(xiān)山芋原有(yǒu)水分，让(ràng)新鲜山芋(yù)一直处在新鲜(xiān)的状态下。

新鲜山芋怎样(yàng)保存(cún)

　　很多人特别的喜欢吃(chī)芋头，所以说一次性(xìng)会买很多(duō)芋(yù)头回来(lái)，这样(yàng)自(zì)己一天肯定(dìng)是(shì)吃不(bù)完(wán)的，想(xiǎng)要将芋头保存下来，但是害怕保存不(bù)好，担心(xīn)这个芋(yù)头坏掉(diào)了不能吃，所以说很多人常常为(wèi)这个(gè)事情担忧，也担(dān)心自己不(bù)能(néng)吃(chī)到新鲜的(de)芋头，芋头还是吃新(xīn)鲜的比较好，芋头保存不好(hǎo)很(hěn)容易坏掉(diào)的，也很容(róng)易发(fā)芽，那么芋头怎么存放好(hǎo)呢(ne)?

　　芋头贮藏的(de)最佳温(wēn)度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下(xià)或25℃以上时(shí)会受到伤(shāng)害，低于0℃会受冻，因(yīn)冻伤造成腐烂;在(zài)7℃以下(xià)会发生冷窖(jiào)，表皮易被微生(shēng)物侵(qīn)染而腐烂;高(gāo)于25℃也会引起腐烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿不宜干之说，过干也会导致腐烂(làn)，贮藏(cáng)要求的适(shì)宜相(xiāng)对湿(shī)度为85%。

　　因此，鲜芋头购买之后(hòu)尽快食用，并且(qiě)一定不能放入冰箱，当气温低于7℃度时，应存放于室内较温(wēn)暖、通风处保存。

　　若需保存较长(zhǎng)时(shí)间，可采用通风库贮(zhù)藏法(fǎ)：

　　1.将芋头用纸箱或打孔聚(jù)乙烯薄(báo)膜袋分装成20～30千克一(yī)箱或一(yī)袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相对湿度为(wèi)85%～90%、通风良(liáng)好的贮藏(cáng)库贮存(cún)，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但(dàn)需(xū)要注意的是，在贮藏初期，由于外界气温(wēn)高，芋头呼吸旺(wàng)盛，要注意(yì)通风散(sàn)热。

　　控(kòng)制堆内温度不得超过15℃。

　　如果自(zì)己一次性买回来太多的芋头不知道怎么保存好的话，那么不妨试(shì)试上面我们(men)介(jiè)绍的(de)这些保存芋头的方法，如果不是很多(duō)，那么最(zuì)好是放在冰箱里面保存下来，但(dàn)是一定不能削皮(pí)，这样(yàng)带皮的保存时间才能更长久(jiǔ)，如果没有冰箱，那么(me)自己一(yī)定要把芋(yù)头放稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊在通风的地方(fāng)。

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