鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤(téng)壶多少(shǎo)钱一斤鹅(é)颈藤壶是近年来新(xīn)出(chū)的一个名词，鹅颈藤(téng)壶(hú)就是(shì)藤壶类的生物(wù)，在中国当(dāng)地就(jiù)叫做佛手螺(luó)或(huò)者狗(gǒu)爪螺等，价格十分(fēn)的贵，长(zhǎng)相丑味道(dào)却(què)非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般生长在海边石峰中，生长状态是一(yī)簇一簇(cù)的，靠食用水中的微(wēi)生物为(wèi)生，因为(wèi)外形长得丑陋，又密密麻(má)麻(má)一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个称呼(hū)，是因为两点：一是(shì)因为它的(de)长相比较奇特，有点(diǎn)张牙舞爪的意思(sī)，二(èr)是因为它(tā)们生长在海边的(de)礁(jiāo)石(shí)底部，采集起来有(yǒu)一定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开长相和采(cǎi)集难度，它的味道(dào)非(fēi)常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材(cái)，价格(gé)每(měi)斤(jīn)要几十甚(shèn)至几百欧元（几百到(dào)几千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手(shǒu)螺(luó)一样吗

　　是(shì)一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名(míng)，通常喜欢隐藏在礁石(shí)缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴(xué)内，有时(shí)也(yě)经常附生在海洋里的(de)漂(piāo)浮物(wù)上或(huò)海里一些大的海洋生(shēng)物(wù)的皮(pí)肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅(é)颈藤壶的主要(yào)附着对象，可以说它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的(de)蔓足类，别看(kàn)它长(zhǎng)得(dé)非(fēi)常的丑，甚至还有点(diǎn)小小的恶心，但(dàn)却(què)是(shì)西班(bān)牙(yá)乃至整个欧洲一种紧俏货(huò)，很(hěn)多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈(jǐng)藤壶富(fù)含多种微量元素(s佛系心态是什么意思ù)，是一种(zhǒng)非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧(ōu)元，最贵的(de)甚至达到了上(shàng)万元人(rén)民(mín)币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界(jiè)范围内的分布也是(shì)比较广的，在各大洋均有分布，就我国而(ér)言则主要(yào)分布在(zài)东南沿海一带，是赶(gǎn)海之后全螺宴上不(bù)可或缺的(de)一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱佛系心态是什么意思段2节，料酒1勺(sháo)，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅(guō)，味美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么(me)这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道(dào)鲜(xiān)、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美(měi)、营(yíng)养价值高，也是全世界最昂贵(guì)的海产品之一，一般生(shēng)长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘(zhāi)者们需要使用绳(shéng)索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速(sù)离开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们(men)的食(shí)用量只增不(bù)减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上(shàng)最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤(jīn)鹅(é)颈藤(téng)壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当(dāng)于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次海(hǎi)鲜拍卖会(huì)上，小(xiǎo)小的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民(mín)币9400块，差不多1万块(kuài)了。

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