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人参果可以放(fàng)冰(bīng)箱保鲜吗

　　人参果是可以(yǐ)放(fàng)冰箱保鲜的。

　　参(cān)果可(kě)以放在冰(bīng)箱里保(bǎo)存。人参果要单独存放在冰(bīng)箱,一般冰(bīng)箱的冷(lěng)藏的温度在0~8℃,这样的(de)温度不利于细菌、微生物的繁(fán)殖(zhí),

　　也能减缓人参果(guǒ)的成熟速度,延长食物的保(bǎo)鲜(xiān)期(qī),人(rén)参果在冰箱的保鲜期大约在一个月(yuè)左右(yòu),做好能在这(zhè)个(gè)时间(jiān)内(nèi)把它吃(chī)完。

人参果(guǒ)怎么挑脆甜的

　　1、根据人参果的外形(xíng牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗)挑选。

　　市面上很多人(rén)参果的果形(xíng)都(dōu)像个弥勒佛似的，这(zhè)种(zhǒng)人(rén)参(cān)果其实并不正宗(zōng)。

　　一(yī)般来说，真正的人参果其形(xíng)状很像是(shì)心脏型的，或者椭(tuǒ)圆形的。

　　如果你买人(rén)参果看到的(de)是一(yī)些奇形怪状的话，千(qiān)万不要买了(le)，以(yǐ)免(miǎn)会上当受骗。

　　2、根据人参(cān)果的表皮来(lái)选择。

　　如果想要吃到的是成熟(shú)的(de)人参果，那么其表皮应当是呈金黄色的(de)，当(dāng)然(rán)很多成熟的(de)人参果还带有紫色的(de)条纹。

　　如果买到的是这类型的(de)人(rén)参果，那么不仅果肉清爽(shuǎng)多汁，而且(qiě)口感也(yě)很好哟。

　　3、根据人参(cān)果所呈现的色(sè)泽来选择。

　　如果发现拿在手里(lǐ)的(de)人参果，其色泽非常的鲜亮，而(ér)且表皮也(yě)十(shí)分的光滑(huá)，摸起来没有什么干瘪、褶皱的话，这类型的(de)人(rén)参果质(zhì)地上乘，是很值得购买的。

怎么挑人参果好吃

　　人(rén)参果，原名叫(jiào)香瓜茄，又名长寿果、凤果(guǒ)，原(yuán)产自南美洲的安第斯山，引进中国后(hòu)，根据我们的(de)神话给它(tā)取(qǔ)了“人参果”这(zhè)一名字。

　　人参果中含(hán)有硒和(hé)钴(gǔ)等18种人体必需(xū)的微(wēi)量元素，同时(shí)脂肪含量和(hé)糖含量都(dōu)不(bù)高(gāo)，可以说是营养价(jià)值很(hěn)高的一种(zhǒng)水果(guǒ)。

　　人参(cān)果(guǒ)吃起(qǐ)来也是清香美(měi)味，脆(cuì)嫩多汁，因此受到不少(shǎo)朋友(yǒu)的(de)喜欢。

　　人参果好归好，但是怎么(me)挑(tiāo)人参果，很多朋牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗(péng)友却并(bìng)不晓得(dé)。

　　下面，就和大家(jiā)具(jù)体(tǐ)说(shuō)说(shuō)人参(cān)果的挑选(xuǎn)方法(fǎ)。

　　挑人参果的(de)形状

　　市(shì)面上(shàng)卖(mài)的人参果里，大致可以分为两种形(xíng)状，一种是圆形的(de)，还(hái)有一种(zhǒng)是长形(xíng)的。

　　圆形的人参果，外表(biǎo)偏正圆(yuán)形，颜色(sè)偏黄(huáng)色，果肉(ròu)中水分含量(liàng)充足，吃(chī)起来嫩爽(shuǎng)多汁，口(kǒu)感比较甜(tián)；长(zhǎng)形的人(rén)参果，外形偏细长(zhǎng)状，颜色偏(piān)白色或者白紫色，果肉(ròu)中水分含量略少，吃起来有(yǒu)点(diǎn)沙，口感也比较淡，甚至(zhì)还会有股鱼腥味，因此没有圆形(xíng)的人参果(guǒ)好吃。

　　一句话(huà)总结，挑人参果时，记得看下形状，优选圆形的人参果，味道比长形(xíng)的人(rén)参(cān)果更(gèng)加甘甜。

　　挑(tiāo)人参果的(de)表皮

　　成熟后的(de)人参果，表皮为金(jīn)黄色，看上去(qù)也比较光滑，上面还(hái)带有紫(zǐ)色的条纹，色泽(zé)比较鲜亮，这样的(de)人(rén)参(cān)果，通常汁多肉甜，口(kǒu)感非常好；如果人参果表皮看(kàn)上去没有光泽感，比较黯淡(dàn)，或者有干瘪、褶皱(zhòu)的现(xiàn)象(xiàng)，说(shuō)明已经熟过了，或者放很(hěn)久了，口(kǒu)感通常不太好，吃起来可能还(hái)有(yǒu)一股涩涩的(de)味道(dào)。

　　一(yī)句话总(zǒng)结，挑(tiāo)人参果时，记得看(kàn)下果皮(pí)的颜色和(hé)状态，优选表皮为金黄(huáng)色(sè)，带有光(guāng)泽感的人参果，这样的(de)人参(cān)果，味道通(tōng)常比较甜。

　　挑人(rén)参果的(de)重(zhòng)量

　　挑人(rén)参果的(de)时候，我们还需要(yào)对比下(xià)重量。

　　如果是个头差不多大小的人参果(guǒ)，可以放在手(shǒu)里掂(diān)一掂重量(liàng)，掂起来(lái)重的(de)，说明果实里面的水分(fēn)充足，状(zhuàng)态还比较新(xīn)鲜，吃起来汁水也更丰富；掂(diān)起来(lái)很轻的(de)，说明放很久了，果实中的水分已经流失得差不多了，既不新鲜，吃起来口(kǒu)感(gǎn)也不(bù)好(hǎo)。

　　一句话总结，挑人参果时，记得掂下重量，优选掂(diān)起来重的人参果，说明果肉中水(shu牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗ǐ)分含量充(chōng)足，吃起来汁水(shuǐ)也会(huì)更(gèng)多。

　　挑(tiāo)人参(cān)果的气(qì)味

　　新鲜的人参果，闻起来有一股淡淡的果香味(wèi)，感觉比(bǐ)较清雅；如果闻(wén)不出气味，或者闻(wén)起来有一(yī)股(gǔ)腐败变(biàn)质(zhì)的气(qì)味，说明里(lǐ)面的果肉可(kě)能已经开始(shǐ)腐烂(làn)了，这样(yàng)的(de)人(rén)参果就不(bù)要买了。

　　一句话总结，挑人参果时，记得(dé)闻下(xià)气味，优选(xuǎn)闻起来有自然(rán)果香味的人参(cān)果。

　　结语(yǔ)

　　挑人参果(guǒ)时，大家只(zhǐ)需记得“4挑”法(fǎ)则，从形状、表皮、重量和气味这四(sì)个方(fāng)面，来挑选人参(cān)果，优(yōu)选形状偏圆、表(biǎo)皮偏黄(huáng)、重(zhòng)量偏重、气味(wèi)自然的(de)人参果(guǒ)，这样的(de)人参果通常(cháng)比较(jiào)新鲜，吃起来口感也更好。

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