紫菜不属于海鲜的。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是(s乌龟最长寿命是多少年的，乌龟最长寿能活多少年hì)不是发物，海带是(shì)不(bù)是(shì)海鲜，海带紫菜是(shì)不(bù)是海鲜，紫菜是不(bù)是海鲜类，紫菜是(shì)不是海鲜类(lèi)的食(shí)物等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜

　　是紫(zǐ)菜(cài)不属于海(hǎi)鲜(xiān)的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分(fēn)类学上隶属(shǔ)于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目(mù)（Bangiales），红(hóng)毛(máo)菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮(cháo)间(jiān)带的海(hǎi)藻，其(qí)分布范围涵盖了(le)寒带、温(wēn)带、亚热带和热带海域。

　　紫菜(cài)是世(shì)界上(shàng)产值最(zuì)高的栽培海藻，在中国、日本和韩国被大规(guī)模栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业和出口创汇的(de)主(zhǔ)导品种之一(yī)。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产(chǎn)值超过(guò)100亿元(yuán)。

　　干紫菜(cài)中粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多种维生素(sù)及(jí)钙、钾、镁等微量元素(sù)，还含藻(zǎo)类(lèi)特(tè)有的藻胆蛋白(bái)，具有很高的营养价(jià)值，是一种不可多(duō)得(dé)的海洋食材，也是(shì)我国东(dōng)南沿海农村经济的(de)支柱产品(pǐn)。

形态特征

　　真紫菜(cài)亚属藻体(tǐ)的(de)细胞层(céng)数为1层，且单个(gè)细胞含1个星状色(sè)素体，中(zhōng)国的紫(zǐ)菜(cài)属(shǔ)物(wù)种都(dōu)属于该亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等根据藻体(tǐ)边缘细胞的特征(zhēng)，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞形(xíng)态与其他营养细胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘具(jù)明显的刺突(tū乌龟最长寿命是多少年的，乌龟最长寿能活多少年height: 24px;'>乌龟最长寿命是多少年的，乌龟最长寿能活多少年)，后者由(yóu)1个或几个细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘由(yóu)几排退化细胞(bāo)所组(zǔ)成(chéng)。

主要(yào)价(jià)值(zhí)

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生(shēng)素和矿物(wù)质，其中蛋白质的成分(fēn)高达(dá)25%~50%，所以在食(shí)品和医药领(lǐng)域具有(yǒu)广(guǎng)阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血(xuè)和降血脂(zhī)作用。

　　紫菜具有(yǒu)较强(qiáng)的(de)吸收(shōu)氮磷和固定碳(tàn)的能力，其栽培对浅海富营养化(huà)的修复和(hé)改善也有重要作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在(zài)寒(hán)带、温带、亚热(rè)带和热带海(hǎi)域均有分布，但亚热带至温带海域的(de)物种多样性丰(fēng)富。

　　紫(zǐ)菜在(zài)中国的(de)地理分布也遵(zūn)循(xún)这个规律，主要分布在黄渤海(hǎi)到东南沿海的潮间带(dài)，另(lìng)外，也(yě)有(yǒu)少数(shù)紫(zǐ)菜物种分布在台湾(wān)和海南岛沿海，且它(tā)们(men)的分布具有区域(yù)性特征(zhēng)。

　　在黄(huáng)渤海自然分布的紫菜物种(zhǒng)主要是条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半叶紫菜，在东南沿海主(zhǔ)要是(shì)坛紫菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中(zhōng)国沿海分布较广，从南到(dào)北(běi)均有(yǒu)其生长(zhǎng)，是一个广温性种类。

　　以自然类群和生境环境为基础，在中(zhōng)国(guó)形成了长江以北(běi)的(de)条斑紫菜和长江以南的(de)坛紫(zǐ)菜2大(dà)栽培区(qū)域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带(dài)紫菜(cài)栽培品种(zhǒng)，产量约占全国紫菜总(zǒng)产量的75%左右，栽(zāi)培区(qū)主要(yào)分布在福建、浙江、广(guǎng)东沿海，近年来随(suí)着坛紫菜价格的攀升以及(jí)养殖(zhí)技术的提高(gāo)，养(yǎng)殖(zhí)范围逐渐(jiàn)北移到江(jiāng)苏南通(tōng)和连(lián)云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养(yǎng)殖主要集中(zhōng)在江苏和山东(dōng)，产(chǎn)量和出(chū)口量占全国条斑(bān)紫菜行业95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类食物(wù)，其属于海产品，紫菜(cài)中含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)、维生素、碳(tàn)水化合物、矿(kuàng)物(wù)质以及不饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸，其可(kě)以起到延缓衰老(lǎo)、预防甲(jiǎ)状腺(xiàn)疾病、抗(kàng)凝血以及降低(dī)血脂等作用(yòng)。

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