绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热(rè)量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植压在玻璃窗边c，在窗户边c物(wù)绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有(yǒu)两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨(ān)酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)主要(yào)为球蛋白类(lèi)，其(qí)组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消压在玻璃窗边c，在窗户边c暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达(dá)到很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在(zài)内，所(suǒ)以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但(dàn)清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食品(pǐn)一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物(wù)甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和(hé)动物的生理(lǐ)代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的(de)类黄(huáng)酮与金属离(lí)子发生(shēng)反应，会(huì)干扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自然(rán)脱落，不少人(rén)会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热(rè)毒(dú)，它的清(qīng)热解毒(dú)功效比绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不仅是解暑(shǔ)饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的(de)味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤(tāng)非常(cháng)适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们(men)就来举例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情(qíng)况(kuàng)下(xià)，本(běn)身就属(shǔ)于(yú)一(yī)种低热量的食(shí)物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有(yǒu)助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的圣品，其中所含的(de)高(gāo)纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功(gōng)效(xiào)，平(píng)时任(rèn)何时候饮(yǐn)用都(dōu)是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关(guān)于(yú)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少(shǎo)大卡等(děng)问(wèn)题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物(wù)绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有(yǒu)两(liǎng)千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基(jī)酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水压在玻璃窗边c，在窗户边c肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝的(de)时候也没必(bì)要(yào)把豆(dòu)子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为(wèi)了(le)解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花(huā)30克(kè)，水煎服用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香(xiāng)豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生理活(huó)性(xìng)物质，对人类和动(dòng)物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的(de)促进(jìn)作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的(de)大(dà)碗里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为绿色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金(jīn)属离子(zi)发生反应，会干(gàn)扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不少人(rén)会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能(néng)解热毒(dú)，它的清(qīng)热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化(huà)成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的(de)比例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是(shì)解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆(dòu)捞出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一(yī)种，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖(táng)、油以及其它辅(fǔ)料(liào)的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合(hé)减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身就属于一种低热量的食物(wù)，减肥(féi)人(rén)群食(shí)用后不仅不(bù)会(huì)发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其中所含的高纤维(wéi)可以促进(jìn)肠道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利(lì)尿、解毒消炎(yán)的功效(xiào)，平(píng)时任何时候饮用都是可以(yǐ)的(de)。

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