榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的(de)？看尖(jiān)刺(cì)：根据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)以及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的(de)，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买(mǎi)榴莲应(yīng)该怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜，软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲(lián)作为一种(zhǒng)热带地区的水果,主要集中在夏(xià)季(jì)食用,而榴莲中的营养物质(zhì)比(bǐ)较丰富,是(shì)很容易(yì)滋生(shēng)细(xì)菌以(yǐ)及微生物从而导致其(qí)变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不能(néng)及时将榴(liú)莲(lián)吃(chī)完,那么可以将(jiāng)其置于(yú)冰箱(xiāng)进行冷藏(cáng),在冰箱(xiāng)冷藏室的低温(wēn)条件下,可以(yǐ)延(yán)长榴莲的保质期。

榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判(pàn)断榴莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这(zhè)些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大(dà)，方向平(píng)缓(huǎn)向(xiàng)上的(de)口感较(jiào)绵密肉(ròu)过较(jiào)少，反之尖刺又小又细(xì)则榴莲(lián)还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺靠(kào)近(jìn)彼此，通过尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度(dù)，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟(shú)可以(yǐ)食(shí)用，若(ruò)是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟(shú)，这样的榴(liú)莲就不(bù)好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根(gēn)部的柄是否(fǒu)脱落(luò)来判断榴莲(lián)的成熟度，如(rú)果榴(liú)莲(lián)柄较粗壮(zhuàng)且(qiě)完整说(shuō)明(míng)此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲(lián)柄已经熟透了(le)，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接完(wán)好无损(sǔn)的话则榴莲(lián)较生，这样的(de)榴(liú)莲口(kǒu)感(gǎn)生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采摘下(xià)来(lái)储存很久了(le)，这样的榴(liú)莲既不新(xīn)鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味：拿起一个微微开(kāi)裂的榴(liú)莲，通过裂缝中传(chuán)出的(de)气味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲(lián)闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还(hái)未成熟(shú)，可(kě)以(yǐ)多(duō)放几天再(zài)食用；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精(jīng)味，是(shì)因为榴莲中的糖分(fēn)解(jiě)了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过(guò)头甚(shèn)至变质(zhì)，吃起来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴(liú)莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜(xiān)的(de)榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴(liú)女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子莲又香(xiāng)又甜(tián)，榴莲是(shì)水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大量的营养元(yuán)素，可(kě)是有些人在买榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也(yě)是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大(dà)小(xiǎo)：最好是(shì)选择(zé)个(gè)头比较大(dà)的，因(yīn)为它吸(xī)收的阳光比(bǐ)较多，而且榴(liú)莲的核也比较小(xiǎo)，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和金黄色的(de)，这(zhè)两个颜色(sè)说明(míng)榴莲已经非(fēi)常成(chéng)熟了(le)，要是选择(zé)绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色(sè)也不(bù)能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就(jiù)能让它们彼(bǐ)此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏(niē)动，说明榴(liú)莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一般来说(shuō)最好是挑尾部(bù)形状是长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非(fēi)常饱(bǎo)满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方(fāng)：如果榴莲熟了的话，就会出现开(kāi)裂(liè)，在(zài)选择的(de)时候需(xū)要注意，裂口也不能太大(dà)，开(kāi)裂太(tài)大的话，很有可能果(guǒ)肉(ròu)已经出现了(le)变质的现(xiàn)象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味：要(yào)是发现有股(gǔ)酒精的(de)味道，这个就最(zuì)好不(bù)要购(gòu)买(mǎi)，很有可能这个榴(liú)莲已经(jīng)出现(xiàn)变质的情况(kuàng)；

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能(néng)又甜又(yòu)糯；如果不小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴莲(lián)，它的果肉(ròu)往(wǎng)往又硬又涩，无法(fǎ)下(xià)口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了密(mì)密的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能(néng)让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软，成(chéng)熟度(dù)也比较好；如果(guǒ)感(gǎn)觉(jué)手感非常坚实(shí)，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜(yán)色(sè)，也能(néng)识别(bié)榴莲(lián)是否成熟。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的(de)原(yuán)理(lǐ)一(yī)样，一般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来(lái)看(kàn)，成熟的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，如(rú)果青色比较多(duō)，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开(kāi)裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然(rán)开(kāi)口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其(qí)实也不尽(jǐn)然。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使(shǐ)用这种方法(fǎ)，则要(yào)注(zhù)意辨识(shí)几(jǐ)种情(qíng)况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲，都会(huì)比较不错，不一定(dìng)非要开(kāi)口不可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要挑(tiāo)选(xuǎn)外壳已(yǐ)经裂口(kǒu)的，那(nà)最好选择裂(liè)口不要(yào)太大的，也(yě)就(jiù)是刚刚(gāng)开始(shǐ)裂口(kǒu)的，因为如果(gu女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子ǒ)果实早已裂口，那暴露在(zài)外的(de)果(guǒ)肉就容(róng)易受到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选到(dào)比较(jiào)成熟(shú)又(yòu)刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间放(fàng)置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴(liú)莲的人，还(hái)有一个聪明的办法，就(jiù)是看这(zhè)个”狼牙棒”外(wài)面(miàn)鼓起来的(de)”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小(xiǎo)山”越多(duō)，当(dāng)然(rán)就是果肉(ròu)越多啦(la)！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙(yá)棒”的尖(jiān)刺，也(yě)可以了(le)解果肉的多(duō)少(shǎo)，如果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎(chuí)形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就证明果实(shí)不(bù)太成熟。

　　 看外观(guān)时，还(hái)有一点需要(yào)注意，就是看(kàn)看(kàn)榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证明它营养充(chōng)足(zú)，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手指分别(bié)放在榴莲(lián)两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲，如果(guǒ)感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果(guǒ)肉(ròu)已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样的(de)榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之(zhī)乡”的泰(tài)国，经(jīng)常用榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而(ér)果核(hé)和内瓤(ráng)常(cháng)被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益(yì)补气，能去胃(wèi)寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先(xiān)看(kàn)它的外观，黄色(sè)就(jiù)是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性，两(liǎng)棵(kē)刺能往里(lǐ)靠(kào)的话，那榴莲也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用(yòng)手往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄(báo)，就好(hǎo)，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有(yǒu)细(xì)裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟(shú)了(le)的(de)标志。

　　如(rú)果榴莲是生的(de)，就是用菜(cài)刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸(tū)出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来(lái)很香，（吃得来(lái)的是(shì)香，吃不来(lái)的嗅起来(lái)是臭(chòu))。

　　如(rú)果(guǒ)嗅(xiù)起来有酒的味道那(nà)就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲(lián)吃不(bù)完，就(jiù)要把榴莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去除外(wài)壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏(shì)度(dù)左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃(chī)，和(hé)新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴(liú)莲的核(hé)可以(yǐ)洗干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放(fàng)进保鲜(xiān)盒(hé)冷冻，这样(yàng)想什么(me)时候吃就什么时候(hòu)吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自(zì)然裂开口的，这个(gè)时候我们顺着(zhe)裂开的(de)口子掰开或者用刀(dāo)切开(kāi)就能够吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然(rán)裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的(de)。

　　可以放几(jǐ)天等它自然(rán)开(kāi)口，当然(rán)如果等(děng)不及品尝，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不好的(de)，要是吃也(yě)要(yào)选择那些(xiē)黄(huáng)色区域比较大的(de)榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿，这个时候就(jiù)能够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或(huò)剪刀(dāo)顺着纹路切开(kāi)一块(kuài)儿，然后用手掰开就(jiù)可以吃(chī)到美味(wèi)的(de)榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰(bāi)的时候小心榴(liú)莲的刺(cì)）

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