意(yì)大利红烩(huì)是什么(me)东西？意大利红烩是(shì)一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹(pēng)饪方式的。关于意大利红烩是什么东西以及意大(dà)利红烩是什么东西，意大利红烩(huì)是什(shén)么味道，意大(dà)利红烩是什么味道好吃，意大利(lì)红(hóng)烩是什么意(yì)思，意大利红烩是什(shén)么做的等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

意大利是发(fā)达国(guó)家吗

　　是的，意大(dà)利是发达国家的。

　　意大利(lì)是发达(dá)国家(jiā)。意大利是(shì)一个高度发(fā)达的资本主义国家,欧洲四(sì)大经济体之一,

　　也是(shì)欧(ōu)盟和北约的(de)创始会员国,还(hái)是申根公(gōng)约、八国集团和联合国等重要国际(jì)组织(zhī)的(de)成(chéng)员(yuán),意大利共(gòng)拥(yōng)有54个联(lián)合(hé)国教科文(wén)组织世界遗产,是全(quán)球(qiú)拥有世界(jiè)遗(yí)产最多的欧洲国家(jiā)。

意大利红(hóng)烩是(shì)什么东西

　　意大利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用(yòng)红(hóng)烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚(hòu)的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意(yì)大利(lì)红烩的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切(qiè)成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻(fān)炒(chǎo)出香味，之后放入切(qiè)好的西(xī)红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟(shú)，放入番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变(biàn)少，将米饭倒入(rù)锅(guō)中搅拌均(jūn)匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全收(shōu)干，最(zuì)后撒(sā)上(shàng)芝士碎、法香碎(suì)即可。

　　红(hóng)烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大(dà)利面放入沸水(shuǐ)中，中(zhōng)火煮(zhǔ)约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热(rè)锅加油，放(fàng)入(rù)洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香国际歌的作者是谁哪国人，国际歌作者是哪个国家的人后(hòu)，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟(zhōng)后加水，烧开后转小(xiǎo)火，并加入掰开的好(hǎo)侍番茄红(hóng)烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分(fēn)钟，待好侍(shì)番茄红烩(huì)调料块完(wán)全(quán)溶解，汁稍(shāo)至(zhì)浓(nóng)稠(chóu)放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的(de)意大利面上即可。

红烩(huì)是(shì)什么意识

　　红(hóng)烩——是一种烹调方(fāng国际歌的作者是谁哪国人，国际歌作者是哪个国家的人)法

　　意(yì)大利红(hóng)烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克(kè)，红(hóng)葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐(yán)4克(kè)，胡椒(jiāo)粉(fěn)2克，牛(niú)肉(ròu)清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小(xiǎo)块，加精(jīng)盐、胡椒粉和(hé)20克红(hóng)葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热(rè)，放(fàng)入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取平国际歌的作者是谁哪国人，国际歌作者是哪个国家的人底(dǐ)锅上(shàng)火，放花生油(yóu)和(hé)黄油(yóu)烧(shāo)热，倒入牛肉块，香叶略(lüè)炒(chǎo)，随即将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和牛(niú)肉清汤一起用小火(huǒ)烧至(zhì)七八成热(rè)，然后放(fàng)入炸好的胡(hú)萝卜(bo)、土豆(dòu)、洋(yáng)葱，加精盐(yán)、胡(hú)椒(jiāo)粉焖(mèn)之(zhī)，焖(mèn)时应不时翻动(dòng)，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘(pán)内，再将锅里的原料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红(hóng)光(guāng)亮(liàng)，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料(liào)：牛金钱(qián)腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红(hóng)酒，香(xiāng)叶，百(bǎi)里(lǐ)香，迷(mí)迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄(huáng)油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小时，在水里(lǐ)加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开(kāi)，加入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬(áo)制成(chéng)红酒汁(zhī)（快熬好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放(fàng)入牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子里(lǐ)，拱配西芹、胡(hú)萝卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型的法式(shì)乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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