榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴(liú)莲应该(gāi)怎(zěn)么挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑(tiāo)等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的(de)水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的(de)营(yíng)养物(wù)质比较(jiào)丰富,是很容(穿着高跟鞋的女奥特曼，穿红色高跟鞋的奥特曼róng)易滋生(shēng)细菌以(yǐ)及(jí)微生物从而导致其变质的,

　　因此生(shēng)活中(zhōng)要(yào)是不(bù)能及时(shí)将榴莲吃完(wán),那么可以将其(qí)置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条件下(xià),可以延长榴(liú)莲(lián)的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲(lián)基部较大，方向平缓向(xiàng)上的(de)口(kǒu)感较(jiào)绵密(mì)肉过(guò)较少，反之尖刺又小又细则榴莲(lián)还未成熟，果肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺(cì)的软硬程度(dù)，若能(néng)够轻轻捏(niē)动说明榴莲(lián)成熟可以食(shí)用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲(lián)还未成熟(shú)，这样的(de)榴(liú)莲(lián)就不(bù)好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的(de)柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明此(cǐ)榴莲较(jiào)新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂(làn)气味较浓，关节连接(jiē)完好无损的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘(zhāi)的新(xīn)鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小(xiǎo)的榴莲，说明(míng)采摘下来(lái)储存很久了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一(yī)个微微开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味(wèi)判断(duàn)榴莲是否(fǒu)成熟(shú)。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起来气味(wèi)过淡，有一股青涩的味道，则说明(míng)榴(liú)莲还未(wèi)成熟，可以多放几天再(zài)食用；若榴(liú)莲(lián)闻起来有(yǒu)一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说明此榴(liú)莲(lián)已经熟(shú)过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微(wēi)微发苦的感(gǎn)觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来(lái)会有(yǒu)一股(gǔ)浓(nóng)郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到(dào)手，新鲜(xiān)的榴(liú)莲会脱离果(guǒ)壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃动的声(shēng)音，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素(sù)，可是有些人(rén)在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也是(shì)需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好是(shì)选择个头比较(jiào)大的，因为(wèi)它(tā)吸收(shōu)的阳光(guāng)比较(jiào)多，而且榴莲的核也比较(jiào)小，吃起来口感(gǎn)相对起来要好(hǎo)很多(duō)，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄色和(hé)金(jīn)黄色的，这两个颜色说明榴莲已经(jīng)非(fēi)常成(chéng)熟(shú)了，要是选择绿色(sè)的(de)，这就意味(wèi)着榴莲还没(méi)熟，不过颜色也不能发黑，要(yào)是(shì)发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如(rú)果(guǒ)比较轻(qīng)松就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如(rú)果手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动，说明(míng)榴莲比(bǐ)较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说最(zuì)好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四(sì)—— 看(kàn)开裂(liè)的地方(fāng)：如果榴莲熟了的话，就会出现(xiàn)开(kāi)裂，在(zài)选择的时候需要注意，裂口也不能(néng)太大(dà)，开(kāi)裂(liè)太大(dà)的话，很有可能果肉(ròu)已经出现(xiàn)了变质的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要(yào)是发现有股(gǔ)酒(jiǔ)精(jīng)的味道，这个就最(zuì)好不要购(gòu)买，很有(yǒu)可(kě)能这个榴莲已经出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏(niē)尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小心买到不(bù)成熟的榴莲，它(tā)的果肉往往又(yòu)硬又涩(sè)，无法下口。

　　想(xiǎng)知(zhī)道榴莲成(chéng)熟(shú)度怎(zěn)么(me)样，通(tōng)过(guò)一个”小动作(zuò)”就能(néng)知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面(miàn)，布(bù)满了(le)密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们(men)向内捏(niē)拢(lǒng)，如(rú)果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度也(yě)比较好；如果感(gǎn)觉手感非常坚实，根本(běn)就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和(hé)外观(guān)颜色，也能识别榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原(yuán)理一(yī)样，一般来说，体(tǐ)型比较大(dà)的(de)榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来(lái)看(kàn)，成(chéng)熟(shú)的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，如果(guǒ)青色比(bǐ)较多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般来(lái)说，已(yǐ)通(tōng)过上面”窍(qiào)门(mén)一”和”窍(qiào)门二”两种(zhǒng)方法(fǎ)检验过的.榴莲(lián)，都会比(bǐ)较不(bù)错穿着高跟鞋的女奥特曼，穿红色高跟鞋的奥特曼(cuò)，不一定非要(yào)开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂口的(de)，那(nà)最好选(xuǎn)择裂口不(bù)要太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂(liè)口的，因为如果(guǒ)果实早已(yǐ)裂口，那暴露在外的果肉就容(róng)易受到污染，也(yě)容(róng)易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲，那(nà)最好回到(dào)家后尽快享用，不(bù)要再长时间放(fàng)置，否则容易变(biàn)质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有(yǒu)一个聪(cōng)明的办法，就(jiù)是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓而微隆的(de)”小山(shān)”中，正是香(xiāng)甜芳(fāng)香的(de)果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果肉(ròu)越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面较(jiào)大的椎形尖刺(cì)，证明(míng)榴莲(lián)果肉(ròu)较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺(cì)多(duō)为又尖又细(xì)的(de)形状，就证明(míng)果实不太成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要注意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的(de)”尾巴(bā)”,证明它营养充足(zú)，且品(pǐn)质新(xīn)鲜，是挑(tiāo)选榴莲(lián)的又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指(zhǐ)分别放在(zài)榴莲(lián)两侧的(de)尖刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明(míng)果肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养(yǎng)价值

　　 一只榴(liú)莲(lián)果肉中含(hán)淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素(sù)，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是(shì)很好的滋补(bǔ)品，而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观(guān)，黄色(sè)就是熟的表现(xiàn)，青的(de)还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内(nèi)挤一下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺(cì)能往里靠(kào)的话，那榴(liú)莲也就差不(bù)多(duō)是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴(liú)莲的皮(pí)，有弹性就说明(míng)皮薄，就好(hǎo)，皮厚的(de)按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这(zhè)是榴(liú)莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就(jiù)是(shì)用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴(liú)莲外形(xíng)要圆，每一(yī)个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来(lái)的(de)是香，吃(chī)不来的嗅起(qǐ)来是(shì)臭)。

　　如果(guǒ)嗅起(qǐ)来有(yǒu)酒的味道(dào)那就是熟(shú)过头了，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥善保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存榴(liú)莲时，要(yào)去除外壳(ké)，将(jiāng)果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度(dù)左右(yòu)，同时，最好(hǎo)能在3-5天(tiān)内(nèi)将(jiāng)其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在(zài)冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可(kě)以拿出来，解(jiě)冻后吃(chī)，和新鲜(xiān)的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用微波(bō)炉叮(dīng)来吃，别有(yǒu)一番风(fēng)味。

　　 4、做成(chéng)榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时(shí)候(hòu)吃就(jiù)什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都(dōu)是自然裂开口的(de)，这个时候我们顺着(zhe)裂开的口子掰开或者(zhě)用刀(dāo)切开就能够(gòu)吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开(kāi)口的榴莲，都(dōu)是(shì)没有完全成熟的。

　　可(kě)以放几(jǐ)天等它自然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟(shú)的不好的，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色区域(yù)比较大的榴莲(lián)）首(shǒu)先是用刀(dāo)在榴莲(lián)的(de)尾端(duān)切开一块(kuài)儿，这个时候就能够(gòu)看到里面的纹路了。穿着高跟鞋的女奥特曼，穿红色高跟鞋的奥特曼

　　 3、用刀(dāo)或剪刀(dāo)顺(shùn)着纹(wén)路切开一块儿，然后用手掰(bāi)开就可(kě)以(yǐ)吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰(bāi)的时候小心榴莲(lián)的刺）

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