刀(dāo)鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体型最大(dà)和游泳速(sù)度最快的鱼种之一的。关于刀鱼(yú)的(de)特(tè)点有哪些呢以(yǐ)及刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪些呢，刀鱼的特点有哪些图片，刀(dāo)鱼有什么(me)特点，刀鱼的知(zhī)识，刀片鱼的特点(diǎn)是什么等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼(yú)还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼(yú)的(de)。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于淡水(shuǐ)鱼(yú)。

　　虽然它(tā)们是淡(dàn)水鱼，但(dàn)它们可(kě)以在海水中生长。 由于刀鱼有洄(huí)游习性，它(tā)们(men)不仅能适应(yīng)淡水环境，还能(néng)在海水中正常生长。

　　当刀(dāo)鱼繁殖(zhí)时，它会进入淡水(shuǐ)。 繁(fán)殖成(chéng)功后(hòu)，它们会(huì)将小鱼(yú)带入(rù)海水中生长。 因此，很多刀鱼生(shēng)活在淡(dàn)水和海水的交(jiāo)界处，比(bǐ)如我国的渤海、黄(huáng)海和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼是体型(xíng)最大和游(yóu)泳(yǒng)速度(dù)最快(kuài)的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体长可(kě)达米，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大的半月形(xíng)鳍，鱼体表面光滑(huá)，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在热带和温带水域(yù)，但夏季有(yǒu)时可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体侧(cè)扁(biǎn)而长，前部高，向后(hòu)渐低；背缘平直，腹缘(yuán)有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小，侧(cè)扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近(jìn)于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个，距眼(yǎn)前缘(yuán)较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼(yú)时上颌骨(gǔ)短，向后伸到鳃盖附(fù)近(jìn)；成(chéng)鱼时上颌骨(gǔ)向(xiàng)后伸达胸鳍基(jī)底(dǐ)，上颌骨下缘(yuán)有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄(shè)食，入东平湖后，又(yòu)重新摄食(shí)。

　　至6月(yuè)初（芒种前后）产卵，产卵(luǎn)后(hòu)部(bù)分亲鱼顺流而下，陆续(xù)回海，一部分(fēn)继(jì)续(xù)在湖区摄食一段时(shí)间之后(hòu)再降河入(rù)海。

　　长江刀鱼含有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组成基本符合(hé)FAO/WHO的(de)评价(jià)标准；尤(yóu)其是(shì)脂(zhī)肪(fáng)显著(zhù)高于一般名特优鱼类，脂肪(fáng)酸以不(bù)饱和脂肪酸为(wèi)主(zhǔ)；在(zài)肌肉游离氨基酸中(zhōng)，含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的(de)鲜味氨基酸，尤其(qí)含有高(gāo)比例(lì)的活性氨基酸(suān)-γ-氨(ān)基(jī)丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼(yú)是(shì)人类的一种营养均衡、味(wèi)道鲜美、对人体健康有益(yì)的动(dòng形容雨水声音的词语有哪些，形容雨水声音的词语四个字)物蛋白(bái)。

刀鱼的形态(tài)特征

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细(xì)白如银(yín)光闪烁，一(yī)般长约30厘米左右(yòu)，雌大(dà)雄小，体形(xíng)狭(xiá)长(zhǎng)扁(biǎn)平似(shì)刀。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏集群溯河，分别到河流上游或在河口产卵，形成渔(yú)汛，产卵后又返归(guī)海中。

　　”长江(jiāng)下游从南京到(dào)南通的水(shuǐ)道，通(tōng)常是刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳地段。

　　江阴地处长江河口(kǒu)入海处的南岸，是(shì)鱼群回游的“黄金水道”，拥有的河岸线(xiàn)长途(tú)上百(bǎi)里，又有(yǒu)相当规模的(de)捕捞能力，所(suǒ)以，每(měi)年上市的(de)刀鱼，其(qí)产量(liàng)在长江(jiāng)下(xià)游各(gè)县(xi形容雨水声音的词语有哪些，形容雨水声音的词语四个字àn)市(shì)中(zhōng)雄居榜首。

　　往往春节(jié)一过，渔船竞(jìng)发，渔人(rén)的兜篓里就银白一(yī)片。

　　旺季来临(lín)时，大街小巷(xiàng)，只要(yào)叫卖的人一招引，围者如(rú)堵，争相选购，称秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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