绿豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少热(rè)量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热(rè)

顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为(wèi)了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银(yín)花(huā)30克，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对人类和动(dòng)物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促(cù)进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放(fàng)在白(bái)色的大碗里面。

　　这(zh顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程è)时(shí)的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出来(lái)的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的(de)抗氧(yǎng)化能力及食疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这样做实在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的(de)清热(rè)解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还(hái)有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉(ròu)制品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软不(bù)软，如果软了再(zài)下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡(pào)，这样泡好的(de)绿豆(dòu)煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤的(de)热(rè)量问题，下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的(de)情(qíng)况下，本身就属于一种低热(rè)量的食物(wù)，减肥人群食(shí)用(yòng)后不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣(shèng)品(pǐn)，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任(rèn)何(hé)时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关(guān)于(yú)绿豆汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问(wèn)题，小编(biān)将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每(měi)100克(kè)含(hán)蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜(shuāng)草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆(dòu)子一起吃进(jìn)去，就(jiù)可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他食品一起(qǐ)烹(pēng)调(diào)，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物(wù)质(zhì)，对人(rén)类(lèi)和(hé)动(dòng)物(wù)的(de)生理代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白(bái)色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出(chū)来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能(néng)力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自(zì)然脱落，不(bù)少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实(shí)在可惜。

　　顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒，它的清(qīng)热(rè)解(jiě)毒功效比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)，建议绿(lǜ)豆与水的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分(fēn)解肉制品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放入(rù)保温瓶中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时(shí)间(jiān)内将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需(xū)要(yào)继续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮起来就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担(dān)心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题，下(xià)面我们就来举例(lì)计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不加糖(táng)、油(yóu)以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的(de)热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合(hé)减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身(shēn)就属于一种低热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所(suǒ)含(hán)的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是可(kě)以的。

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