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白酒(jiǔ)泡猕(mí)猴桃保质期能(néng)有几年啊

　　白酒泡猕猴桃(táo)的保(bǎo)质(zhì)期(qī)约为2年(nián)。

　　不(bù)过其保质期要参考(kǎo)酿造工艺和环境(jìng)，以及保存(cún)状况(kuàng)等因素(sù)，但凡其(qí)中(zhōng)的一个因素(sù)出现问题，保质期有可能(néng)缩(suō)短。

　　所以猕猴(hóu)桃酒要尽(jǐn)早(zǎo)喝。

　　猕猴桃酒富含维(wéi)生素、氨基酸、多酚、胡萝(luó)卜素和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽明亮透明，黄绿色，果香浓郁，入口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒之一，其营养成分(fēn)和功效都(dōu)远(yuǎn)高(gāo)于现在(zài)的葡萄酒(jiǔ)，只(zhǐ)是人们(men)接受葡萄(táo)酒的历史更长而已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽晶亮(liàng)透明，微黄带绿色，气(qì)味带有浓郁的果(guǒ)香，入口醇厚、爽口(kǒu)。

　　采用(yòng)优质野(yě)生鲜果，再加人(rén)工精心挑(tiāo)选—清洗—破碎(suì)—微生物发酵—榨(zhà)汁(zhī)—提纯—二次(cì)发酵(jiào)—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工业制剂和(hé)色素，是真正意义上(shàng)的纯天(tiān)然酒品，既保存了猕猴(hóu)桃鲜果的(de)果香，又延续了(le)猕猴桃(táo)的营养，口感纯正(zhèng)，酒色琥珀，果香四溢，品(pǐn)质(zhì)上(shàng)乘(chéng)。

猕猴桃酒能存放(fàng)多久(jiǔ)时(shí)间？

　　猕猴桃酒存放时间一般(bān)在(zài)两年左右(yòu)，不(bù)过是要根据不同的酿造工(gōng)艺和环境来进行决定的，对于(yú)一些有细菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝(hē)的时候会(huì)感觉到(dào)十分酸，而且有异味的存在，这样的猕猴桃(táo)是变质的(de)危(wēi)险，所以，它(tā)与白(bái)酒的保存方法和保存日期完全不同的，我(wǒ)们一定要进行鉴别，自酿的猕猴桃酒(jiǔ)在(zài)进行酿制时一(yī)定要经过消毒(殇是什么意思怎么读拼音，殇是什么意思 怎么读伤感的一个字dú)处理，这样才能够(gòu)延(yán)长它的保质(zhì)期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越(yuè)久越好，时间越久(jiǔ)，酒(jiǔ)味也就越(yuè)浓(nóng)。

　　不(bù)过注意要加一(yī)些糖哦。

　　加糖(táng)了之(zhī)后(hòu)能够使得猕猴(hóu)桃(táo)酒在发酵的过(guò)程中(zhōng)酒味愈(yù)发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比(bǐ)例是10斤猕猴(hóu)桃加(jiā)2-3斤糖(táng)，白糖(táng)，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候(hòu)，可以适当(dāng)加(jiā)一(yī)些酵母，虽(suī)然说猕猴桃殇是什么意思怎么读拼音，殇是什么意思 怎么读伤感的一个字本(běn)身含有酵母菌，但是(shì)含量比较少，加一些酵(jiào)母菌(jūn)可(kě)以(yǐ)发酵得更(gèng)快一些。

　　猕猴桃酒在(zài)发酵的(de)过程中要注意与空气隔绝，否则容易(yì)变质。

　　但要注意盛(shèng)装猕(mí)猴桃酒的容(róng)器(qì)最(zuì)好(hǎo)有(yǒu)一个(gè)排气(qì)口，避免发酵过(guò)程中(zhōng)产生大(dà)量的气体，导致(zhì)罐内压力过大而(ér)爆缸(gāng)。

　　放(fàng)置猕猴桃酒的地(dì)方(fāng)最好是阴凉干燥处，不(bù)能阳光(guāng)直射(shè)，否则会(huì)造成发酵(jiào)不均(jūn)或产(chǎn)生霉菌。

　　一般情况下(xià)，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成(chéng)水(shuǐ)汤，有很浓的(de)酒香，基本没有(yǒu)气(qì)泡(pào)产生，用筷子攒点尝(cháng)一下微甜或甜(tián)味比较淡（糖分都(dōu)转(zhuǎn)化为酒份了(le)），这(zhè)时就(jiù)要注意(yì)将(jiāng)酒渣分离(lí)出来(lái)，剩下的酒(jiǔ)继(jì)续发酵，至少10-20天的(de)时间。

　　盛装猕猴桃酒的容(róng)器(qì)，最好是用玻(bō)璃或者陶瓷材(cái)质的，容量(liàng)不需(xū)要太大，刚好能够酿制(zhì)的猕猴桃量刚好能达(dá)到罐的1/2以上(shàng)、2/3以(yǐ)下(xià)为殇是什么意思怎么读拼音，殇是什么意思 怎么读伤感的一个字(wèi)最好(hǎo)。

　　容器事先(xiān)一定要(yào)清(qīng)洗感觉(jué)并消(xiāo)毒，倒置(zhì)晾(liàng)干后才可使用。

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