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干紫菜能够直接吃吗(ma)

  干紫菜是能(néng)够直接吃的(de)。

  如(rú)果干紫菜没有受潮仍是干的状(zhuàng)况,而且外观没有(yǒu)发(fā)霉的状况(kuàng),便是证明这种干紫菜是能吃的,往(wǎng)往干紫菜(cài)在厨房放置半年也是能(néng)够吃的。

  如果您(nín)调查干紫菜外观苯可以和溴水发生反应吗为什么,苯可以和溴水发生加成反应吗没(méi)有问题,可(kě)是凉水(shuǐ)浸泡后的紫菜呈蓝(lán)紫(zǐ)色,阐明该菜(cài)的枯燥、包装前已被有毒物(wù)所污染,这种紫(zǐ)菜对人体有害(hài),不(bù)能食(shí)用(yòng)。

  还有一(yī)个状况便是干(gàn)紫菜(cài)受潮了那就不要吃了(le),尽管干紫菜上(shàng)面还没有(yǒu)霉菌,可(kě)是(shì)离糜烂也就不远了,这样的干紫(zǐ)菜吃(chī)了是会(huì)引起(qǐ)肠(cháng)胃问题的,所(suǒ)以不建(jiàn)议(yì)您食用(yòng)。

怎样判别干紫菜(cài)的(de)好坏

  1、看。

  没有通过加工的(de)优质(zhì)的干紫菜具(jù)有紫黑(hēi)色光泽(zé)(有的呈紫赤色或紫褐(hè)色),片薄,包(bāo)底无沙子等杂质,而残次干紫菜则(zé)外(wài)表光泽差,片(piàn)张厚(hòu)度(dù)不均匀,色彩呈赤(chì)色(sè)或搀(chān)杂绿色。

  2、闻。

  优质(zhì)的干紫菜有一点(diǎn)海味的幽香,而(ér)残次或陈年干紫菜则有怪(guài)味。

  如(rú)果(guǒ)干紫(zǐ)菜闻起来有霉味、或(huò)腥臭(chòu)味,则质量一定有问题,牢(láo)记不要购买。

  3、泡。

  优质的干紫菜(cài)泡(pào)发后(hòu)简直(zhí)看不到杂质(zhì),叶子比(bǐ)较规(guī)整。

  如果干紫菜经泡(pào)发后变(biàn)为绿色则质量很差(chà),极有可能(néng)是人工上色的。

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